واحد من أغلى منتجات العسل هو العسل الجير. لماذا؟ نعم ، لأنه ، بالإضافة إلى وجود رائحة رائعة وذوق كثيف سميك ، فإن هذا العسل هو علاج علاجي لمجموعة متنوعة من الأمراض.
ما هو العسل الزائف؟
يتم إنتاج هذا النوع من منتجات النحل من قبل عمال مخططين من رحيق الزيزفون. تعتبر هذه الشجرة ملكة نباتات العسل ، لأن الرحيق الذي يتم جمعه من الزيزفون واحد فقط ، يمكن للنحل أن يصنع 16 كجم من العسل! ومن هكتار من الأشجار المزهرة ، فإنها تنتج أكثر من طن من هذا المنتج.
هل تعرفين كيف يشبه عسل الليمون؟ وهو يختلف عن أنواع العسل الأخرى في اللون الأصفر الفاتح. في بعض الحالات ، يكون لونه كهرماني فاتح أو لون رمادي أخضر غير عادي. هناك تغيير في اللون ، لأنه في تكوين هذه الحلاوة يمكن أن تحصل في عملية صنع النحل القليل من العسل. كما أن عسل الجير الأبيض بصريا أكثر شفافية من نظرائه.
إذا قارنت هذا العسل مع مختلف منتجات العسل ، فمن المستحيل عدم ذكر حلاوته! يحتوي على 40٪ سكر الفواكه و 36٪ من الجلوكوز. إذا قمت بتخزين عسل الليمون أكثر من 3 أشهر ، فإنه يتبلور ، وتحول إلى كتلة صلبة خشنة من اللون الأبيض.
خصائص مفيدة من العسل الزيزفون
كل ما هو مفيد للعسل زائفة يتم توفيرها من خلال تكوينها. يحتوي على مواد مفيدة مثل:
- ترهل.
- الكاتلاز.
- بيروكسيديزات.
- الفيتامينات K و E ؛
- الليباز.
- الانفرتيز.
- كاروتين.
- فيتامينات المجموعة ب ؛
- الكثير من العناصر الدقيقة المفيدة
- المواد النشطة بيولوجيا.
الخصائص العلاجية للعسل الزيزفون تختلف في مجموعة واسعة من الآثار. في كثير من الأحيان يتم استخدامه كعلاج فعال لنزلات البرد ، لأن هذا المنتج العسل هو خافض للحرارة ممتازة. كما أن لديها قوة عرق قوية وتأثير مضاد للالتهابات.
العسل الزيزفون لا غنى عنه وأمراض الجهاز التنفسي ، وخصائصه تسمح لك بسرعة وسهولة علاج التهاب الحنجرة والقصبات والربو القصبي. كما أنه يساعد على البلغم ، لذلك يتم استخدامه في العلاج:
- ذبحة
- ARI.
- سيلان الأنف.
- تهيج في الحلق.
كما تستخدم خصائص مفيدة من العسل الزيزفون في مكافحة الأمراض التي تؤثر على الجهاز الهضمي. هذا المنتج العسل يساعد على إزالة مختلف العمليات الالتهابية ، وتحسين الكبد والمرارة والكلى. يتميز العسل الجير أيضا بتأثير ملين خفيف ، لذلك يمكن استخدامه في مشاكل مع البراز. كما أنها مناسبة للاستخدام الخارجي ، إذا كان الشخص يعاني من آفات جلدية مع الحروق ، والأكزيما أو الجروح صديدي. يعتبر العسل من رحيق الزيزفون وسيلة شعبية لعلاج الحصبة والنكاف والتقلصات التي تنشأ عند الأطفال. ويمكن أيضا كسب التهاب الضرع والتهاب المثانة بمساعدة العسل الجير.
ينصح الأطباء بتناول مثل هذا المنتج للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز العصبي. الاستفادة من العسل الزيزفون هو أنه يخفف من الإجهاد والتوتر ، وأيضا يشفي تماما من الأرق.
موانع لاستخدام العسل الزيزفون
العسل الجير مفيد بشكل لا يصدق. ولكن لا يمكنك استخدامها كل شيء. كن حذرا من استخدامه إذا كان لديك مرض السكري أو أهبة الحساسية. أيضا ، لا تحتاج إلى التورط مع العسل الجير للرجال. هذا يرجع إلى حقيقة أن الزيزفون يحتوي على هرمونات أنثوية ، والإفراط في التشبع غير مرغوب فيه بالنسبة للجنس الأقوى.
ليس من الضروري إجراء علاج الهباء الجوي بعسل الزيزفون لأولئك الذين يشعرون بالقلق من الربو والتوسع السنخي والتهاب عضل القلب وفشل القلب والنزف المتكرر من الجهاز التنفسي والضرر الذي يصيب صمامات القلب.