صانع الآيس كريم التلقائي

إذا كنت تفكر بجدية في ما إذا كان الأمر يستحق شراء المجمد ، ففي العائلة هناك طفل أو نفسك - أسنان حلوة تهتم بالصحة. بغض النظر عن مدى إغراء الإعلان عن الآيس كريم ، ولكن فقط على حالة التحضير الذاتي لهذه الحلوى الرائعة ، يمكنك التأكد من المكونات التي تتضمنها.

أنواع صانعات الآيس كريم

هذه الوحدات متوفرة الآن في نسختين: ميكانيكية وتلقائية. لذا ، فإن مبدأ صانع الآيس كريم الميكانيكي هو أن المكونات توضع في حاوية ، والمساحة بين الحاوية وجسم الجهاز مليئة بالثلج والملح. هناك حاجة إلى الجليد لتجميد الخليط ، والملح لا يسمح لها أن تذوب بسرعة كبيرة. تعمل هذه الفريزر كخلاط ميكانيكي بدائي ، أي تقوم بتدوير المقبض ، الذي يحرك السكاكين أو الشفرات المثبتة في الحاوية مع الخليط. كن مستعدًا لتدوير المقبض لأكثر من نصف ساعة.

يحرم هذا النقص من صانع الثلج الكهربائي الأوتوماتيكي مع ضاغط ، وهو مشابه ظاهريًا لآلة ميكانيكية. فقط المقابض ليست هناك. يتطلب تحضير آيس كريم في آلة آيس كريم آلية بعض التحضير. لذلك ، قبل وضع المكونات ، يجب وضع الجهاز لمدة 8-16 ساعة في الفريزر. هذا هو السبب في أنه قبل شراء الوحدة ، تحتاج إلى تحليل قابلية مقارنة أبعادها بأبعاد الكاميرا.

بعد إعداد الجهاز في الحاوية ، يتم وضع المكونات ودمجها في الشبكة. يعمل عامل الآيس كريم مثل أي جهاز مطبخ كهربائي آخر بمحرك كهربائي. عادة يتم الحصول على المنتج النهائي بعد 5-30 دقيقة بعد الإشارة المرجعية. الوقت يعتمد على درجة حرارة المكونات والقدرة نفسها. يجب تخزين الحلويات الجاهزة في حاوية بلاستيكية في الفريزر.

هناك أيضا نماذج مجتمعة مع العديد من الوظائف. ماذا يفعل هذا صانع الآيس كريم؟ والحقيقة هي أنه في هذا الجهاز ، بالإضافة إلى الآيس كريم ، يمكنك إعداد واللبن. العيب من هذه النماذج هو أنه في وقت واحد لا يمكن إجراء أكثر من حصتين من الحلوى الباردة.

إذا كانت هناك حاجة لإعداد عدد كبير من أجزاء هذه الحلوى ، فمن الأفضل شراء ثلاجة آيس كريم ضاغط. عادة ، يمكن رؤية هذه الوحدات في المطاعم والكافتيريات. بعض الثلاجات مزودة بوظيفة لصنع الكوكتيلات.

يمكن أن يكون الطهي في الآيس كريم الكثير من أنواع الآيس كريم: كريم برولي والشوكولاتة والفواكه وغيرها.

مهم!

أثناء إعداد الحلوى ، استخدم فقط الملاعق البلاستيكية والخشبية والمغرفة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكن غسل آلة صنع الآيس كريم في غسالة الصحون ، وكذلك الإسفنج والمواد الكاشطة.