Mannick هي واحدة من الطرق القليلة التي من شأنها أن تجعل من المعجبين مانغا حتى الشخص الذي قبل الروح لا يمكن تحمل هذا الردف. مانك ، في الواقع ، طاجن بسيط ، يستخدم فيه الدقيق بدلا من الطحين. في طبق جاهز ، إذا تم إعداده بشكل صحيح ، لا يشعر المانجة على الإطلاق. اليوم سوف نتعرف على وصفات مناع الشوكولاته.
وصفة للشوكولاته المنه
المكونات:
- لبن - بند واحد
- سميد - بند واحد
- السكر - 2-3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الكاكاو 80 غ؛
- البيض - 3 قطع.
- الصودا - 3 غرام ؛
- القشدة الحامضة للخدمة.
إعداد
صفار البيض مع السكر والأبيض ، وينام فيها سميد. نخفق البيض على حدة إلى قمم لينة وإضافة إلى خليط من صفار البيض والمانجو. يبقى لإضافة مسحوق الكاكاو والصودا فقط. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة قطع الشوكولا إلى العجين أو تقسيمها إلى قسمين: مزيج واحد مع الكاكاو ، وترك الآخر نظيفًا.
صب قاعدة mannik في شكل مدهون ووضعها في فرن مسخن إلى 180 درجة للخبز حتى جاهزة. بعد أن أصبح الطبق جاهزًا ، يبقى صب الحليب وتركه في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى. يتم تقديم الشوكولاته Mannik على الحليب مع القشدة الحامضة أو المربى.
وصفة للشوكولاته المنى على الكفير
المكونات:
- سميد - بند واحد
- دقيق - بند واحد
- البيض - 2-3 قطع.
- الكفير - 375 مل.
- زبدة - 90 جم؛
- السكر - نصف قرن.
- مسحوق الكاكاو - 2-3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الخبز للخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
- حلاوة طحينية - 150 غم
- الملح - قرصة.
إعداد
صب السميد في الكفير واتركها لتنتفخ لمدة 15-20 دقيقة. ضرب الزبدة الناعمة مع السكر ورشة من الملح في كتلة الهواء الأبيض ، وبعد ذلك نبدأ واحدا تلو الآخر لحقن البيض حتى يتم مزجها بالكامل. نقوم بتوصيل المانجا بالبيض المغطى بالزبدة وإضافة مكونات جافة: دقيق منخل ومسحوق الخميرة ومسحوق الكاكاو.
في العجين ، إضافة شرائح من الحلاوة الطحينية وصب في شكل مدهون. نخبز مانيكير بالشيكولاتة على الكفير مع الحلاوة الطحينية لمدة ساعة في درجة حرارة 180. يمكنك تقديم الحلوى مع مسحوق السكر ، ومسحوق الكاكاو ، ورقائق الشيكولاتة أو الشوكولاتة المذابة ببساطة.
مانيكير الشوكولاته مع التفاح الكرمل
التفاح بالكراميل ليس فقط إضافة لذيذة إلى بودنغ أو آيس كريم ، ولكن أيضا تعبئة رائعة لمانيكيرنا. الكاراميل - العملية ليست صعبة أو مطولة ، وبالتالي فإن إعادة إنتاجها لن تكون صعبة حتى بالنسبة للطبخ المبتدئ.
المكونات:
لل mannik:
- mank - عنصر واحد
- دقيق - بند واحد
- سكر - بند واحد
- ماء - بند واحد
- مسحوق الكاكاو - 2-3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الخبز - 1 1/2 ملعقة صغيرة.
- زيت نباتي - 100 مل.
للتفاح:
- التفاح - 2 قطعة.
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- السكر - 2-3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
اخلطي السميد مع السكر وصب الماء الدافئ. اترك الخناق لتنتفخ لمدة 30 دقيقة ، ثم أضيفي الزيت النباتي ومسحوق الخميرة ومسحوق الكاكاو. يتم استكمال العجين المتجانس مع الدقيق ويخلط جيدا.
قطع التفاح إلى قطع كبيرة ووضعها في قدر مع الزبدة المذابة. من الأعلى ، نملأ الثمرة بالسكر والكراميل مع التقليب لمدة 10 دقائق. نحن نقدم التفاح في العجين ، وبعد ذلك
إذا كنت تقوم بإعداد mannik الشوكولا في multivarker ، ثم ضبط وضع "الخبز" ووقت الطهي - 50 دقيقة ، ثم تحويل الطبق إلى الجانب الآخر وإطالة الطبخ لمدة 20 دقيقة أخرى.
بالإضافة إلى التفاح ، يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه المجففة ، مثل الزبيب ، المشمش المجفف ، أو يمكنك صنع حلوى شوكولاتة خفيفة مع البرقوق ، الفواكه المسكرة أو قطع من الشوكولاتة. يتم تعيين حدود فقط من خيالك.