سيكون مشروبًا ممتازًا للاحترار بعد المشي في الشتاء كوبًا من الضفدع الساخن المطبوخ في المنزل وفقًا لوصفاتنا.
Grog - وصفة كلاسيكية مع الروم
المكونات:
- رم داكن - 250 مل؛
- المياه النقية - 500 مل.
- الليمون - 2 قطعة.
- السكر المحبب - 100 غرام.
إعداد
صب الماء النقي في قدر أو وعاء ، ودافئه حتى يغلي ، صب رم مع قطرة رقيقة ، إضافة عصير اثنين من الليمون وتصب في السكر. نحمل الشراب على النار ، واثارة ، حتى تذوب البلورات الحلوة ، وتزيلها من النار ، وتسكب على النظارات ويمكن أن تخدم.
Grog - وصفة محلية الصنع مع الروم
المكونات:
- رم داكن - 240 مل؛
- الماء النقي أو الشاي - 240 مل.
- عصير الليمون - 160 مل.
- قرنفل - 7-8 براعم؛
- عصا القرفة - 4 قطع.
- السكر المحبب - 40 غ؛
- شرائح البرتقال للزينة.
إعداد
كما هو الحال في النسخة الكلاسيكية ، نجعل الماء يغلي (غالباً ما يتم استبداله بشاي قوي مخمر طازج) ، يصب في رم داكن قليلاً ، يضاف عصير الليمون والسكر المحبب ، ويرمي براعم القرنفل وعيد القرفة. نحمل النار ونقضي بضع دقائق قبل حل السكر ، ثم نسكب النظارات ونخدمها ونضعها في كل قطعة على طول شريحة برتقالية.
بالنسبة لأولئك الذين لا يشربون الكحول ، أو لجمهور الأطفال ، يمكنك تقديم مشروب غير كحولي غير كحولي ، يتم عرض وصفته أدناه.
وصفة لإعداد الضفدع غير الكحولية
المكونات:
- المياه النقية - 550 مل.
- شاي قوي - 275 مل؛
- السكر المحبب - 55 غرام ؛
- عسل - 55 جم؛
- الليمون - 2 أكواب.
- تفاحة صغيرة - قطعة واحدة.
- التوت المجمدة - 45 غ؛
- فراولة مجمدة - 45 جم؛
- الكرز المجمد - 45 غ؛
- القرنفل - 2-3 البراعم.
- البازلاء من الفلفل الحلو - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- 2 عصا قرفة
- جوزة الطيب الأرض - قرصة.
- مسحوق الهيل - قرصة.
إعداد
أولا ، جعل الشاي قوية. للقيام بذلك ، ملعقتان من أوراق الشاي تصب كوبًا من الماء المغلي (250 مل) ، ودعها تتشكل تحت الغطاء لبضعة دقائق وتصفى.
نقوم بصب الماء من أجل الضفدع في قدر ، ونغمره بالغليان ، ونسكب الشاي القوي ، ونضيف السكر ، ونرمي براعم القرنفل ، والبازلاء من الفلفل الحلو ، وعود القرفة ، وجوزة الطيب والهال ، ونترك الغليان مع التحريك لمدة دقيقتين. ثم تضاف التوت المجمد من التوت والفراولة والكرز ، وإسقاط شرائح الليمون وشرائح التفاح مسبقا تنظيفها ، وتغلي العسل وتغلي ثلاث دقائق أخرى.
الآن نزيل الأطباق من Grog من النار ونقوم بتغليفها لمدة خمسة عشر دقيقة. في نهاية الوقت ، نقوم بتصفية المشروبات ، ونسكبها على الصلصال أو أي أكواب أخرى بجدران سميكة تحافظ على حرارة جيدة ، وتخدمها على الطاولة.
البحر - النبق grog - وصفة
المكونات:
- رم أسود داكن - 220 مل؛
- الشاي الأخضر - 3 ملعقة شاي.
- المياه النقية - 1 لتر.
- البحر النبق - 160 غ ؛
- 1 عصا القرفة؛
- زهرة العسل - 100 غرام ؛
- شرائح الليمون للخدمة.
إعداد
يسكب الشاي الأخضر مع الماء المغلي ، والماء المغلي ، والسماح لها الشراب لمدة خمس دقائق وتصفية. تصب في عموم الروم ، ورمي البحر النبق وعصا من القرفة. يسخن حتى يغلي ، يصب في الشاي الأخضر ، يكمن العسل ، ويمزج حتى يذوب. أزل من النار ودعنا نقف لبضع دقائق. ثم نسكب مشروب البحر النبق على الكؤوس التي تحافظ على حرارة جيدة ، وتخدم مع أسافين الليمون.
Grog - وصفة في المنزل من العصير والكونياك والنبيذ
المكونات:
- النبيذ (النبيذ الميناء) - 125 مل.
- كونياك - 200 مل؛
- عصير التوت أو شراب - 250 مل.
- قرنفل - برعم واحد
- فانيليا السكر - 10 غ؛
- النعناع المجفف - قرصة.
- القرفة الأرض - قرصة.
إعداد
تصب في ميناء الحاوية وعصير (أو شراب). رمي النعناع والقرفة والقرنفل وسكر الفانيليا في الخليط والحرارة ، واثارة ليغلي ، ثم يرفع من الحرارة. نلف الضفدع بعناية لمدة خمسة عشر دقيقة ، ثم نرشح ، نضيف الكونياك ، ندفء أكثر قليلاً ونخدم ، ونسكب فوق النظارات المقاومة للحرارة.