وبالطبع ، لا تعد اللبن المخفوق شهيًا فحسب ، بل مفيدًا أيضًا للجسم ، لأن اللبن هو مصدر البروتين والكالسيوم. لجعل الشراب منعش بقدر الإمكان ، سوف نقوم بإعداد كوكتيل من الآيس كريم والحليب.
السؤال المتكرر عند إعداد الكوكتيل هو نسبة المكونات. كل شيء بسيط: إنه ليس معجنات ومشروبات خالية من الكحول ، لذلك على أي حال ، سيصبح اللبن لذيذًا ، وسيتم ضبط نسب الحليب والآيس كريم حسب رغبتك. فيما يلي بعض الخيارات لكيفية صنع كوكتيل من الآيس كريم والحليب.
حليب بسيط
لجعل هذا الشراب تحتاج إلى علبة (قدرة أفضل من 1 لتر) مع غطاء ضيقة.
المكونات:
- كريم آيس كريم - 300 جم؛
- لبن كامل - 0.6 لتر.
- كريمة مخفوقة - 70 مل؛
- صلصة الشوكولاته أو الشوكولاته المذابة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
بالطبع ، إنه لأمر رائع إذا كانت المزرعة تحتوي على شاكر ، ولكن يمكن استبدالها بزجاجة زجاجية بسيطة - نضع الآيس كريم فيها ، ونأخذها بملعقة ، بحيث تكون الأجزاء غير كبيرة ، صب الحليب (يجب أن يكون على الأقل نصف ساعة قبل أن يتم تثبيته في الثلاجة). نغلق بإحكام العلبة ونبدأ في هز الخليط ، ونهز الحاوية بقوة. فعندما تختلط محتويات الجرة وتتكوّن الرغوة المستقرة بما فيه الكفاية ، نسكب اللبن في أكواب عالية ، ونزين بالكريمة المخفوقة وصلصة الشيكولاتة. وبالمثل ، يتم إعداد كوكتيل من الحليب والشوكولاتة أو آيس كريم الفواكه ، ويمكنك تغيير النسبة واستخدام 400 غرام من الآيس كريم و 400 مل من الحليب.
كوكتيلات الفواكه والتوت
ويهتز الحليب بالفاكهة أيضًا. اقول لكم كيفية تحضير كوكتيل من حليب الفراولة والآيس كريم.
المكونات:
- حليب كامل المثلج 0.5 لتر؛
- آيس كريم "بلومبير" - 300 غ؛
- فراولة - 300 غ؛
- أكاسيا العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كريم جلد - 100 مل.
إعداد
تحضير التوت مقدما - نحن نقع في الفراولة في الماء البارد لمدة نصف ساعة تقريبا ، ثم شطف جيدا واترك 3-4 من أجمل التوت الكبير والناضج ، والباقي نضعه في الخلاط (في حد ذاته ، يتم إزالة الذيل).
بنفس الطريقة ، يتم إعداد الكوكتيلات مع التوت والفاكهة الأخرى. يتم الحصول على كوكتيل ممتاز من الآيس كريم والحليب مع التوت والموز والكرز (قد تحتاج إلى القليل من السكر إذا كان الكرز حامضًا جدًا) والكيوي والمشمش والخوخ.