إذا كنت بحاجة إلى إعداد أي نوع من التوابل بسرعة ، ولكن في نفس الوقت ، يمكن اعتبار أحد أفضل الخيارات سلطة مع لحم الخنزير والخيار. يتم الجمع بين المنتجات الرئيسية في تناغم في الذوق والمحتوى ، ويتم إعداد هذه السلطة ببساطة شديدة. يمكن أن تكون بقية المكونات مختلفة تمامًا ، دعنا نقول ، هذه مسألة ذوق وفاكهة طهوية لكل منها على حدة. وهنا بعض وصفات لهذه السلطة.
سلطة مع ملفوف Pekinese ، لحم الخنزير والخيار
المكونات:
- لحم الخنزير - 200 غرام.
- الخيار الأخضر الطازج - 2-3 قطع.
- الملفوف بكين - 0،5-0،25 الملفوف.
- الزيوت النباتية - 4-5 ملاعق كبيرة. الملاعق (أفضل الزيتون extravirgin) ؛
- الليمون - 0،5 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص
- الخضر من الكزبرة والبقدونس - حسب الذوق.
إعداد
قطع لحم الخنزير إلى القش قصيرة والخيار - brusochkami ، والملفوف ، polkochana - قطع لأول مرة ، ثم أجاد عبر. يتم خلط جميع المكونات في وعاء سلطة. تحضير الصلصة: مزج الزبدة مع عصير الليمون والثوم المفروم. يُضاف الصلصة إلى السلطة وتُرشّ الأعشاب المفرومة وتُمزج. ونحن لن صب الملح - في لحم الخنزير وذلك كمية كافية من الملح. لمثل هذه السلطة من الجيد تقديم الخبز المحمص بالثوم ، فمن الأفضل أن تفضل نبيذ المائدة الخفيفة أو البيرة.
سلطة مع لحم الخنزير والخيار والذرة
المكونات:
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- الخيار الأرض - 2-3 قطع.
- الذرة المعلبة - 400 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص
- الخضر المختلفة - حسب الذوق.
- الزبادي يعيش غير محلى - 100 مل.
إعداد
نقطع لحم الخنزير مع قشة قصيرة ، والخيار مع قطع صغيرة. فتح جرة الذرة والملح مع السائل. يتم خلط جميع المكونات في وعاء سلطة. يضاف الثوم المفروم والخضر المبشور. املأه بالزبادي (وهو أكثر فائدة من المايونيز). نحن نمزج و- يمكن تقديمه على الطاولة. يتم إعداد هذه السلطة بسرعة كبيرة.
سلطة مع لحم الخنزير والجبن والفلفل الحلو والخيار والبيض
المكونات:
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- الخيار الطازج الأرض - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن الثابت (على سبيل المثال ، "الروسية") - 150 غ ؛
- بيضة دجاج - 2 قطعة.
- الفلفل الأحمر الحلو - 1-2 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص
- زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الليمون - 0،5 قطعة.
- الخضر المختلفة (البقدونس ، الشبت ، الكزبرة ، الريحان) - حسب الذوق.
إعداد
نقوم بحشو البيض المسلوق في الماء المملح قليلاً. دعونا نبرّدها ونقطعها إلى مكعبات. نقطع لحم الخنزير مع القش القصير والخيار مع قطع صغيرة. الفلفل الحلو ، أيضا ، مقطعة إلى شرائح. يفرك الجبن على مبشرة كبيرة. تحضير الصلصة: مزج الزبدة مع عصير الليمون والثوم المفروم. طحن الأخضر بسكين. يتم خلط جميع المكونات في وعاء سلطة. سيكون من اللطيف أن تضيف في مثل هذه القطع سلطة 20 قطع الزيتون دون حفر (على الأقل الضوء ، على الرغم من الظلام) - سيكون حتى ألذ. ويمكنك فقط إعداد المقبلات مع الزيتون .
سلطة مع تيكيلا
يمكنك تحضير سلطة لا تنتهي من التكيلا - البيض ، لحم الخنزير ، الخيار ، الأفوكادو ، الفلفل الحار والليمون.
المكونات:
- السمان البيض - 8 قطع.
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- الخيار الطازج - 2-3 قطعة.
- الأفوكادو - 1-2 قطعة.
- الفلفل الحار الساخن - 1 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص
- الجير - 1 قطعة.
- الخضر من الكزبرة والريحان - 2-3 الأغصان.
- القشدة الحامضة هي طبيعية - 2-3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الخس - 4 أوراق.
إعداد
سنقوم بحشو بيض السمان المسلوق ، بارد ونظيف من القشرة. نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات قصيرة ، ونقوم أيضًا بتقطيع الخيار. من لب الأفوكادو ، الفلفل الحار ، كريم الثوم الحامض يقوم بتحضير الصلصة باستخدام الخلاط. نضيف إلى خلع الملابس عصير الليمون - سيعطي سلطة طعم فريد خاص. على صحن أو صحن سلطة ، وضع ورقة الخس ، على رأس - قليل من لحم الخنزير شرائح والخيار ، 2 - بيض السمان المقبل. نحن نصب كل هذا مع خلع الملابس ، تزيين مع أغصان من الكزبرة وأوراق الريحان. يمكنك رش قليل من الجبن المبشور. تجدر الإشارة إلى أن الفلفل الحلو في هذه السلطة سيكون عنصرا غير ضروري. نحن نخدم سلطة لتيكيلا ، ميسكال ، بولك ، بيرة في نمط أمريكا اللاتينية أو مع الخمور القوية الخفيفة.