فلفل "كاليفورنيا معجزة"

الفلفل الحلو هو نبات شائع للغاية في الفرقة المتوسطة ، على الرغم من حقيقة أن مسقط رأسه هو مشوق المكسيك. ظاهرة الحب الشعبي لهذه الخضروات تفسر من خلال مجموعة واسعة من الأشكال والألوان التي سوف تعطي أي شكل من مظاهر احتفالية وأنيقة ، فضلا عن الذوق الرائع والصفات الغذائية. نكهة محددة تعطي نكهة خاصة للأطباق الصيفية ، وعلى محتوى المواد المفيدة ، يمكنها التنافس مع معظم الخضروات والفواكه.

واحدة من الأنواع الأكثر شيوعا من الحلو أو كما يطلق عليه أيضا "الفلفل البلغاري" هو "معجزة كاليفورنيا" متنوعة. هذا النبات متوسط ​​ومتوسط: يبلغ ارتفاع الشجيرات 60-70 سم ، والوقت من البذر إلى نضج المحصول هو 120-130 يومًا.

وصفالفلفل "معجزة كاليفورنيا"

في إحدى الأدغال ، يمكن أن تنمو حتى 10 ثمار في نفس الوقت ، كل منها يزن 80-160 جرامًا ، والفواكه لها شكل مكعباني ، وهيكل لوبيت ، ولحم لحم مرن. سمك الجدران يمكن أن تصل إلى 8 ملم. الجلد كثيف ، ناعم ولامع. لون لفترة من النضج - الفواكه الغنية الخضراء الناضجة تشير إلى نفسها حمراء زاهية.

بشكل منفصل ، ينبغي أن يقال عن صفات الذوق المحددة والحلاوة. هذا هو السبب في "معجزة كاليفورنيا" مثالية للسلطات الطازجة ، لإطفاء ، حشو ، المحميات المنزلية.

هذه الثقافة متواضعة ، وعلى الرغم من الطبيعة المحبة للحرارة ، فإنها تحقق عائدًا مرتفعًا حتى في الظروف غير المستقرة حتى الآن من المثالية ، على الرغم من أنه ، بالطبع ، عند درجة الحرارة المناسبة والإضاءة ، يمكن أن تنتج غلة نوعية تصل إلى 10 كيلوجرام من 1 متر مربع.

زراعة الفلفل "معجزة كاليفورنيا"

إذا تمت زراعة الفلفل على أرض مفتوحة ، فمن الأفضل القيام بزراعة بذور الشتلات في شهر فبراير ، بحيث يكون عمر النباتات في وقت الزراعة في مكان دائم حوالي 90-100 يوم. الشتلات بالغوص غير مرغوب فيها إلى حد كبير ، لذلك من الأفضل زرع البذور في أكواب أو أوعية فردية على الفور مع خليط معد خصيصًا يمكن صنعه من جزء من الأرض وجزء من الرمل وجزءين من الدبال. لمنع المرض ، يمكن إضافة رماد الخشب إلى الخليط.

يجب تحضير بذور الفلفل "معجزة كاليفورنيا" مسبقاً: نقع لعدة ساعات في الماء الساخن قبل التورم ، ثم لفها بقطعة قماش مبللة واتركها لبضعة أيام في الداخل. البذور التي تجاوزت هذا التقسيم ستنمو بسرعة أكبر - بضعة أيام فقط. الحاويات مع البذور المزروعة بعد سقي غزير مغطاة بفيلم أو زجاج قبل ظهورها. بعد ظهور البراعم يجب أن توفر لهم ما يكفي من الري ، والتهوية ، وضوء النهار الجيد ونظام درجة الحرارة من حوالي 23-26 درجة مئوية.

أقرب إلى وقت الزرع ، وينبغي أن تصلب الشتلات ، مع الأخذ في حاويات في الهواء. أولا يجب عليك القيام بذلك لفترة قصيرة الوقت ، يحتاج هذا الوقت تدريجيا إلى زيادة عدة ساعات.

من الأفضل القيام بزراعة شتلات أصناف الفلفل الحلو "معجزة كاليفورنيا" في شهر مايو ، عندما يتم إنشاء طقس دافئ مستقر. الأمثل للفلفل هي التربة الخفيفة والمخصبة والأسمدة. قبل 5 أيام من الزراعة ، يجب أن تعامل الأرض مع كبريتات النحاس لغرض التطهير.

لوضع الشجيرات يتبع نمط 40 × 40. يجب أن يكون عمق الزراعة مماثلة لتلك التي نمت فيها الشتلات في الأواني. رعاية الفلفل هو في الري الحديثة ، والتسميد (ومع ذلك ، لا تعاطي الأسمدة المعدنية) والتغطية التربة . يجب قطع البراغي الطويلة طوال فترة النمو لمنع تظليل الألوان أدناه.