Pomelo هو ثمار الحمضيات. وطنه هو الصين. هناك هو رمز للازدهار والازدهار. هذه الفاكهة الغريبة تعطي بعضها البعض للسنة الجديدة. اليوم ، ينمو البوميلو في العديد من البلدان ويحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم.
كيفية اختيار pomelo وما هي خصائصه المفيدة
بعض الناس يعتبرون البوميلو أحد أقارب الجريب فروت ، لكن هذا غير صحيح ، فهذه الثمار مختلفة تمامًا. تصل شجرة البوميلو إلى 10 ، وأحيانًا حتى 15 مترا في الارتفاع ، ولها تاج مستدير. يتم تقريب الثمرة ، أو على شكل كمثرى ومغطاة بجلد سميك جداً. يبلغ قطر الجنين حوالي 30 سم. داخل الفاكهة ينقسم إلى شرائح مع البذور. Pomelo هو العصير جدا ، طعمها الحلو والمر ، واللب لديه رائحة طيبة. في المنزل ، لا يزرع البوميلو ، لأن الشجرة تحتاج للنمو الطبيعي إلى مساحة كبيرة و رطوبة عالية جدا.
فوائد فاكهة البوميلو
بفضل الفيتامينات والمعادن ، له تأثير مفيد جدا على صحة الإنسان. خصائص مفيدة من pomelo هي محتويات فيتامين (أ) و (ب) و (ج) ، وكذلك البوتاسيوم ، والتي تدعم نظام القلب. وهو يتألف من limonoids ، تعمل في دور منع تطور السرطان. الزيوت الأساسية الواردة في pomelo تعزيز الحصانة. حمض الأسكوربيك في هذه الفاكهة مهم جدا للجسم للقتال ومنع الفيروسية ونزلات البرد. ما هو مفيد ل pimelo في فقدان الوزن ، لذلك هذه هي الانزيمات الخاصة التي تحلل البروتينات والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة على 32 سعرة حرارية فقط في 100 جرام من المنتج ، لذلك يتم تضمينها غالبًا في النظام الغذائي.
يوصى Pomelo للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. لديه خاصية لتطبيع ضغط الدم.
في كثير من الأحيان يثار سؤال يتعلق بفائدة البوميلو للنساء. والحقيقة هي أن pomelo يحتوي على البكتين وحمض الفوليك وبيتا كاروتين. هذه هي المواد التي هي ضرورية للنساء الحوامل. يساعد ارتفاع نسبة فيتامين سي النساء الحوامل على الوقاية من نزلات البرد ، والتي تشكل خطورة كبيرة على كل من الأم والطفل. والبوتاسيوم والكالسيوم يشكلان نظام عظام الجنين. لن يسبب بوميلو الوزن الزائد ، ولكن ، على العكس ، تطبيع الأيض في جسم المرأة.
تعتمد فوائد وضرر pomelo على التعصب الفردي والحساسية. إذا كان هناك حساسية من الحمضيات ، ثم من الاستهلاك ، يجب التخلص من البُوميلو. يرجع ذلك إلى حقيقة أن pomelo ، مثل كل ثمار الحمضيات هو حساسية ، لا ينبغي أن تقدم للأطفال لمدة تصل إلى عام. بعد عام ، يمكنك تدريجيا وبكمية صغيرة إدخال هذه الفاكهة في حمية الطفل.
كيفية اختيار pomelo الصحيح؟
من المهم اختيار pomelo الصحيح. يجب أن يكون قشورها لامع وناعم وناعما بعض الشيء للمس. يجب أن يكون للفاكهة نكهة ممتعة وقوية. يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تقل عن شهر. إذا تم تقشير البثور ، فمن المستحسن استخدامه لعدة أيام.
أكل البوميلو في شكل طازج ، تقشير قبالة التقشير والأفلام داخل الفاكهة. ومع ذلك ، يمكن أن تصبح عنصرا من بعض أنواع السلطة ، خاصة البوميلو مع المأكولات البحرية. من ذلك ، يمكنك أيضا إعداد صلصة التوابل.
في شكل الخام ، pomelo مريحة للغاية لتنظيف. على عكس الجريب فروت ، فمن السهل تنظيفه. يكفي قطع جلد سميك قليلًا وتنظيفه كبرتقالي . الأفلام التي تفصل فصيلات البوميلو يتم إزالتها بسهولة. بضع دقائق فقط يمكنك التمتع ليس فقط رائحة لطيفة ، ولكن أيضا طعم لا ينسى من هذه الحمضيات.