يمكن أن تكون وصفة الكشمش الأسود الكشمش خيارًا آخر لعلاج الصيف المنعش ، والذي يجذب المستهلكين من جميع الأعمار.
شربات الكشمش الأسود
على الرغم من حقيقة أن المكون الرئيسي في هذه الوصفة هو الكشمش ، يمكن بسهولة تكييفها باستخدام التوت الأخرى ، أو توليفات منها. لتنويع طعم الحلوى ، استخدم مجموعة متنوعة من شراب السكر ، على سبيل المثال ، الفانيلا ، الحمضيات أو النعناع ، كما هو الحال في نسخة طبقنا.
المكونات:
- الكشمش الأسود - 5 عناصر.
- شراب النعناع - 230 مل؛
- عصير الليمون - 15 مل؛
- قليل من الملح.
إعداد
يغسل التوت المغسول والفلفل الحار في وعاء الخلاط. حسنا ، نظف البطاطا المهروسة من خلال منخل ، للتخلص من البذور وبقايا الجلد. اخلطي البطاطا المهروسة المتجانسة مع النعناع أو أي شراب آخر ، أضف عصير الليمون. لتظليل الحلاوة ، اسكب رشة صغيرة من الملح. قم بتهدئة زهر البوريات ، ثم صبها في صانع الآيس كريم واستمر في الطبخ ، باتباع تعليمات الإرشادات للجهاز.
الكشمش الأسود الكشمش في المنزل
في إطار هذه الوصفة ، سنستخدم خليطًا من الكشمش والتوت الآخر ، وسيساعد القليل من النبيذ الأحمر الجاف في تنويع الطعم.
المكونات:
- السكر - 145 غرام ؛
- ماء 165 مل؛
- توت - 230 غ؛
- العنب البري - 230 غرام ؛
- الكشمش - 230 غرام ؛
- النبيذ الاحمر الجاف - 165 مل.
إعداد
إعداد شراب سكري بسيط عن طريق إذابة السكر في الماء المغلي. إضافة النبيذ إلى شراب المبردة. إذا كنت ترغب في صنع وصفة غير كحولية ، ثم جعل شراب جنبا إلى جنب مع النبيذ ، وتبخر كل الكحول.
السوط التوت في هريس وفرك من خلال منخل. اخلط البطاطا المهروسة مع الشراب والثلاجة. يتم سكب الكتلة المبردة في صانع الآيس كريم ويتم طهيها ، وفقًا للتعليمات الواردة في التعليمات.
الكشمش الأسود مع شربات
المكونات:
- الكشمش الأسود - 6 عناصر.
- مستخرج من الفانيلا - ملعقة شاي واحدة ؛
- كريم جوز الهند (أو البقر) - 390 مل؛
- النشا - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
طهي الكشمش على نار متوسطة حتى يتم كسر جميع التوت. عندما يترك الكشمش العصير ، صب في النشا ومواصلة الطهي حتى سميكة. تبرد الكتلة وامسحها من خلال منخل ، ثم اتركها في الثلاجة طوال الليل. في الصباح ، اخلطي الكزبرة مع كريمة جوز الهند والفانيليا. إعداد شربات الكشمش الأسود في الآيس كريم ، باتباع تعليمات التعليمات لذلك.