كل ربة منزل لها وصفة "الشركة" الخاصة بها للسلطة التي لا يمكنك فقط إطعام زوجك المحبوب ، ولكن الضيوف الغير متوقعين فجأة. ويتم اختبارها جميعًا واختبارها من قبل الأسرة. لكن في بعض الأحيان تريد تنوعًا ، ومن ثم سيكون اختيارنا الصغير للوصفات مفيدًا.
سلطة "سانتا كلوز" مع الدجاج والفطر والذرة والبيض
المكونات:
- صدر دجاج - 500 غم
- البيض - 6 قطع.
- فطر فطر - 400 غم
- الذرة المعلبة - 1 ب.
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- الفلفل الأحمر البلغاري - 1 قطعة.
- زيتون - 2 قطعة.
- مايونيز - 150 جم؛
- الزيوت النباتية - للقلي
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
يغلي دجاج الثدي في الماء المملح ويقطع إلى قطع صغيرة. يتم تقطيع البصل إلى مكعبات ويقلى حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يضاف الجزر المبشور وشبك لمدة 10 دقائق أخرى. تقلى البطاطس المهروسة على حدة ، حتى يتم تبخر كل السوائل التي يتم إطلاقها أثناء الطهي. يفرك ثلاثة بيضات مسلوقة على مبشرة كبيرة ، أما الباقي فسيتم نقله إلى الزخرفة.
نبدأ في جمع السلطة. وضع طبقات في شكل دائرة: البيض والذرة والدجاج والفطر والقلي. كل طبقة مغطاة بشبكة من المايونيز. يتم رش الثلث السفلي من "وجه" بابا نويل مع بروتين مبشور - وهذا هو اللحية. الجزء الأوسط هو صفار البيض. فوق - مرة أخرى طبقة من البروتين ، تحصل على "الفراء" متفوقا من سقف سانتا. ووضع الغطاء من قطع الفلفل الأحمر. يتم قطع رأسه فورا - الذهاب إلى الأنف. بدلا من العيون سيكون هناك زيتون أسود. وتصنع الفقاعة على الغطاء من نصف البيض. يتم توفير مزاج السنة الجديدة مع هذه السلطة غير عادية لك ولعائلتك!
سلطة بسيطة مع دجاج مدخن ، فطر ، ذرة ، بصل
المكونات:
- دجاج مدخن - 400 جم؛
- عسل العسل الغاريك - 1 ب.
- الذرة المتبلة - 0.5 ب.
- بصل أخضر - حفنة واحدة ؛
- مايونيز - 100 غرام.
إعداد
مع الدجاج المدخن نخلع الجلد ونقطع اللحم إلى مكعبات. فتح الجرار واستنزاف السائل من الذرة والفطر مخلل . يضاف البصل الأخضر المفتت ، ويتبل بالمايونيز ويقدم سلطة على المائدة. في الواقع ، كل شيء بسيط جدا!
سلطة مع الفطر مخلل ، وعصي السلطعون والذرة
المكونات:
- أصابع السلطعون - 400 جم؛
- فطر متبل - 600 غم؛
- البيض - 5 قطع.
- الذرة - 0.5 ب.
- بصل أحمر القرم - 1 جهاز كمبيوتر.
- مايونيز - 150 غ.
إعداد
بيض مسلوق وعصي السلطعون مقطعة إلى مكعبات. يضاف إليهم الذرة والبصل المفروم. إذا كان الفطر صغيرًا ، تقطع إلى نصفين ، قطع كبير إلى أرباع. نحن نملأ المايونيز ونخلطه. عادة لا تحتاج هذه السلطة dosalivat.
سلطة "الحبيب" مع الذرة والفاصوليا وعيش الغراب
المكونات:
- الفاصوليا الجافة - 1 البند؛
- الذرة المعلبة - 1 ب.
- الفطر الطازج - 400 غم؛
- المفرقعات - 200 غرام.
- مايونيز - 100 جم؛
- بصل - قطعة واحدة.
- خيار مخلل - 3 قطع.
- الثوم - 3 أسنان
- أوراق الخس - 4 قطع.
- الطماطم الكرز - 4 قطع.
- الزيوت النباتية - للقلي
- الملح والفلفل الأسود الأرض - حسب الذوق.
إعداد
ينقع الفاصوليا لبضع ساعات في الماء البارد ، وبعد الغليان حتى تصبح جاهزة ، يتم إلقاءها في مصفاة وتتركها تستنزف. قطع البصل إلى مكعبات ، تقلى طفيفة ، حتى تكون شفافة. وإضافة البطاطا المهروسة الفطر. يخنة حتى يتبخر السائل التبخر. قطع الخيار إلى مكعبات ، إضافة الفاصوليا والخبز المحمص ، الذرة المعلبة والثوم الماضي عبر الصحافة.
نملأ بالمايونيز. Solim والفلفل إذا لزم الأمر. يُقلب ويُقسم السلطة على أطباق ، مبطنة بأوراق سلطة خضراء. بالإضافة إلى ذلك ، نحن نزين مع نصفين من الطماطم الكرز.