رافايللو من الجبن

تبدو هذه الوجبة الأصلية من الجبن وكأنها حلويات رافايللو ، ولكن بدلاً من رقائق جوز الهند نقوم بصنع الجبن. الطبق لم يبد على الإطلاق الحلو ، ولكن قليلا حادة ومالحة.

كرات رافايللو من الجبن

المكونات:

• جبنة كريمية مخفوقة - 100 جم؛
• جبنة الفيتا المفتتة - 100 جم؛
• صلصة vorchester - 0،5 ملعقة شاي.
• البصل الأخضر.
• التوابل،
• البقدونس الطازج
• خيار طازج - 1 قطعة؛
• الطماطم الكرز - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• زيتون أسود
• اللوز - حسب الذوق.

إعداد

في وعاء عميق ، ضعي الجبنة المخفوقة ، وجبن الفيتا المفتت ، وأضيفي القليل من الصلصة والبهارات والبصل الأخضر المفروم. ثم قم بضرب هذه المكونات بخلاط حتى تصبح ناعمة ، ثم قم بتغطية الجزء العلوي بغطاء وإزالته في البرد لمدة ساعة ، حتى يصبح الخليط صلبًا. بعد ذلك ، نقوم بتشكيل كتلة الجبن إلى كرات قطرها 2 سم ، وضع اللوز في الداخل ، تنهار كل "Rafaella" في البقدونس وتخدم على الفور على طاولة مع شرائح الخيار والطماطم والزيتون والزيتون الأسود.

رافايللو من الجبن والثوم

المكونات:

• الثوم - 2 فصوص
• عصي سرطان البحر - 3 قطع.
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• الجوز - 100 غرام ؛
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• الزيتون بدون حفر - 350 غرام.

إعداد

يتم تنظيف الثوم وسحقه بمكبس. يمسك العصي السلطعون على الحفيد وتصب في وعاء ضحل. الجبن الصلب هو أيضا ثلاثة ، ونقطع المكسرات بسكين. بعد ذلك في الزيتون الأخضر بدون حفر ، نضع قطع قليلة من الجوز. نمزج الجبنة مع الثوم في وعاء ونمزبيها مع المايونيز محلي الصنع ونخلط جيدا. نقوم بتقسيم كتلة الجبن إلى كرات صغيرة ، ونسطحها إلى كعكات مسطحة ، ونضعها على كل زيت مع جوز ونشكل الكرات. نحن نسقطهم في عصي سرطان البحر المبشور وخدمتهم.

وصفة "Raffaello" مصنوعة من الجبن

المكونات:

• أصابع السلطعون - 250 غ؛
• مايونيز - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
• الجبن المطبوخ - 400 جم؛
• الزيتون بدون حفر - 50 جم؛
• الثوم - 2 فصوص
• البيض - 4 قطع.

إعداد

لذلك ، يتم تجعيد تجعد الجبن بالكريمة ، اخراجها من العبوة ، مقطوعة إلى 8 أجزاء والضغط كل من خلال غمد. تغلي البيض بقوة ، باردة ، نظيفة من القشرة وتطحن أيضا بمساعدة الصحافة. الثوم نظيفة ، والضغط ، إضافة إلى الجزء الأكبر ، وملء مع المايونيز وخلط كل شيء مع شوكة.

الآن تأخذ العصي السلطعون المجمدة ، وقطع الشريط الأحمر ، ويفرك الجزء الأبيض على teurochke. بعد ذلك ، نشكل كعكة صغيرة من كتلة الجبن ، ونضع الزيتون في المنتصف وننحت الكرة ونسقطها في شرائح سرطان البحر. وهكذا ، نجعل كل "Raphaelki" الأخرى من الجبن المطبوخ ونضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ثم نضع وجبة خفيفة على الطبق ونقدمه على الطاولة.