لا يكاد أحد يشك في فوائد مثل هذا المنتج الحليب المخمرة المعروفة مثل الكفير. هذا المنتج المعجزة مفيد بشكل خيالي ، ويحتوي على العديد من المواد الضرورية الضرورية لجسم الإنسان ، وكذلك الثقافات الفطرية الحية.
عادة ما يكون الزبادي مجرد سكر ، إذا جاز التعبير ، في شكله النقي. وحتى على أساس الزبادي يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الكوكتيلات ، لذيذة ، صحية ومغذية مع تأثيرات غير متساوية.
سنخبرك بكيفية صنع أنواع مختلفة من الكوكتيل من الكفير.
كوكتيل من الموز واللبن
دعونا نعد كوكتيل تحسين المزاج من الموز واللبن في خلاط.
المكونات:
- kefir dairy natural live classic (best average medium fat content 2.5٪) - 200-250 ml؛
- موزة متوسطة الحجم غير ناضجة بعض الشيء - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
سيتم قطع الموز المقطوع إلى عدة قطع وتحميله في وعاء عمل الخلاط مع الكفير. نفتح الخلاط ونحضره إلى كتلة متجانسة.
إذا كنت ترغب في زيادة الاهتمام والتركيز ، يمكنك إعداد كوكتيل من الموز والكفير والقرفة (بنفس الطريقة بالضبط). مجرد إضافة 1-2 قرصة من القرفة إلى الكوكتيل.
إذا كنت ترغب في الحصول على ، على العكس من ذلك ، تأثير الاسترخاء ، وإعداد كوكتيل من الموز والكفير والمارتيني الأبيض (vermouth). أضف إلى التركيب الأصلي حوالي 50-100 مل من مارتيني. هذا الكوكتيل جيد في فترة ما بعد الظهر.
كوكتيل من الزبادي ، ساق الكرفس والخيار
المكونات:
- الكفير الكلاسيكية الحية محتوى الدهون المتوسطة - 200-250 مل.
- الخيار الصغار جدا - 1-3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سيقان خضراء من الكرفس - 1-3 قطع.
إعداد
الكرفس المفروم ناعما ، الخيار مخلل على مبشرة. نقوم بتحميله في وعاء عمل الخلاط ، ونسكبه في الكفير ونجعله متجانسًا. هذا الكوكتيل يحسن الجهاز الهضمي والإخراج في الجسم ويزيد من قوة الذكر. لوضع أفضل في krelankah مع الملاعق.
كوكتيل من الزبادي والزنجبيل
كوكتيل دافئ من الكفير والزنجبيل (مفيد أيضا لأولئك الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد).
المكونات:
- الكفير من محتوى الدهون في المتوسط - 200-250 مل.
- جذر الزنجبيل الطازج - 1 جهاز كمبيوتر. متوسطة الحجم.
إعداد
مسح الجذر من الزنجبيل وفرك على المبشرة. سنقوم بالشحم مع الكفير وترك الدقائق ل20-60 للإصرار. نحن نتوتر من خلال مصفاة ، ويمكنك شرب.
كوكتيل سميك على أساس الزبادي مع الخوخ واللوز
المكونات:
- الكفير - 200-250 مل.
- القشدة الحامضة السميكة - 100 مل؛
- الخوخ - 2 قطعة.
- Nucleoli من اللوز - 12 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
يتم سحق نواة اللوز ولب الخوخ بسكين. مزيج مع الكفير والقشدة الحامضة. يقدم في كريمنكاه مع الملاعق. مثل هذا الكوكتيل جيد لأولئك الذين يرغبون في التعافي ، والرضع الناضجين ، والاعبين الذين يعانون من التقزم ، والرياضيين الأقوياء ، وكل شخص ترتبط أنشطته بتكاليف الطاقة المرتفعة ، سواء البدنية أو العصبية.
كوكتيل على أساس الزبادي مع الأناناس والكيوي
إذا كنت ترغب في بناء وتنظيف الأوعية ، ننصحك بتجربة مزيج من الزبادي مع الأناناس والكيوي.
المكونات:
- الكفير من محتوى الدهون في المتوسط - 200-250 مل.
- الأناناس الطازج - 100 غ؛
- فاكهة الكيوي - 1 الفاكهة.
إعداد
لب الأناناس وكيوي مقشر بسكين. نحن نمزج مع الزبادي. يمكن تقديمه إلى الخلاط ، ولكن من الأفضل عدم القيام بذلك ، لأنه في القطع الأكبر ، يتم الحفاظ على ألياف نباتية مفيدة بشكل أفضل.
إن الكوكتيل على أساس الكفير مع المشمش جيد لتحسين نشاط القلب. نحن نطهوها بنفس الطريقة السابقة. إذا كنت تريد أن تحلى ، يمكنك إضافة ملعقة طبيعية
لا يزال يمكن أن يتم الكوكتيلات الفواكه على أساس الزبادي ببساطة عن طريق خلط الكفير والفواكه أو هريس أو شراب في النسب المرغوبة. مزيج من الكفير مع الشبت سيحسن من نشاط الجهاز الهضمي وسيوفر عليك من انتفاخ البطن الزائد. الكوكتيل من الكفير مع الكزبرة الخضراء (الكزبرة) يقوي الشهية ، ويحسن نشاط المرارة والجهاز الهضمي وحالة الأوعية.
بشكل عام ، فهمت بالفعل أنه على أساس kefir محلية الصنع يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الكوكتيلات المفيدة.