يعتبر الجزر نباتًا عالميًا: فهو حلو ومفيد للغاية ، لذلك يحب الأطفال ، حتى أولئك الذين لا يأكلون الخضار الأخرى. يحتوي الجزر على عدد كبير من المواد المفيدة المختلفة: الفيتامينات من مجموعات مختلفة ، أحماض النيكوتين والبانتوثينيك ، الفوسفور ، الكاروتين ، apigetin ، المغنيسيوم ، الكوبالت ، الحديد ، إلخ. حتى بالنسبة للرضع ، للنمو الطبيعي ، التطور ومقاومة العدوى ، من الضروري استهلاك هذه الخضار ، ولكن لقراءتها يمكنك الدخول فقط على شكل عصير. هناك العديد من الآراء عندما يمكن البدء بإعطاء عصير الجزر للطفل.
مع هذه المقالة ، سنأخذ بعين الاعتبار لماذا ، وكيف ومتى لإعطاء عصير الجزر للرضع.
ما هو استخدام عصير الجزر للأطفال الصغار؟
بالنسبة للأطفال الرضع في عصير الجزر ، ليس من مذاقها الممتع ، ولكن نسبة عالية من فيتامين أ (كاروتين) ، ما يسمى نمو فيتامين ، الذي يعتمد على معدل النمو ، والجلد والأغشية المخاطية ، والرؤية.
إذا تم استهلاك عصير الجزر بشكل مفرط ، قد يصبح الطفل أصفر ، ولكن هذا لن يؤثر على حالته العامة. في هذه الحالة ، من الضروري التوقف عن إعطائها لبعض الوقت.
أيضا ، فمن المستحسن استخدام عصير الجزر الطازج من القلاع ، وتزييت الطفل مع تجويف الفم وللتعديل بسرعة البراز للإمساك.
متى يمكنني إعطاء عصير الجزر للطفل؟
في السابق ، اقترح الأطباء البدء بإعطاء العصائر والجزر من عمر ثلاثة أسابيع. ويوصي الطب الحديث ، الذي يهدف إلى التغذية الطبيعية ، بإعطاء الجزر لعصير الجزر فقط من 6 أشهر ثم بعد إدخال الخضار الأخرى الأقل تلوينًا.
كيف لطهي عصير الجزر للأطفال؟
لإعداد عصير الجزر للأطفال الصغار لا ينصح باستخدام عصارة ، ولكنك تحتاج إلى القيام بما يلي:
- فرشاة جروت 100 غ بمياه جارية ، تقطع القشرة وتقطع النواة.
- نقعها لمدة ساعتين في الماء ؛
- صر على مبشرة بخير؛
- وضع في القماش القطني والضغط على العصير.
لذلك اتضح عصير الجزر النقي (بدون لحم).
في الشتاء ، لزيادة مناعة الأطفال ، يوصى بإضافة الجزر لإعداد أي عصائر.