القرع هو واحد من الخضار الأولى التي يلتقيها الشخص. إرضاء مع نبل من أشكالها واللون الذكي ، ويعرض اليقطين أيضا للجسم والاهتمام الآخر. المدرجة في غالبية الحميات العلاجية ، فهي قادرة على التخفيف من مسار العديد من الأمراض. ستتم مناقشة فوائد ومضار القرع في هذه المقالة.
فوائد اليقطين للجسم
أولا وقبل كل شيء ، ينبغي الإشارة إلى تركيبته الكيميائية الغنية. وتشمل الخضراوات عدد من الفيتامينات - A ، E ، C ، D ، F ، PP ، مجموعة B ، المعادن - الكالسيوم ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم ، الحديد ، الفوسفور ، الكوبالت ، النحاس ، وكذلك البكتين ، الألياف ، مضادات الأكسدة ، الفلافونويد ، الخ. وفيه وفيتامين T نادر جدًا ، والذي يسمح بامتصاص الطعام بسهولة أكبر. هذا يمكن أن يكون موضع تقدير من قبل الأشخاص الذين يعانون من السمنة وأولئك الذين لم يحسبوا قوتهم وأكلوا لتناول وجبة غداء لذيذة.
يمكن أن يجلب اليقطين فوائد صحية من خلال:
- تحسين الرؤية وتقليل مخاطر تطوير المياه البيضاء وأمراض العيون الأخرى ؛
- له تأثير إيجابي على الهضم ، وتطبيع التمعج المعوي. في اليقطين ، والكثير من الألياف ، والتي تمتص جميع السموم والسموم ويزيلها من الجسم ؛
- سيساعد على فقدان الوزن. محتوى السعرات الحرارية من هذا المنتج هو فقط 22 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، لذلك يمكن أن تدرج بنشاط في نظامك الغذائي مع زيادة الوزن.
- سيزيل من الجسم "الكوليسترول" السيئ بسبب وجود ألياف البكتين. الخضروات تقوي جدران الأوعية الدموية ، وتوازن توازن الماء والأملاح في الجسم ، مما يقلل من ضغط الدم. اليقطين ، المخبوز في الفرن ، مفيد للقلوب ، الضرر الذي يكون ضئيل بالنسبة للكائن الحي.
- سيكون لها تأثير مدر للبول. اليقطين غنية بالماء وتستخدم بنجاح كعلاج إضافي لأمراض الكبد والكلى والمثانة. اليقطين مفيد جدا للكبد مع اليرقان ، ولكن ضرره مع هذا المرض هو الحد الأدنى. مع الفشل الكلوي والبواسير ، ينصح باستخدامه في شكل الخام.
- قمع تكاثر عصيات السرة ؛
- تجديد خلايا البنكرياس التالفة وزيادة مستوى خلايا بيتا في الدم. وهي تشارك في إنتاج الأنسولين. وبالتالي ، يمكن الاستنتاج أن اليقطين مفيد في مرض السكري ، وأضراره فقط في التعصب الفردي للمكونات المكونة له.
تمتعت حتى خصائص مفرطة الصفراء ومدر للبول أقوى من العسل اليقطين ، والتي هي فائدته ، على الرغم من وجود ضرر أيضا. وهو مضاد أكسدة ممتاز ، يطيل الشباب والجمال ، حيث يمكنك الطهي بيديك. ولكن ليس فقط العسل مصنوع من اليقطين. هو مسلوق ، مخبوزة ، مجمدة ، تؤكل نيئة ومطبوخة على أساسها مع العصيدة الرائعة. خاصة بشكل جيد يتم الجمع بين هذه الخضار مع الدخن. يقوي اليقطين في شكل مجفف الذاكرة ، ويحمّل الجسم بالطاقة في مجهود بدني كثيف. مفيدة ليس فقط الخضروات نفسها ، ولكن أيضا بذورها ، والتي تم استخدامها منذ العصور القديمة لمكافحة الديدان الطفيلية. وينبغي أن تدرج بانتظام في نظامهم الغذائي للرجال الذين يذهبون إلى الشيخوخة لديهم قوة جيدة.
من اليقطين يتم الحصول على النفط ، والتي تستخدم على نطاق واسع في مجال التجميل. خصائصه المطهرة ، التئام الجروح ومضاد للالتهابات تعطي أسباب لتطبيقه لعلاج القرحة الغذائية ، الجروح ، الجروح والإصابات الأخرى على الجلد. النفط ، مثل لب اليقطين نفسه ، يقوي جهاز المناعة بشكل جيد ، ويساعد على التعامل مع الأرق ، والصداع ، والاضطرابات العصبية.
ليس من الضروري استخدام اليقطين في شكله الخام للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي الحاد. وعلى أي حال ، من الضروري مراعاة التدبير كليًا وعدم استبعاد الخطر المحتمل للتعصب الفردي والحساسية.