علامات مختلفة تخبرنا بالكثير. أنها تدفع الشخص إلى المضي قدما ، وماذا تفعل في هذه الحالة أو تلك. باتباع هذه المعلومات ، يمكنك بسهولة إنجاز أي مهمة ، بما في ذلك الطهي وصنع المخللات. على سبيل المثال ، يرغب العديد من الناس في معرفة وقت الملوحة المالحة وفقًا للإشارات الشعبية. وسوف يساعد على جعل الطعام اللذيذ حقا ، مقدد وعطرية. وأي نوع من الأشخاص لا يحب مخلل الملفوف مع بذور الكراوية أو التوت البري أو التفاح؟ هذا هو الطبق العالمي ، والذي يمكن تقديمه كوجبة خفيفة ، ويستخدم لطهي حساء الملفوف الحامض.
متى تحتاج العلامات الشعبية إلى تعكر الملفوف؟
وفقا لادعاءات شعبية ، يجب عليك جعل هذا العمل على أيام اكتمال القمر. يمكنك تحديدها حسب التقويم القمري. من الرائع أن تسقط هذه التواريخ يوم الأربعاء أو الجمعة أو السبت. ويعتقد أنه إذا لوحظت هذه الكلمة الشعبية ، فإن تمليح الملفوف سيمر بسرعة وسهولة ، وسيتحول الطبق نفسه إلى هش للغاية. سواء كان الأمر كذلك بالفعل ، من الصعب القول. ولكن العديد من الناس يقولون إن هذا البيان هو "العمل" حقا وعندما يتم امتصاص مخلل الملفوف وفقا لهذه المذكرة ، فإنه تبين أن أكثر العصير ومتموج. وعلى الرغم من ذلك ، هناك أشخاص يدعون أنه من المستحيل الانخراط في التمليح على ظهر القمر ، على العكس. هذا من المفترض أن يعني إفساد الطبق. أي من اللافتات التي يعتقد أنها غير معروفة. هناك معجبين من نفس النهج ، والآخر.
ومع ذلك ، إذا قررت أن تظل على ثقة بأنك يجب أن تحمل الملفوف على البدر ، لكن ذلك ليس قريبًا ، وتحتاج إلى العمل على الاستعدادات الآن ، فلا تقلق. هناك أيام أخرى أفضل لتخليل الملفوف وفقا للعلامات. وتشمل هذه التواريخ ما يسمى "أيام الرجال في الأسبوع". إنها الاثنين والثلاثاء والخميس. بالمناسبة ، وفقا لعلامات الشعبية ، فإنه من المثالي إذا سقطوا على قمر جديد.
في الأيام المذكورة ، يمكن للمرء أن تشارك بأمان في الملفوف الشتلة. لن يكون أسوأ من ذلك الذي سيتم إعداده على القمر. يفضل الكثير من الناس ، على فكرة ، الانتظار حتى القمر الجديد ، الذي يقع في "يوم الرجال" والانخراط في قطع العمل في هذا التاريخ. يقولون أن الملفوف أفضل من البدر.
أي من قرارات الناس التي يجب تصديقها ، يجب على الجميع اتخاذ قرار مستقل. ومع ذلك ، في العديد من الأسر هناك أيضا تقاليد خاصة ، بما في ذلك تلك المتعلقة بتمليح الملفوف. لتحديد ما إذا كنت ستستخدم هذه "التلميحات" أم لا ، فاختر أنت فقط.