تنمو ثمار الليتشى ، وطنها التاريخى الصين ، على شجرة استوائية دائمة الخضرة على ارتفاع حوالى 30 م ، وهذه الثمار الصالحة للأكل صغيرة الحجم وخفيفة الوزن وبيضاوية الشكل. تحت جلد أحمر كثيف وعرة ، هناك لحم طري مملح مع بذرة كبيرة. وبسبب اللحم الأبيض والبذور المظلمة ، غالباً ما يطلق الصينيون على الليتشيز "عين التنين".
تنمو ثمار الليتشي في بلدان جنوب شرق آسيا ، حيث تزرع ، كقاعدة ، للتصدير. يستخدم ليشي في شكل طازج وفي الحلويات. أيضا ، يمكن أن تؤكل الفاكهة في شكل مجفف - هذه الحساسية تسمى "الجوز الليتشي" ، كما يجف اللحم ويتدحرج بحرية داخل الجلد المتصلب. بالإضافة إلى الطهي ، يستخدم الليتشي في الطب الشرقي لعلاج تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية وفقر الدم والتهاب المعدة والسكري ، إلخ.
كيف تنمو الليتشي في المنزل؟
بدلاً من دفع نقود رائعة للفاكهة الغريبة من الخارج ، حاول أن تنمو بنفسك. ويمكن القيام بذلك عن طريق زراعة عظم من الفاكهة التي تؤكل ، ولكن ليس حقيقة أن النبات الناتج سيرث صفات الوالد. لذلك ، يتم نشر اليرقات بطريقة نباتية ، عادة عن طريق النقل الجوي أو عن طريق التطعيم.
أما بالنسبة لظروف زراعة شجرة الليتشي ، فإن الشيء الرئيسي هو ضمان الرطوبة العالية. ونظرًا لأن النمو النشط لهذا النبات في ظل ظروف طبيعية يحدث أثناء موسم الأمطار ، فمن المهم جدًا رش الماء الليتشي بشكل منتظم لتزويده بمستوى الرطوبة المطلوب. في السنة الأولى ، سوف يتطلب الزرع في سعة أكبر ثلاث مرات ليتشي. أيضا ، حماية النبات من المسودات وأشعة الشمس المباشرة.
عندما تنمو في المنزل ، يمكن أن تؤتي ثمار الليتشي ، ولكن بداية الثمرة يجب أن تنتظر لفترة طويلة ، حوالي عقدين.