بطريقة ما في أحد المنتجعات الأوروبية العصرية حدث مثل هذه القصة. في مخزن النخبة الروحية الروسية جاء بحثا عن التفرد 40 درجة. وبما أن الاختيار كان هائلاً ، وكان من المستحيل فهمه بشكل مستقل ، دعا بطلنا الاستشاري وسألته: "هل ستساعدني في اختيار فودكا جيدة؟" كان استشاري بريطاني وبدلاً من الفودكا نصح الويسكي. انضم المستشار الألماني الثاني إلى المحادثة ، الذي ادعى أن الويسكي هو ، هذا هو البيرة البافارية أو الشنابس ، هذا هو الشيء. أما الرجل الرابع ، وهو الفرنسي ، فقد اقترب من الرجال الثلاثة الذين كانوا ينامون في المحادثة. استمع لبعض الوقت ، حيث يمدح كل واحد منهم شرابه الوطني ، ومن ثم لا يستطيع تحمله ، كما أنه دخل في نقاش. "أيها السادة ، كلكم مخطئون ، أفضل وشراب فريد هو النبيذ الشمبانيا." "لماذا ، لماذا؟" صرخ الثلاثي المتنازعة بصوت واحد. "نعم ، لأن مشروب الفودكا والويسكي والبيرة مخصصة للخطاة العاديين ، والشمبانيا هو النبيذ النبيل للملوك. احتفل نابليون ، بفوزه بنصر آخر ، بالشمبانيا ، التي افتتحت بضربة صاعقة. هل تعرف كيف تفتح الشمبانيا بشكل صحيح؟ وكيف العديد من الطرق لهذا الوجود؟ هذا ما هو عليه ". نعم ، فتح واحد تألق هو العلم كله. دعونا ننضم اليوم أيضا.
كلمتين عن آداب السلوك
ولكن قبل أن نتعلم هذه التقنية ، كيف نفتح زجاجة من الشمبانيا بالطريقة الكلاسيكية ، أو على طريقة الفارس بسكين ، لنتحدث عن ثقافة شرب الكحول. لذا ، افتتح الشمبانيا ، أولا وقبل كل شيء رعاية الآخرين ، ومراقبة احتياطات السلامة. علامة على نبرة جيدة هي القدرة على فتح زجاجة ليس مع البوب بصوت عال ، ولكن مع تنهد طفيف.
وفقا للخبراء ، فإن زجاجة واحدة من الشمبانيا تكفي لـ8 حصص ، لذلك المالك لا يمر الزجاجة المفتوحة للضيوف ، ولكن يصب النبيذ في النظارات. بعد كل شيء ، في مرحلة ما سينتهي الشراب ، والشخص الذي حدث عليه هذا ، سيصل إلى وضع محرج.
ينبغي صب الشمبانيا الحامض الجاف في أكواب طويلة رقيقة ، تسمى أحيانًا "الفلوت" ، وحلوة - على نطاق واسع ، تذكرنا بصحن. حافظ على النظافة أيضًا ، يجب أن تكون صحيحة. يوصي خبراء المحترفين باتخاذ موقف أو ، في الحالات القصوى ، لساق النظارات. من غير المقبول أخذ كاسات من أجل وعاء ، فإن النبيذ سوف يسخن ويصبح طعمًا. بالمناسبة ، يجب ألا تزيد درجة حرارته عن 8-10 درجة مئوية ، وأنه عندما يكون صب الشمبانيا غير رغوي للغاية ، في النظارات يجب أن نتحدث أولاً عن قطعة من الجليد.
تتوفر الوجبات الخفيفة مع الجبن والزيتون واللحوم البيضاء والمأكولات البحرية وحلويات الفواكه. أما بالنسبة إلى السؤال عن كيفية ، وكمية تخزين الشمبانيا المفتوحة ، فإن الإجابة سلبية بالتأكيد. والآن نمر إلى العلم الفوري.
كيفية فتح زجاجة من الشمبانيا - الطريقة الكلاسيكية
خذ زجاجة من الشمبانيا المبردة ، لفها بمنديل ، أغلق الملصق (لذلك سيكون أكثر ملاءمة لحمله). باستخدام يدك اليسرى ، اسحب الزجاجة واربطها على صدرك بزاوية 30-45 درجة. باستخدام يدك اليمنى ، قم بإزالة السلك وإزالة الفلين ببطء ، وقم بتدويره بإبهامك والسبابة. حاول عدم هز الزجاجة حتى لا تؤدي إلى تفاقم الغاز. ومع ذلك ، إذا كانت الشمبانيا لا تزال رغوية ، واتخاذ ملعقة صغيرة وتعلقها على فتح الزجاجة. سوف تصبح فقاعات على الفور السلمية ، مثل القطط.
كيفية فتح زجاجة من الشمبانيا في هوسار بسكين؟
هذه الطريقة الأصلية ستناسب أولئك الذين فتحوا المشروب اللامع "الكلب يأكل" ويريدون التجديد في هذه العملية الرائعة.
كما ترون ، كان الفرنسي على حق. الشمبانيا والحقيقة ، والنبيذ المذهل للملوك ، الأمر الذي يتطلب موقف المقابلة.