حصلت "الروسية السوداء" على اسمها بسبب تركيبتها الخاصة: الفودكا ، التي طالما كانت جزءا من الثقافة الروسية ، جنبا إلى جنب مع القهوة السوداء (القهوة المسكرات) ، عندما تمزج ، فإنها تعطي مشروب لذيذ رائع. لأول مرة تم إعداد الكوكتيل في عام 1949 من قبل نادل بلجيكي ، ولكن بعد ظهوره ، ظهرت سلسلة كاملة من الاختلافات ، والتي سنتحدث عنها أيضًا في هذه المقالة.
كوكتيل "أسود روسي" - وصفة
بطبيعة الحال ، فإن شراء كوكتيل "أسود روسي" في البنك أرخص بكثير ، ولكن إذا كان الأمر يتعلق بالمذاق الأصلي والحصول على المتعة الحقيقية من الشراب ، فإن الخيار المثالي سيكون إعدادًا مستقلاً ، أبسط بكثير مما قد تفكر به.
المكونات:
- الفودكا - 60 مل.
- قهوة ليكيور كالوا - 30 مل.
إعداد
امزج الفودكا والمسكرات مع الثلج في شاكر ، وبعد ذلك ، باستخدام شريط الشاشة ، صب الخليط الناتج في زجاج واسع ومنخفض مع الثلج الطازج.
هذه النسخة من الكوكتيل هي أكثر "جافة" وقوية ، ولكن ، بعد تفضيلات الذوق الخاص بك ، يمكنك إضافة المزيد من الخمور أكثر وأقل فودكا إلى الكوكتيل لجعل المشروبات أحلى.
كوكتيل «القذرة الروسية السوداء»
خضعت تشكيلة الكوكتيل "بلاك روسي" إلى العديد من التغييرات ، لكن بعضها أصبح بالفعل كلاسيكيات ، مثل "أسود قذر روسي" ، الذي يشتمل مزيجه ليس فقط على الفودكا والخمور ، ولكن أيضًا على الكولا.
المكونات:
- الفودكا - 30 مل.
- الخمور القهوة - 20 مل.
- الكولا.
إعداد
املأ الجليد بالجليد واتركه ليبرد. في هذه الأثناء ، تنام قليلاً من الثلج في شاكر وتصب في نفس الفودكا مع الخمور. قم بخلط كل شيء ، اسكب الثلج القديم من الزجاج ورش الثلج الطازج. نقوم بتصفية الشراب إلى highball من خلال شريط الشاشة ويغذّي الكولا إلى الحواف ذاتها.
من المحتمل أن يكون الضرر الناتج عن مثل هذا الكوكتيل "أسود روسي" أعلى ، بسبب تنوع أكبر للكحول ، ولكن بعد المحاولة ، يمكنك في أي وقت العودة إلى النسخة الكلاسيكية من الشراب ، والقضاء على البيرة والكولا.
كوكتيل "شوكولا أسود روسي"
كوكتيل الحليب للبالغين هو السمة المثالية لهذا المشروب. كريم لذوق مع رائحة القهوة والقوة الفودكا المسكرة ، حتى الأصوات مثيرة للاهتمام!
المكونات:
- الخمور القهوة - 30 مل.
- الفودكا - 15 مل.
- آيس كريم شوكولاتة - 150 غ.
إعداد
صب الفودكا والخمور في وعاء الخلاط ، ثم ضع الآيس كريم لينة وخفقت جميع المكونات حتى سلس. نحن نسكب الكوكتيل في المزامير للشمبانيا وتقدم على الفور.
كوكتيل "حرق أسود روسي"
إذا لم تكن ضد المشروبات المدقّقة ، جرب "Burning Black Russian". نظرًا للطبقة العليا من الروم ، لن تحترق طلقة الخاص بك أسوأ من السامبوكي ، وبفضل طبقات مختلفة من المشروبات ، ليس فقط مظهر جميل ، ولكن أيضًا يتم تقديم طعم لطيف.
المكونات:
- الفودكا - 15 مل.
- Baileys - 15 مل؛
- cofee liquor - 15 ml؛
- Bacardi أو رم آخر.
إعداد
بعناية ، باستخدام ملعقة بار ، نبدأ بطبقة الكحول في اللقطة بالترتيب التالي: القهوة المسكرة ، بيليز ، الفودكا والروم. إذا رغبت في ذلك ، اشعل الطبقة العليا من الكوكتيل وشرب بسرعة.
شرب "السلس الأسود الروسي"
مزيج من الفودكا والبيرة من غير المرجح أن يؤدي إلى أي شخص إلى الخير ، إلا أنه يمكنك فقط النظر في "السلس الأسود الروسي" ، والتي تظهر هذه الأعداء اللدود مزيج رائع.
المكونات:
- الفودكا - 30 مل.
- الخمور القهوة - 30 مل.
- الكولا.
- البيرة غينيس أو شجاع جودة أخرى.
إعداد
في مزيج الفودكا المغطاة بالجليد المغطاة بالجليد مع ليكيور القهوة مع ملعقة صغيرة. أضف القليل من الكولا كمحلّي ، واملأ بقية الزجاج بشدّة ، على سبيل المثال ، غينيس.