سلطة لذيذة وخفيفة مع الدجاج المشوي هو طبق الربيع المثالي. وصفات للسلطات بسيطة وشهية قراءة أدناه.
سلطة سيزر مع الدجاج المشوي
- المكونات:
- الخبز - 3 شرائح.
- زيت الزيتون
- "بروسسيوتو" - 4 شرائح.
- فيليه الدجاج - 400 غ؛
- سلطة الخس
- البيض - 2 قطعة.
- مبشور "بارميزان" - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
للتزود بالوقود:
- فيليه الأنشوجة - 6 قطع.
- الثوم - 1 فص.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الزيوت النباتية - نصف قرن.
- صفار البيض - 2 قطعة.
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- خردل ديجون - 3/4 ملعقة شاي؛
- مبشور "بارميزان" - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
لنبدأ بالتزود بالوقود. عجن فيليه من سمك الأنشوجة مع شوكة جنبا إلى جنب مع الثوم ورشة من الملح مرت من خلال الصحافة. نخفق الكتلة ، إضافة 2 صفار البيض ، عصير الليمون والخردل . الاستمرار في التحريك ، إضافة زيت الزيتون عن طريق قطرة ، تليها الزيوت النباتية. يتم استكمال الصلصة الجاهزة مع جبن البارميزان المبشور والمتبل بالملح والفلفل حسب الذوق.
يتم قطع الخبز وتجفيفه في الفرن ، مع سقي الزيت. جنبا إلى جنب مع الخبز نخبز قطعة من لحم الخنزير ، حتى اللون الذهبي وأزمة. يغلى البيض المسلوق ويقطع إلى أرباع. ضربت Lettuk يديه ووضع وسادة على الطبق.
يحكص فيليه الدجاج مع الملح والفلفل ويقلى حتى تصبح جاهزة. نقطع الدجاج ونضعه على وسادة من الخس ، نضع البيض ، الجرش والفتات من لحم الخنزير. رش كل الجبنة وصب الصلصة.
سلطة وصفة مع الفطر المقلي والدجاج والجبن
المكونات:
- فطر فطر - 200 غم
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- فيليه الدجاج المسلوق - 200 غ؛
- الجبن الصلب المبشور - 1/2 ملعقة كبيرة.
- الذرة المعلبة - 1/2 علب ؛
- المايونيز.
- الملح والفلفل.
- الخضر.
إعداد
يتم تقطيع الفطر مع المقلية مع البصل حتى يصبح ذهبيًا. مزيج من الفطر المقلي مع الدجاج المفروم والجبن المبشور والذرة. نحن نلبس السلطة بكمية قليلة من المايونيز.
سلطة مع الفطرون المشوي والدجاج
المكونات:
- الدجاج الفخذين - 4 قطع.
- زيت الزيتون
- فطر شيتاكي - 100 جم؛
- ثوم - 4 فصوص
- الزعتر - قرصة
- خليط من السلطة - 140 غ؛
- عصير الليمون - حسب الذوق
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
يسخن الفرن حتى 200 درجة ويوضع في داخله فخذ الدجاج ، يحكيه الملح والفلفل وزيت الزيتون. اخبز الدجاج في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ثم اتركه يبرد ويفصل الألياف.
يتم تقطيع الفطر مع المقلية والثوم والزعتر. نوزع الفطر والدجاج على خليط السلطة ، ونشرب سلطة الدجاج مع الفطر المقلي مع الزبدة وعصير الليمون ، نتبل بالملح والفلفل ونقدمه على المائدة.