مع ظهور الخلاطات ، تم تسهيل حياة ربات البيوت إلى حد كبير ، والآن ليس من الضروري أن تعذب مع خفاقة لتخفق بشيء ، لا تفركه من خلال مصفاة لطفل ، والعديد من الآخرين لا يحتاجون إليه ، حيث يخففنا من الخلاط. ولكن لا يوجد سوى فارق بسيط واحد مهم ، وليس كل من مضيفات تعرف كيفية اختيار خلاط واحد ، أي: ثابتة أو غاطسة ؟ لمساعدتك على تجنب مثل هذا الخطأ مثل شراء الخلاط الخاطئ ، سننظر في الفروق الأساسية الأساسية التي تحتاج إلى الاهتمام بها.
الخلافات
كما قلنا ، هناك نوعان من الخلاطات - الثابتة والمغمورة. الآن دعنا نفحص الاختلافات الرئيسية لكل من هذين النوعين ، حتى تفهم بشكل أفضل ما هو على المحك.
- خلاط مغمور ، يسمى بشكل شعبي خلاط يدوي. هذا هو أبسط نموذج ، يبدو وكأنه مقبض مع فوهة خاصة ، مثل هذا الخلاط الغريب. مع هذا الخلاط ، يمكنك طحن الخضار ، الفواكه ، سحق الهريس ، مزيج الكوكتيلات. ويعتمد الحجم النهائي للقطع وتجانسها على الوقت المستغرق في الخفق. مثل هذا الخلاط ، في حين أنه يعمل ، يجب أن يظل في متناول اليد. بالنسبة لشخص جيد ، لا يتعب أيدي الشخص بشدة. ولكن هذا الخلاط لديه ميزة إضافية ، حيث يأسر أصحاب المطابخ الصغيرة - لا يحتاج إلى موقف خاص ، لذلك فهو لا يشغل مساحة كبيرة على الإطلاق. ويمكنك استخدامه ليس فقط في أدوات الطهي الموجودة في الطقم ، ولكن في أي حاوية مناسبة أخرى. حسنا ، بالطبع من الجدير بالذكر عن الفوهات المختلفة التي تأتي أيضا مع المجموعة.
- خلاط ثابت. إنها حاوية مجهزة بسكاكين مدمجة. وظائف الخلاط الثابت أكبر من تلك الخاصة بزميله اليدوي. يمكن أن تخفق كمية كبيرة من السوائل المختلفة ، وتصنع الكوكتيلات ، والعصائر ، وشوربة الكريمة ، وتتحول إلى كتلة متجانسة من الجبن ، بكميات صغيرة يمكنك طحن اللحوم أو الأسماك ، وباستخدام خلاط ثابت ، يمكنك خلط الخليط أو صنع كريم. هنا فقط الأماكن التي تحتاج إلى أكثر من دليل.
ملامح خلاط ثابت
من أجل اختيار أفضل خلاط ثابت لنفسك ، تحتاج إلى معرفة كل إمكانيات نموذج معين. أيضا ، لا تغفل عن المواصفات الفنية والفروق الدقيقة الأخرى.
1. السلطة . للبيع هناك خلاطات ثابتة بقدرة 400 و 2000 دابليو ولكن ، تبين التجربة ، للاستخدام المنزلي ما يكفي من الطاقة من 500-750 واط فقط ، مثل هذا الخلاط يمكن بسهولة حتى فرم الثلج ، فقط لتوضيح البائع ، سواء يمكنك القيام بذلك في النموذج الذي يعجبك.
2. المواد التي يتم من خلالها الكأس. هو إما الزجاج أو البلاستيك للصدمات. دعونا ننظر بشكل منفصل على حد سواء ، وآخر.
- لا يمكن استخدام الأوعية البلاستيكية عند طهي الطعام من الأطعمة الساخنة ، ولا ينصح بالثلج لوخزها ؛
- وعاء زجاجي هو أكثر المواد الصحية ، فمن الصعب جدا أن يخدش ، هذا الكأس لا يمتص الرائحة ولن يغمق مع مرور الوقت ، على الرغم من أنه يجب القول أن الخلاط الثابت مع وعاء زجاجي سيكلف أكثر.
3. سرعة دوران السكاكين . جميع موديلات الخلاطات الحديثة
4. وظيفة التنظيف التلقائي . يحمي من الإصابات المحتملة من أيدي مضيفة ، لأنه من السهل جدا أن تقطع نفسك بسكين من هذا الجهاز المعجزة.
حسنًا ، هذا كل شيء ، نأمل أن تساعدك نصيحتنا في اتخاذ قرار بشأن الشراء.