في حدائقنا ، لا يمكن العثور عليه في كثير من الأحيان ، ولكن هذا هو فقط نتيجة للرأي الخاطئ بأن ملفوف Savoy متقارب جدًا في الرعاية وأن تطبيقه ليس واسعًا مثل الملفوف المعتاد ذي الرأس الأبيض. ولكن في الواقع ، لا يختلف زرع ورعاية ملفوف Savoy كثيرًا ، وهناك الكثير من الصفات المفيدة فيه.
زراعة ملفوف سافوي من البذور
- قبل التحضير البذور. لمدة 15 دقيقة يتم وضعها في وعاء مع الماء الساخن ، ودرجة الحرارة حوالي 50 درجة مئوية. ثم يتم غمر البذور في الماء البارد. المرحلة الثالثة من التحضير هي شيخوخة المواد الزراعية في حل مع العناصر الدقيقة حوالي نصف يوم. بعد هذه الإجراءات ، يتم الاحتفاظ بالبذور في الثلاجة على الرف السفلي ليوم آخر.
- بعد التحضير ، نبدأ بزراعة البذور ، ويجب ألا تتجاوز درجة الحرارة في الغرفة 20 درجة مئوية ، وبعد أن تنخفض إلى 8 درجات مئوية. هذا هو لمنع امتداد البراعم ، وبعد حوالي 9 أيام من إنبات البذور ، يمكنك البدء بـ prikerovke. نظارات مناسبة حول 6x6.
- عندما ترى أن الشتلات قد ترسخت وأصبحت أقوى ، يمكنك رفع درجة حرارة النهار إلى 18 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الليل إلى 12 درجة مئوية.
- أما بالنسبة للري ، فيتم إجراؤه أثناء تجفيف الأرض في أكواب. استخدم الماء فقط في درجة حرارة الغرفة.
- عندما يكون للشتلات أول ورقتين حقيقيتين ، يمكنك إنتاج أول خلع الملابس العلوي. في اثنين لتر ، تمييع ملعقة صغيرة من الأسمدة المعقدة ، إضافة حبوب منع الحمل مع العناصر الدقيقة.
لذلك ، اكتمال المرحلة الأولى من زراعة الملفوف Savoy من البذور. لقد حان الوقت لزرع الشتلات المنتهية في الأرض المفتوحة. يمكنك البدء في العمل بعد بلوغ الشتلات 50 يومًا. بحلول هذا الوقت سيكون لديها ما يصل إلى ستة أوراق حقيقية.
عند النمو ورعاية ملفوف Savoy ، فإن التصلب مهم للغاية. للتصلب ، يمكنك البدء من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع قبل النزول. خلال النهار ، يتم حمل النظارات ذات الشتلات إلى شرفة أو دفيئة ، حيث لا تزيد درجة حرارة الهواء عن 5 درجة مئوية. في الليل ، يتم جلب الشتلات مرة أخرى في الحرارة. في موازاة ذلك ، يتم تنفيذ عملية التسميد الثانية. يتم استخدام اليوريا وكبريتات الصوديوم هنا. في دلو من الماء ، يتم إهداء ملعقة واحدة من كل عنصر.
بمجرد أن يكون هناك أسبوع ثم في الوقت الذي حان الوقت لزرع الملفوف السافين ، يتم إيقاف سقي و فقط في يوم النزول يسقي بكثرة. يتم تنفيذ الهبوط على عمق حوالي 2 سم تحت مستوى التربة. يجب أن تكون المسافة بين الشتلات بين 30-50 سم ، وبين الأسطر تصل الفجوة إلى 70 سم ، فمنذ الخريف ، عند الحفر ، من الضروري إدخال مواد مقيدة على موقع الهبوط. أفضل السلف هي الحبوب والبقوليات والبطاطس.
واحد من الأسرار ، كيفية زراعة ملفوف Savoy ، هو تغذية إضافية من اليوريا ، ورماد الخشب والسوبر فوسفات. نحن لا ننسى تقليم الشتلات في الأسبوع الأول لمساعدة الشتلات التكيف في مكان جديد. في المستقبل ، فإن زراعة ورعاية Savoy الملفوف هو سقي في الوقت المناسب كل يومين ، وتخفيف التربة على الأقل مرة واحدة في الأسبوع.
كيف يبدو ملفوف السافوي؟
ظاهريا انها تشبه الى حد بعيد المعتادة البيضاء . إنها رؤوس ذات أوراق خضراء داكنة جدًا ، وأحجامها متوسطة. بالمناسبة ، فإن المواد المفيدة في سافوي هي من حيث الحجم أكبر من ذلك من الملفوف الذي نمتلكه عادة. ولكن هنا للتمليح فإنه لن ينجح ، ولكن التقليدية والألفة لدينا أطباق من سيظهر لذيذ.
كيف يبدو ملفوف السافوي ، يعتمد على تنوعه. وبعضها يحتوي على أوراق أخف وزنا ، بعضها يحتوي على رؤوس كثيفة وصغيرة ، والبعض الآخر أكبر وأقوى. في حدائقنا ، يمكنك في كثير من الأحيان العثور على أصناف من الملفوف في وقت مبكر من فيينا ، واليوبيل ، والدوار ، والذهب المبكر.