تدريجيًا يدرك أن التكلفة العالية غير المعقولة وتأثير صفر للوسائل الحديثة لفقدان الوزن على شكل أقراص ، كبسولات ، مراهم ، مشروبات فورية ، يبحث الناس عن الحقيقة في وصفات الجدة المنسية. صحيح أن بذور الكتان حتى في هذه الفئة من العصور القديمة لا يمكن أن تُعزى ، وقد وصفها أبقراط لهم ، بالضبط ، مثل طريقة التحضير.
الآن سوف ننظر في الوصفات الشعبية لإعداد بذور الكتان ، وأيضا محاولة فهم لماذا هي مفيدة جدا.
التكوين والفوائد
وكما هو الحال دائمًا ، يجب تحديد الفوائد بواسطة التركيبة - بطريقة أخرى ، ببساطة لا يحدث. حتى في وصفات التخسيس مع بذور الكتان - ابحث عن فوائد في المكونات وطريقة التحضير.
أولا ، الكتان هو منتج صديق للبيئة يجذب أيضا تكلفة منخفضة. يمكنك شراء الحبوب الكاملة والمكسرة ، ووجبة الكتان ، والدقيق والزبدة.
ثانيا ، الكتان هو أفضل شكل من أشكال استهلاك الدهون النباتية ، بما في ذلك ، أحماض أوميغا 3 و 6 الدهنية ، والتي بدأت في الآونة الأخيرة لتظهر كإكسير من الجمال والصحة.
بالإضافة إلى ذلك ، كجزء من:
- الألياف (وخاصة عند شراء بذور الكتان كاملة) ؛
- الليسيثين.
- الفيتامينات A ، PP ، E ، المجموعة B ؛
- السيلينيوم.
- الهرمونات النباتية (الهرمونات النباتية).
كيف تعمل الكتان على الجسم؟
قبل البدء في دراسة الوصفات من بذور الكتان ، من الضروري أن ندرك أن فقدان الوزن لا يحدث بسبب الآثار السحرية للكتان ، ولكن لأسباب بسيطة ، من الناحية الفسيولوجية.
الكتان له تأثير ملين - لهذا يمكنك التخلص من بضعة كيلوغرامات من تمسك في أمعاء البراز. ولكن بما أن الكتان منتج طبيعي ، فلا ينبغي مقارنته حتى بالأقراص ذات المنشأ الطبيعي (مثل "Senade") - فالكتان لا يزعج ولا "يغسل" البكتيريا المعوية ، بل على العكس ، يغلف الغشاء المخاطي للمسار الغذائي. ونتيجة لذلك ، تلتئم القرح الصغيرة ، والآفات المخاطية ، وتظهر طبقة واقية يمكن الاعتماد عليها عند تناول الأطعمة الغنية بالتوابل والدهنية والكحول.
الكتان هو الألياف. تتضخم ، والدخول إلى الجهاز الهضمي ، ويملؤك. وهكذا ، تتخلص من الشعور بالجوع ، وتتعلم في نهاية المطاف الإفراط في تناول الطعام. أضف يوميا إلى السلطات والحبوب وحساء الحساء وتقليل الأجزاء تدريجيا - مع مرور الوقت ، حتى من دون الكتان سوف تكون راضيا مع كمية أقل من الطعام.
وصفات
دعونا نبدأ مع طريقة التحضير الأكثر شعبية - ديكوتيون من ديكوتيون من بذور الكتان لانقاص الوزن. للحصول على مرق تحتاج إلى صب ملعقة كبيرة من البذور مع كوب من الماء المغلي وتطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. تحريك البذور تدريجيا. ترفع عن النار ، تبرد ، تأخذ 100 مل قبل الأكل.
وصفة أخرى بسيطة لبذور الكتان هي التسريب. لهذا تحتاج إلى الترمس. يجب طرح ملعقة كبيرة من بذور كاملة في الترمس ، صب كوبين من الماء المغلي. اترك ليصر على الليل. يجب أن يشرب يومًا نصف كوب من التسريب قبل كل وجبة ، ويستمر تطهير بذر الكتان لمدة 10 أيام.
ومع ذلك ، ليس هناك شيء أسهل من إعداد هلام من بذور الكتان وفقا لوصفة أي هلام التوت.
قبل كل شيء ، سوف تنتفخ الكتان عند أي اتصال بالسائل في معدتك. أي أنه لا يمكنك إعداد فطريات خاصة لتحقيق نفس التأثير المغلف بإضافة بذور الكتان إلى الحبوب ، والرقائق ، والحلويات ، والتزيين ، والسلطات ، والحساء ، إلى الخضار المطهي ، ولحم الخنزير المفروم ، إلخ. الشيء الرئيسي هو ، بعد تناول الكتان في مثل هذا الشكل "النقي" ، شربه بالماء. خلاف ذلك ، فإن التأثير لن يكون ملين ، ولكن على العكس ، تثبيتي.