الثوم - خصائص صحية

ومن المعروف أن خصائص مفيدة من الثوم لفترة طويلة جدا ، في معظم الأحيان يتم استخدامه خلال انتشار نشط من الالتهابات الفيروسية. وغالبًا ما يستخدم في الطبخ لتحسين طعم الأطباق المعدة. يتم طرد العديد من الناس من قبل رائحة كريهة تترك هذه الخضار خلفها ، ولكن هذا هو العيب الوحيد للثوم.

الثوم - خصائص مفيدة لفقدان الوزن

في البداية ، ينبغي أن يقال أن تكوين هذا المنتج يشمل الكربوهيدرات المعقدة ، في مكان ما حول 25 ٪. وفي الآونة الأخيرة ، أجريت دراسات أثبتت أن الثوم يساعد في إنقاص الوزن الزائد . يتم توفير هذا التأثير من مادة الليسين المتطايرة. فهو يساعد على تقليل الشهية ويقوي عمل النظام الغذائي المختار. لقد أثبت العلماء أنه عندما تستهلك الثوم أثناء فترة فقدان الوزن ، يتم تقليل خطر فقدان الوزن إلى الحد الأدنى.

خصائص مفيدة من الثوم للنساء أثناء فقدان الوزن هي كما يلي:

  1. تطبيع مستوى السكر في الدم ، والذي يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع ويحفز عمل الهرمونات المسؤولة عن تراكم الدهون.
  2. يحسن تدفق الدم والتصريف اللمفاوي ، وهذا بدوره ، لا يسمح للسائل أن نطيل ، مما يؤثر سلبا على هذا الرقم.
  3. وهناك خاصية مفيدة للثوم هي أن الخضروات تصارع الكوليسترول "الضار" وتعزز أيض الدهون الطبيعي في الجسم.
  4. يحارب الثوم تمامًا ضد عمل فطريات جنس المبيضات ، التي لها تأثير مباشر على زيادة الوزن وعلى بداية مرض السكري.

مع الاستخدام المنتظم ، ينشط الخضروات إنتاج الأدرينالين ، وهو المسؤول عن انهيار الدهون ويقلل من الشهية. حتى الثوم يثبط عمل هرمون الكورتيزول ، الذي يدمر البروتينات العضلية ويسبب الرغبة في تناول شيء حلو ومالح ، وكما تعلمون ، هذه الأطعمة تثير ظهور الوزن الزائد.

هل من الممكن الحصول على الثوم عند اتباع نظام غذائي؟

الخضار لا يسمح فقط بتناول الطعام أثناء فقدان الوزن ، ولكن هناك تقنيات خاصة تم تطويرها على أساسها. في كرواتيا ، قرر فنان كامل لمكافحة زيادة الوزن مع الثوم. في قائمته كان البسكويت ، الذي طبخه من كمية كبيرة من الثوم والدقيق ، وأيضا شرب عصير الجزر . أكل ذلك لمدة 6 أشهر. بفضل هذا النظام الغذائي ، تمكن الفنان من التخلص من عدد كبير من الكيلوجرامات. ومع ذلك ، يقول خبراء التغذية أن اتباع نظام غذائي للثوم هو وسيلة خطيرة بما يكفي لفقدان الوزن ، مما قد يؤدي إلى مشاكل خطيرة.

تطبيق الثوم في التخسيس

يوصي خبراء التغذية باستخدام خيارات أكثر نعومة للتخلص من الوزن الزائد. أسهل طريقة هي وضع الخضار الممزّقة في أطباق مختلفة. هناك أيضا خيارات أخرى ، قبل استخدام والتي تحتاج إلى استشارة الطبيب.

الطريقة رقم 1

المكونات:

إعداد

سحق الثوم وربطه بماء درجة حرارة الغرفة. شرب على استعداد لشرب على معدة فارغة وقبل النوم في رشفات صغيرة.

رقم الطريقة 2

المكونات:

إعداد

يمزج الثوم مع الخل ويأكل كل يوم لمدة نصف ساعة قبل وجبات الطعام.

رقم الطريقة 3

المكونات:

إعداد

يُمزج الثوم بالزيت ويُضاف التوابل ، على سبيل المثال ، البابريكا أو إكليل الجبل. بفضل هذا المركب ، سيحتفظ الثوم بخصائصه المفيدة لفترة طويلة. يمكن استهلاك هذه الصلصة بشكل منفصل أو إضافتها إلى أطباق مختلفة. يمكنك تخزينها لمدة لا تزيد عن أسبوع.

ينصح بتناول الثوم مع اتباع نظام غذائي لتناول 2 مرات في اليوم: في شكل الخام والمطبوخة ، على سبيل المثال ، في مسلوق أو مطهي. يمكنك إعداد الحساء والفطائر والبيض المخفوق والأطباق المختلفة الأخرى بناءً على هذه الخضار.