Lomterezka أو تقطيع اللحم في السنوات الأخيرة أصبحت شعبية متزايدة. لأولئك الذين قرروا شراء هذا الجهاز ، يصبح السؤال ملحا: ما تقطيعه لاختيار المنزل؟
خصائص تقطيع اللحم الكهربائية
عند اختيار جهاز تقطيع الكهرباء للمنزل ، فمن المستحسن الانتباه إلى الخصائص التالية:
- يمكن أن تكون المادة المصنوعة منها السكين الدائري عبارة عن السيراميك ، الفولاذ المقاوم للصدأ ، المطلي بالسيراميك ؛
- شحذ شفرة السكين الدائري - يمكن أن تكون متموجة ، مما يسمح لك بالعمل مع منتجات ذات كثافة مختلفة ، أو على التوالي - غير مناسبة لجميع المنتجات ؛
- سرعة دوران السكين - يجب أن تكون قابلة للتعديل ، أما بالنسبة للمنتجات اللينة فإنك تحتاج إلى دورات أقل في الدقيقة ، وبالنسبة للمواد الصلبة - أكثر ؛
- سمك قطع قطع - يمكن أن تختلف من 1 إلى 17 ملم ؛
- يمكن أن تكون قوة الجهاز من 100 إلى 200 واط ؛
- وجود ملحقات إضافية - وهذا سوف يسمح لك بقطع شرائح من الأشكال المختلفة ؛
- وجود قفل عشوائي ، مما يضمن السلامة أثناء التشغيل.
يجب أن يوضع في الاعتبار أن آلة التقطيع غير قادرة على تقطيع اللحوم النيئة ، والأطعمة المجمدة والفواكه مع العظام.
شرائح زيلمر
واحدة من القطع الأكثر شعبية في السوق هي تقطيع Zelmer المصنوعة في بولندا. لديها الخصائص التالية:
- يمكن أن تقطع قطع يصل سمكها إلى 15 مم.
- قوة الجهاز 200 واط ؛
- لديه منحدر من جدول العمل من 15 درجة.
- لديه نظام تشغيل آمن ؛
- وتشمل مزايا تقطيع اللحم توافر سكين قابل للإزالة ؛
- إلى عيوب الجهاز هو حامل غير مريح.
وبالتالي ، بعد الحصول على المعلومات اللازمة حول خصائص الجهاز ، يمكنك اختيار لنفسك شريحة محلية الصنع.