من منا لا يعرف عن عصيدة الشوفان ، والتي ليست فقط طعاما شعبيا ، ولكن يمكن أن تصبح خلاص حقيقي في حالة اضطرابات المعدة ، بعد التسمم ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي. من مرق الشوفان ، الذي يتم تحضيره من الحبوب الكاملة غير المقشرة ، قد يكون هناك فوائد أكثر في الخطة العلاجية ، حيث أنه في هذه الحالة تبقى الكمية القصوى من العناصر الغذائية الموجودة في الشوفان. دعونا نرى ما الذي يسبب فوائد حساء الشوفان ، في الحالات التي يساعد حقا ، وما إذا كان استخدامه يمكن أن يسبب الأذى.
فوائد مرق الشوفان للجسم
يحتوي الشوفان على:
- عدد كبير من الفيتامينات B، C، A، E؛
- العناصر الدقيقة ، في المقام الأول الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفلور والسيليكون ، وما إلى ذلك ؛
- أحماض دهنية؛
- أحماض أمينية
- البروتينات.
- الألياف القابلة للذوبان (والتي لها تأثير مغلف).
استخدام مرق الشوفان يعزز:
- القضاء على الكوليسترول والسموم والسموم من الجسم.
- تطبيع الهضم.
- تحسين في التهاب المعدة والحرقة ، وذلك بسبب تأثير التغليف ؛
- تنقية وتحسين وظائف الكبد.
- تعزيز جدران الأوعية الدموية.
- عمل معرق سهل
- الحد من الوذمة (عن طريق إزالة السوائل الزائدة من الجسم) ؛
- تطبيع النوم وتقوية الجهاز العصبي.
أيضا ، ديكوتيون له تأثير التنغيم والتصالحية.
ضرر محتمل لمرق الشوفان
هو بطلان الشوفان في الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ونقص الغلوتين ، وذلك بسبب محتوى البروتين غليادين. لا توجد موانع قاطعة أخرى لمرق الشوفان ، ولكن هناك عدد من الحالات التي يجب ملاحظة العلاج
- أشكال حادة من القصور الكلوي والكبدي ؛
- تحص صفراوي ؛
- عملية جراحية لإزالة المرارة.
بسبب تأثير مدر البول ، واستخدامه في انخفاض ضغط الدم غير مرغوب فيه.
لم يتم العثور على التعصب الفردي للشوفان عمليا ، والأثر الجانبي غير المرغوب فيه الرئيسي من اتخاذ ديكوتيون بكميات كبيرة قد يكون الإسهال.