التوت البري - خصائص مفيدة

التوت البري البري البرية البرية في التضاريس المستنقعات. يتم حصاد ثمارها الناضجة من سبتمبر إلى أكتوبر ويتم تناولها طازجة ، ويتم حصادها للاستخدام في المستقبل - المجففة والمتبلة والمجمدة. بسبب التركيبة الفريدة ، يحتوي التوت البري على مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة: من مضاد للالتهاب إلى مضاد للسرطان.

تأثير التوت البري على الجسم

خصائص مختلفة من التوت البري تتبع من مجموعة متنوعة من المكونات المكونة لها. يحتوي هذا التوت على العديد من الأحماض الطبيعية ، على سبيل المثال ، cinchona ، الليمون ، malic ، benzoic ، oleanolic ، والتي تساعد على علاج التهاب المعدة ، ولكن فقط مع انخفاض الحموضة. استعادة الحموضة المخففة ، عصير التوت البري يساعد على عمل الجهاز الهضمي كله.

القشريات الفريدة من نوعها ، anthocyanins ، لها تأثير مضاد للميكروبات قوية. منذ العصور القديمة ، يصف المعالجون ، مع الأمراض النازية ، الشاي مع مربى التوت البري أو مورس من التوت البري.

كما تلاحظ الخصائص المضادة للميكروبات عند تطبيقها محليا على الجلد. للأغراض التجميلية ، كريم يستخدم على مستخلصات التوت البري يستخدم لعلاج الميموتروفا لعلاج حب الشباب.

الفيتامينات والمواد الخاصة في التوت البري ، تعطي العديد من الخصائص المفيدة اللازمة للحمل. على سبيل المثال ، يعزز المحتوى الغني لفيتامين C من الأداء الأفضل للمشيمة ، ومحتوى الحديد - الوقاية الجيدة من فقر الدم عند النساء الحوامل. من المهم أن نلاحظ أن هناك مواد في التوت البري التي تقاتل مع التهابات الجهاز البولي التناسلي ، وذلك باستخدام التوت البري بانتظام قبل الولادة ، لا داعي للقلق حول الصرف الصحي لقناة الولادة.

وفقا لمحتوى المواد المضادة للسرطان ، تحتل التوت البري المركز الأول بين جميع أنواع التوت. يصر العلماء على إدخال منتجات التوت البري في الحمية اليومية للإنسان للوقاية من السرطان.

التوت البري لانقاص الوزن

قليل من الناس يعرفون عن الخصائص الرائعة للتوت البري لتخفيف الشهية. استخدام التوت البري في النظام الغذائي لتناول الافطار ، بسبب طعمها الحامض ، سيساعد على تقليل الشهية. وشرب كوب من التوت البري للعشاء ، في الليل ليس عليك أن تتعذب بسبب الشعور بالجوع.

باستخدام هذه التوت الأحمر مع فقدان الوزن ، فإن الجسم مشبع بال polyيتامين والمعادن. التوت البري ، بطبيعة الحال ، ليست جزءا أساسيا من النظام الغذائي ، ولكن هي تعلق على أطباق غذائية لتعويض لجسم من المواد الغذائية وتنشيط عملية التمثيل الغذائي.

وتستند خصائص مفيدة من التوت البري عند فقدان الوزن على محتوى المواد المضادة للاكسدة في ذلك. من خلال إطلاق الخلايا من السموم المختلفة ، تبدأ المواد من التوت في التشغيل الصحيح لعمليات التمثيل الغذائي. مع تفعيل عمل الخلايا الأيضية ، يبدأ انهيار الدهون وإزالة الخبث. هذا التطهير سوف يفقد الوزن بسرعة.

محتوى السعرات الحرارية من التوت البري هو فقط 28 kcals لكل 100 غرام من المنتجات الطازجة ، وفي عصير التوت البري 41 كيلو كالوري. مثل هذا المحتوى منخفض السعرات الحرارية لن تضر أي نظام غذائي.

يجب أن تضيف التوت البري إلى السلطة عند فقدان الوزن ، لأنه يستقر تماما في نظام المناعة. يعزز مركب الفيتامين المعدني الغني دفاعات الجسم ، بناء حاجز قوي ضد العدوى ، سواء المسببات الفيروسية ، والبكتيريا.

على الرغم من لونه الأحمر ، يمكن أن تستهلك التوت البري والحساسية. وشملت في تكوينها الأحماض ، والقتال مع المواد المثيرة للحساسية وتعمل بمثابة مضادات الهيستامين. هذه الخاصية ليست قابلة للاستبدال في الوجبات الغذائية للأشخاص المعرضين لردود الفعل التحسسية.

لا يوجد عمليا أي قيود على استخدام التوت البري ، سواء حسب السن أو المرض ، ومع ذلك ، ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار عدد كبير من الأحماض في التوت والتي تدرج في النظام الغذائي بكميات معتدلة.