اليوم ، لا تزال الوصفات لإعداد أطباق مختلفة من العجاف ما زالت صالحة ، حيث أن الصيام على قدم وساق. نحن نقدم خيارات الطهي لخبز اللحم اللذيذ محلية الصنع ، والتي يمكن إعدادها بمساعدة مساعد المطبخ - multivark.
عدن المعجنات الحلوة في multivarque - وصفة سريعة
المكونات:
- دقيق القمح - 150-180 غرام ؛
- المياه المعدنية الغازية - 170 مل.
- السكر المحبب - 60-80 غرام ؛
- زيت نباتي مكرر - 65 مل؛
- صودا الطعام - 10 غ؛
- الليمون المتوسط - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- جوز - 120 غرام ؛
- موز متوسطة الحجم - 2 قطعة.
- الملح - 1 قرصة.
إعداد
عند إعداد الطبق ، نقوم بتنظيف الموز الممزوج بالشوكة ودمج الفاكهة في الوعاء مع المياه المعدنية الغازية والحليب المكرر النباتي والسكر وقليل من الملح. يُحرّك المزيج بحرص مع خفاقة ، ثم يُقدّم صودا الخبز والجوز المفروم ويُضغط في وعاء عصير نصف ليمونة. اخلطي مادة الغليان بغزارة ونخل بعدها إلى دقيق القمح. يتم تعريف الكمية بشكل حدسي ، وتحقيق الاتساق في الاختبار ، كما القشدة الحامضة من محتوى الدهون في المتوسط.
نحن ننتشر الكتلة الناتجة في مدهون بالزيوت النباتية ونختار نمط "الخبز" على شاشة الجهاز. في خمس وستين دقيقة ، ستكون فطيرة الموز اللذيذة جاهزة. قطع فقط بعد التبريد الكامل. عند التقديم ، يمكنك تزيين المزيج مع مسحوق السكر والمكسرات وشرائح الموز.
المعجنات اللذيذة اللذيذة مع اليقطين في متعدد المتغيرات
المكونات:
- دقيق القمح - 310 جم؛
- القرع الطازج - 620 غرام ؛
- السكر المحبب - 210 غ؛
- الزبيب دون حفر - 180-220 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 20 غرام ؛
- كونياك - 40 مل.
- قرفة الأرض - 2 قرصة.
- القرنفل الأرض - 1 قرصة.
- زهرة العسل - 70 غ؛
- برتقال متوسط الحجم - 1 قطعة.
إعداد
قبول إعداد فطيرة العجاف وفقا لهذه الوصفة ، نقوم بتنظيف اليقطين وقطع إلى مكعبات بحجم لا يزيد عن سنتيمتر واحد. بعد ذلك ، نحدد كتلة اليقطين في وعاء زجاجي أو خزفي كبير ، نضيف الكونياك ، نسكب السكر ونفرك نكهة الليمون ونعصر العصير. نعطي الكثير من القرنفل والقرفة ، نضع العسل ولدينا وعاء يحتوي على محتويات لمدة دقيقة واحدة في فرن الميكروويف عند أقصى طاقة لها. بعد ذلك نخلط الدقيق في وعاء ونخلطه جيدًا.
عندما تكون قاعدة الفطيرة جاهزة ، قم بتلميعها وغبارها بثقل متعدد ووضع العجين فيها. بعد ساعة واحدة وعشر دقائق في وضع "الخبز" ، ستكون الكعكة الخالية من اليقطين جاهزة.
يقطع المنتج فقط بعد التبريد ويقدم مع العسل ، أو يرش بسكر البودرة فقط.
حلويات شوكولاتة صيام على محلول ملحي في مولتيفارك
المكونات:
- دقيق القمح - 390 جم؛
- الخيار المخلل أو الطماطم - 240 مل.
- السكر المحبب - 210 غ؛
- الزيوت النباتية المكررة - 80 مل.
- مسحوق الخبز - 20 غرام ؛
- الفانيلا أو الفانيلا السكر - قرصة أو 20 غرام على التوالي.
- مسحوق الكاكاو 75 جم؛
- الملح - 1 قرصة.
إعداد
في وعاء مناسب ، امزج المحلول الملحي بالزيت المكرر النباتي ، أو الفانيليا أو سكر الفانيليا والسكر. بعد ذلك نفرز في خليط دقيق القمح من أعلى درجة ، ومسحوق الخميرة ومسحوق الكاكاو ونحرك الكتلة حتى يتم إذابة كل الدقيق والشوكولاته الكتل بالكامل. في هذه المرحلة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تكميل العجين مع المكسرات المفرومة والزبيب أو غيرها من الفواكه المجففة لذوقك.
يتم وضع أساس جاهز للفطيرة الخالية من الدهون في الزيوت النباتية المتعددة ، المشبعة بالزيت النباتي ، ونعرض وظيفة "الخبز" لمدة خمس وستين دقيقة.