يوم الحليب العالمي

من الممكن أن تكون مندهشًا للغاية لمعرفة وجود مثل هذه العطلة مثل يوم الحليب العالمي. الاحتفال بهذا اليوم يكتسب زخماً ، واليوم يحتفل المقيمون في أكثر من 40 بلداً بذكرى هذا النوع من المنتجات. تم اعتماد مرسوم الأمم المتحدة الخاص بيوم الحليب العالمي في عام 2001. والآن في كل عام ، وفي الأول من حزيران (يونيو) ، هناك فرصة لتذكر مرة أخرى فوائد الحليب والمنتجات المحتوية عليه.

تشجع مهرجانات الحليب ، التي تقام في يوم الحليب ، السكان على استخدام منتجات الألبان في كثير من الأحيان ، مما يجعل نظامهم الغذائي صحياً وكاملاً. يتم إجراء تذوق كبير لمنتجات الألبان من مختلف المنتجين والمزارعين الخاصين. الألعاب والترويح والمرح متعة فقط موضع ترحيب. يمكنك المشاركة في المسابقات والفوز برحلة إلى الألبان أو حليب الماعز في المزرعة. غالباً ما يحضر ضيوف العطلة رؤوس جوائز الجبن أو براينزا ، التي تجعلني أفكر في فوائد المنتجات الطبيعية.

اليوم الدولي للحليب

يقام هذا العيد في العديد من البلدان ، وغالبا ما يعقد أيضا المعرض الدولي للإنجازات في قطاع الألبان. هنا يمكنك رؤية التقنيات الجديدة المستخدمة في إنتاج الجبن والزبادي والحليب المخصب باللبن ، إلخ. وكيف العديد من المحاضرات والندوات المواضيعية ، وتعزيز استهلاك هذا المنتج! هناك فرصة لرؤية مدى صعوبة عمل المزارعين ، وكيف يتم ملاحظة جميع المعايير عند تصنيع المنتجات.

يتم الاحتفال باليوم العالمي للحليب الأكثر نشاطًا في ألمانيا ، والذي فاز عن طريق اليمين بمكانة "بلد الألبان". ووفقاً للإحصاءات ، يعمل أكثر من 100 ألف مزارع بكد لضمان الاستهلاك المحلي للحليب. و لاحظ ، مع الكثير من الاهتمام والجهد والموارد التي يتم دفعها للمحافظة على المناظر الطبيعية والمراعي.

ليس من قبيل الصدفة أن يتزامن هذا العيد مع يوم الطفل العالمي. بعد كل شيء ، هم المستهلكون الرئيسيون للحليب ، الذي له تأثير كبير على النمو البدني والعقلي. هذا المنتج غني جدا بمختلف المعادن و العناصر الدقيقة التي لا يمكن استبدالها حتى بمركبات الفيتامين الحديثة و الأكثر تكلفة.

تجذب الرابطة الدولية للمزارعين كل من يريد توسيع معرفته بالزراعة وإثراء غذاء عائلته بمثل هذا الطعام القيم.