تعتبر شجرة الخروب ، التي تنمو في المناطق المدارية ، مورداً دائم الخضرة لواحد من أغلى الأطعمة اللذيذة لمعجبي الغذاء الصحي. يتم الحصول على الخروب أو شراب من الفواكه المجففة ثم المفروم ، والتي تبدو مثل الفول العادي. تستخدم منتجات حبوب الجراد في كل من الطهي والصيدلة ، لكن شراب الشعير هو الأكثر شعبية كمضاف غذائي.
الخصائص العلاجية للخروب
في العديد من المنتجات الطبية ، تستخدم الصيدلية التقليدية الصمغ المشتق من ثمار الشجرة - وهي عبارة عن شراب سعال مختلف ، والجرع لتعزيز المناعة ، وكذلك الأدوية التي تساعد في الاضطرابات المعدية المعوية.
في الأماكن التي ينمو فيها مورّد منتج مفيد ، ينتشر الطب الشعبي ، الذي يطبّق الخروب باعتباره مادة مقشّعة ، مدرّ للبول ، ومضاد للديدان ، ومضاد للوقاية من الإدمان ، على نطاق واسع. يستعمل أخصائيو العلاج الطبيعي المحليون وصفاتهم ، ليس فقط للفاكهة ، بل أيضًا لحاء الخروب ، الذي لا يملك خصائص أقل فائدة.
شراب الخروب وخصائصه المفيدة
- الخروب ليس منتجًا معادًا تدريجه ، والذي يحظى بتقدير كبير من قبل محبي التغذية الصحية ، ويمكن أن تعزى مزايا الشراب إلى نقص المواد الكيميائية المختلفة ، الأصباغ ، المكثفات.
- بسبب السعرات الحرارية المنخفضة والذوق ، فقد فاز المنتج حب الناس الذين يشعرون بالقلق إزاء صحتهم ورفض الحلو. يمكنك تناوله بأمان أثناء الوجبات الغذائية وعدم الخوف من الوزن الزائد.
- لا يفرز الشراب القلب ، لأنه لا يحتوي على الكافيين ، وأثره المحفّز ليس قويًا جدًا. لذلك ، الناس الذين يعانون من أمراض الجهاز القلبي الوعائي ، لا يؤذي.
- تركيبة كيميائية مشبعة تسمح باستخدام الخروب في علاج الأسنان واللثة.
- المواد المضادة للاكسدة الموجودة في شراب منع الشيخوخة المبكرة من الجلد ولها تأثير تقوية عامة على جسم الإنسان.
- أمراض الجهاز التنفسي والعدوى قابلة للعلاج بسبب وجود التانينات والأحماض العضوية والفيتامينات والبكتين في المنتج.
موانع
لا تقدر قيمة الشراب من الخروب ليس فقط لخصائصه الطبية ، ولكن أيضًا لعدم وجود موانع. لا يحتوي المنتج على المواد المسببة للحساسية ، والتي تسمح بنقلها إلى الأشخاص الذين يعانون من أمراض جلدية مختلفة والطفح الجلدي المتكرر. من قيمة خاصة هو عدم وجود مواد سامة وضارة في شراب.
لا يمكن استبدال الأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم ، بأي حال من الأحوال ، بوجبات الخروب ، لأن هذا من شأنه إفساد عمليات التمثيل الغذائي للجسم وإبطاء عملية الأيض. في كل شيء ، هناك حاجة إلى تدبير ، يمكن أن يؤدي تعاطي الشراب إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
منتجات من الجراد وخصائصها المفيدة
كونه محلا طبيعيا ، يستخدم مسحوق من ثمار الشجرة لصنع الحلوى والشوكولاته. يسمح عدم وجود الكوليسترول ، phenylethylamine و oxalates في لهم إضافة dainties إلى النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من خلل التوتر العضلي والأوعية الدموية. وبما أن الحلويات لا تتداخل مع امتصاص الكالسيوم من الطعام ، فهي تؤكل عن طيب خاطر ومرض مع مرض حصى الكلى.
يمكن أن يكون البديل من القهوة مشروبًا مصنوعًا من فاكهة فول الصويا ، التي لها خصائصها المفيدة. لا يحتوي مسحوق تحضيره على الكافيين والغلوتين والسكر ، ولكن في التركيبة توجد ألياف غذائية وأحماض أمينية ، مما يسمح لها بأن تصبح بديلاً جيداً لمشروب منشط.
لم يتم بعد فهم الخصائص العلاجية للخروب بشكل كامل ، ولم يتم بعد إدخال مورد منتج مفيد إلى الأدوية الحكومية في العديد من البلدان ، ولكن هذا لم يمنع الخروب من العثور على المعجبين المؤمنين في جميع أنحاء العالم.