عند إعداد قائمة احتفالية ، لا تكون الكوكتيلات الكحولية هي المكان الأخير ، مما يخلق المزاج الصحيح. يمكنك إعداد مشروب في أيام الأسبوع ، ويعطي ذلك اعتمادا على تركيبة فاتحة للشهية قبل العشاء ، أو ديجستيفا بعد وجبة دسمة ومغذية.
كيف تصنع كوكتيل كحولي؟
إذا كان لديك المكونات الصحيحة ومعرفة نسبها ، فإن أي شخص لديه رغبة مماثلة سيكون قادراً على تحضير الكوكتيلات الكحولية في المنزل.
- في البداية ، تحتاج إلى الاعتناء بوجود بعض الأجهزة التي يمكنك استخدامها عند إنشاء المشروبات: قياس الكؤوس والملاعق والشاكر للتخلص من الخلاط أو الخلاط.
- من المهم أيضا الحصول على النظارات أو النظارات المناسبة لكوكتيل رائع.
- إذا لم توفر الوصفة خلاف ذلك ، يتم إعداد المشروبات عن طريق خلط قاعدة الكحول بمكونات إضافية.
- في بعض الحالات ، يتم صب المكونات الملونة في الزجاج في طبقات ، قبل ملء الوعاء بالثلج.
- وستكون المرافقة المستمرة لأي كوكتيل هي أنابيب الكوكتيل وعناصر الديكور الإضافية وأوراق النعناع.
- يتم تقديم الكوكتيلات الكحولية الشعبية في شكل بارد ، وغالبا مع إضافة مكعبات الثلج.
كوكتيل كحولي "موخيتو" - وصفة
يتم إعداد المفضلة من قبل العديد من "Mojito" في نسخة أصلية من النعناع والليمون الطازج. كقاعدة كحولية ، يتم إضافة رم الجودة ويتم رش المكونات مع sprite والجليد المجروش. يتم تحديد كمية السكر حسب تفضيلات الذوق ، وتختلف الكمية من ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين.
المكونات:
- رم خفيف - 40 مل.
- سبرايت - 80 مل؛
- السكر المحبب - 1-2 ملاعق كبيرة.
- أوراق النعناع - 15 جهاز كمبيوتر شخصى. وغصين للديكور
- الجير - 1 قطعة.
- الجليد - 100-150 جم.
إعداد
- إرم أوراق النعناع مع السكر وعصير الليمون حتى تتحلل البلورات الحلوة.
- النصف الثاني من الجير يتم تقطيعه إلى 4 فصوص ، ووضعه في كوب به مزيج عطرة.
- أضف مشروبًا خفيفًا ، وشرابًا ، وثلجًا مهروسًا ، وحرك المزيج الكحولي "Mojito" بملعقة وخُدم على الفور ، مع إضافة أنبوب وغصن من النعناع.
كوكتيل كحولي "بينا كولادا"
الكوكتيل الكاليفورني الكحولي "بينا كولادا" ، الذي يتميز بتكوينه البسيط والقليل ، له طعم ورائحة لطيفة. يستخدم في النسخة الأصلية من حليب جوز الهند ويمكن استبداله بخمور جوز الهند ماليبو ، والعصير الطازج تعبئته الأناناس الطازج. قم بتزيين المشروب الجاهز قبل التقديم مع شريحة من الأناناس والكرز والكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك.
المكونات:
- رم ضوء - 30 مل.
- عصير الأناناس - 90 مل؛
- حليب جوز الهند - 30 مل؛
- مكعبات الثلج - 50 جم؛
- شريحة من الأناناس ، وكرسي كوكتيل وجلد يجلد لتقديمه.
إعداد
- ادمج في مزيج من حليب الروم مع حليب جوز الهند وعصير الأناناس ، أضف الثلج.
- خفقت المكونات إلى نسيج موحد ، تصب في كوب طويل القامة.
- تزيين المشروب مع الأناناس والكرز والقشدة ، ومثل غيرها من الكوكتيلات الكحولية ، تقدم مع القش.
كوكتيل كحولي "بلو لاجون"
تلتقط الكوكتيلات الكحولية مع الفودكا لحفلة ، العديد من اختيار الشراب تحت اسم ساحر من "البحيرة الزرقاء". الرشاوى أولاً وقبل كل شيء المظهر الغريب للمشروب ، الذي يتحقق بسبب تضمينه في الخمور الأزرق كوراساو ، وبعد أن يصبح الطعم واحدا من أكثر مذاق الكوكتيل وطعمه.
المكونات:
- الفودكا - 50 مل.
- الخمور بلو كوراكاو - 10 مل.
- العفريت - 150 مل.
- الجليد - 150-200 غرام ؛
- شريحة الليمون للإيداع.
إعداد
- ملء كوب طويل القامة مع مكعبات الثلج.
- مزيج مع الفودكا شاكر مع الخمور ، صب الخليط في كوب.
- أضف السبرايت.
- حرك الشراب بملعقة ، أضف شريحة من الليمون إلى الزجاج ، وقدمي لها قشة.
كوكتيل الكحول "مارغريتا"
الكوكتيلات الكحولية شعبية للغاية مع تيكيلا وواحدة من تلك "مارغريتا". ينصح العديد من barmen الشهير خلط 7 أجزاء من تيكيلا ، 4 أجزاء من المسكرات البرتقالية و 3 أجزاء من عصير الليمون. ومع ذلك ، فإن نسب المكونات 2: 1: 2 تعتبر صحيحة وتاريخية صحيحة. خدمة المشروب في كوب مع حافة الملح ، والتي يتم الحصول عليها عن طريق غمس حافة الحاوية في الماء ، ومن ثم في الملح.
المكونات:
- تيكيلا - 40 مل.
- ليكيور برتقال - 20 مل؛
- عصير الليمون - 40 مل؛
- الجليد المسحوق - 150-200 غرام ؛
- قطعة من الليمون أو الجير للزينة.
إعداد
- وضع الجليد تمزيقه في شاكر.
- صب التكيلا وعصير الليمون ومسكرات البرتقال ، امزج جيدا.
- صب محتويات شاكر في كوب أعدت ، وتزين مع شريحة من الليمون أو الليمون ، وخدم مع أنبوب.
كوكتيل الكحول "قوس قزح"
الزخرفة المثالية لأي عطلة ستكون كوكتيلات أصلية كحولية ، محضرة بطريقة غير قياسية بأسلوب فردي. مطبوخ مع التوصيات التالية ، سوف "قوس قزح" إقناع مع مظهر مذهل. نظرًا لكثافات مختلفة ، يتم ترتيب مكونات المشروبات بسهولة في الزجاج في الطبقات.
المكونات:
- الفودكا - 50 مل.
- الخمور ماليبو - 30 مل.
- الخمور بلو كوراكاو - 20 مل.
- شراب غرينادين - 20 مل؛
- عصير برتقال - 150 مل؛
- الثلج المجروش.
إعداد
- الزجاج مليء بثلثي الثلج المجروش ، يصب في غرينادين.
- الطبقة التالية مليئة ببطء مع شريط عصير البرتقال ملعقة.
- مزيج في الجليد شاكر سحق ، الفودكا ، الخمور الأزرق كوراكاو وماليبو ، وتصفية الخليط في الزجاج من خلال طبقة أعلى مصفاة.
- مثل العديد من الكوكتيلات الكحولية الأخرى المثيرة للاهتمام ، قم بتزيين الشراب مع قطعة كرز أو برتقال وتقدم على الفور.
كوكتيل الكحول "الكرز" - وصفة
الوصفة التالية لأولئك الذين يبحثون عن الكوكتيلات الكحولية البسيطة من الميزانية والمكونات المتاحة ماديا. يتم إعداد الشراب على أساس عصير الكرز ، والذي يتم مزجه مع الشمبانيا. وبفضل فقاعات الغاز ، تبين أن الشراب كان مسكرًا ، على الرغم من احتوائه على نسبة منخفضة من الكحول.
المكونات:
- شامبانيا - 200 مل؛
- عصير الكرز - 400 مل؛
- عصير الليمون - 50 مل.
- الثلج المسحوق وشرائح الليمون وكرز كوكتيل لتقديمها.
إعداد
- اخلطي الكرز وعصير الليمون في وعاء واحد ، أضف الشمبانيا.
- يقدم كوكتيل كحولي مع عصير الكرز في أكواب جميلة مع الثلج ، ويزين بالكرز وشرائح الليمون
كوكتيل الكحول "الارملة السوداء"
العديد من الوصفات للكوكتيلات الكحولية لها جذور غير كحولية ، على سبيل المثال ، الشكل التالي يسمى "The Black Widow". يتم إعداد مشروب باستخدام التكنولوجيا الأصيلة من الآيس كريم "Plombir" مع إضافة Coca-Cola. بمرور الوقت ، كان الإصدار متضخما مع كتلة من التفسيرات الكحولية ، غالبا ما تكون بعيدة عن الأصل. في كثير من الأحيان يتم إعداد الشراب من الفراولة أو غيرها من سائل الفاكهة ، ومسكرات أوبال نيرا وكريم.
المكونات:
- ليكيور بالفراولة - 80 مل؛
- Liquor Opal Nera - 80 ml؛
- كريم - 60 مل.
إعداد
- في كوب يصب في طبقات مع شراب ملعقة الفراولة ، ثم نوبال نيرو.
- شرب القليل من كريم رغوة خفيفة ، صب الطبقة الثالثة.
- مثل أي كوكتيل كحولي ، يمكن تزيين الشراب بكوكتيل الكوكتيل أو في الفراولة الطازجة في هذه الحالة.
كوكتيل شوكولاتة كحولية في المنزل
بالنسبة لعشاق الشوكولاتة ، الكوكتيلات الكحولية اللذيذة هي تلك التي يتم إعدادها بمشاركة المكونات أو المكونات المفضلة بناءً عليها. النسخة المقترحة من الشراب يكتسب ملاحظات النكهة المرغوبة بإضافة شراب وشراب الشوكولاتة. عند تقديمه ، تم تزيين الكوكتيل بالكريما المخفوقة ورشها بشكولاتة الشيكولاتة.
المكونات:
- الخمور Baileys - 100 مل.
- الفودكا - 90 مل.
- قهوة الليكيور - 100 مل؛
- شراب الشوكولاته - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الجليد - 4 أكواب.
- الكريمة المخفوقة ورقائق الشيكولاتة.
إعداد
- مكان في الخلاط جميع المكونات من القائمة باستثناء الكريمات والنجارة.
- تقسيم المكونات إلى الحد الأقصى التوحيد ، سكب في النظارات.
- تزيين كوكتيل الشوكولاته الكحولي مع كريم ونشارة الشوكولاته.
كوكتيل حليب كحولي
جمهور كبير من المشجعين لديهم كوكتيلات الحليب الكحولية. يتم إعداد هذه المشروبات على أساس الحليب مع إضافة الفاكهة أو لحم التوت والكحول. فيما يلي نسخة من الشراب مع نكهة الكراميل الناعمة اللطيفة. في هذه الحالة ، يسمح براندي أو براندي الويسكي.
المكونات:
- كونياك - 50 مل؛
- الحليب - 0.5 ليتر
- السكر والماء - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كريمة مخفوقة.
إعداد
- اخلط السكر بالماء في قدر صغيرة.
- ضع وعاءًا على الموقد واطبخ حتى لون الكراميل.
- أضيفي الحليب المغلي على قاعدة الكراميل ، واذهبي إلى أن تذوب الكراميل تمامًا.
- تبريد المشروب ، إضافة الكونياك.
- أعطي كوكتيل كحولي مع الحليب ، وأضف شرابًا مع الكريمة المخفوقة.
كوكتيل كحولي مع الموز
طعم لطيف ولطيف بشكل مدهش ، يمكنك الحصول على كوكتيل كحول الموز ، المطبوخ مع الروم والكحول المسكرات. عندما يتم تنفيذ الوصفة ، يمكنك استبدال الكريم بحشوة بدون إضافات أو حليب دهني. نظارات مع مشروب عندما تخدم مزينة أكواب الموز ، وإذا رغبت ، أوراق النعناع.
المكونات:
- رم ضوء - 30 مل.
- حليب كريمة - 60 مل؛
- الموز - 2 قطعة.
- السكر البودرة - 1 ملعقة صغيرة؛
- قهوة ليكيور - 40 مل؛
- مكعبات الثلج.
إعداد
- في خزان الخلاط ، امزجي الموز المقشر والكريم والروم ومسحوق السكر والخمور ومكعبات الثلج.
- قم بضرب المكونات إلى الحد الأقصى من التوحيد ، تصب في أكواب.
- تكملة كوكتيل مع أنبوب وشريحة من الموز.
كوكتيل كحولي "باونتي"
الكوكتيل الكحولي مع جوز الهند ، الذي يتم إعداده وفقًا للوصفة التالية ، يحظى بشعبية خاصة ويزداد الطلب بين جمهور النساء. سيعطي المذاق المميز للشراب خمرة جوز الهند ونشارة الجوز الاستوائي العطري ، ويضاف مباشرة إلى الوعاء مع مشروب قبل التقديم. يقدم كوكتيل في النظارات العالية ، مضيفا الأنبوب.
المكونات:
- خميرة جوز الهند - 15 مل؛
- شراب الفانيليا - 15 مل؛
- الخمور Baileys - 15 مل.
- مكعبات الثلج - 200 جم؛
- رقائق جوز الهند.
إعداد
- نضع مكعبات الثلج في وعاء من الخلاط ، ثم نسكب في نوعين من الخمور ، شراب الفانيليا.
- كسر من خلال المكونات إلى الحد الأقصى التوحيد ، تصب في النظارات.
- رش الهزة مع رقائق جوز الهند وخدمتها.