اليوم سوف نخبرك عن كيفية صنع المسكرات بالفراولة في المنزل. يتبين أن الشراب يكون عطريًا ولذيذًا وجيدًا ، ليس فقط عند تقديمه في شكله الخاص ، بل أيضًا كعامل مضاف في مجموعة متنوعة من الكوكتيلات.
وصفة لصنع الخمور الفراولة في المنزل
المكونات:
- الفراولة - 990 غرام ؛
- السكر - 990 غرام ؛
- ماء - 550 مل.
- الكونياك - 1 لتر.
إعداد
قبل إعداد المشروب الكحولي بالفراولة ، نقوم بفرز التوت ، شطفه ، شطفه ، تجفيفه ونسكبه في الزجاجة. املأ الكونياك واستمر لمدة أسبوعين في الشمس. ثم يتم تصفية التسريب وخلطه مع الشراب: إذابة السكر في الماء المصفى ويغلي حتى تمت إذابة كل البلورات تمامًا. يتم تقليب الخمور الناتجة وتصفيتها وتعبئتها في زجاجات.
وصفة لكعكة الفراولة محلية الصنع
المكونات:
- الفراولة - 3،6 كجم ؛
- سكر - 2 كجم.
- نبيذ أبيض جاف - 8 قطع؛
- الكحول 40 ٪ - 2 ليتر.
إعداد
لذلك ، نقوم بفرز التوت ، وغسلها ، وأغمسها بمنشفة وضعها في وعاء. ملء مع الكحول المخفف ويصر على شرب 15 يوما. المقبل ، سلالة السائل ، والضغط على الفراولة من خلال القماش القطني. يتم الجمع بين خليط التوت الناتج مع شراب مصنوع من النبيذ الأبيض والسكر. ثم نجهد المسكرات ونسكبه على زجاجات جميلة.
شرب الفراولة على الفودكا
المكونات:
- فراولة طازجة - 2 كغم؛
- الفودكا - 1 لتر.
- الروم - 705 مل.
- السكر - 1 كجم.
إعداد
نحن نجمع الفودكا في مرطبان مع الروم والسكر. نحن نغسل الفراولة المغسولة إلى عدة أجزاء ونضعها في الخليط الكحولي. نغطي الحاوية بغطاء ونزيلها لمدة شهرين في مكان بارد. علاوة على ذلك ، نقوم بتصفية المشروب ونسكبه وننظفه في الثلاجة.
وصفة للفراولة المسكرات "شو كو"
المكونات:
- الفراولة - 505 غرام ؛
- الفودكا - 505 مل.
- السكر - 305 غرام ؛
- ماء 205 مل.
- الجير - 105 غرام.
إعداد
يغسل التوت ، نزيل الأوراق ونقطعها إلى قسمين. صب الفراولة المحضرة في جرة نظيفة وملء بالماء. يتم تنظيف الجير وتقليصه من عصير الفاكهة وإضافته إلى باقي المكونات. نقوم بإزالة الحاوية لمدة 10 أيام في مكان مشمس ، ثم نقوم بتصفية التباهي الناتج ، دون عصر التوت. تصب الصبغة في زجاجة ، وتغطى الفراولة بالسكر ، وتخلط وتوضع جانباً لمدة يوم في مكان مظلم. في اليوم التالي ، صب الماء على الفراولة ، رجها وصب السائل في الصبغة. نقوم بإزالة الخمر في مكان مظلم لمدة 5 أيام أخرى ، ثم نقوم بتصفية المشروب النهائي ونقدمه في شكل مبرد.