إن تربية الكرز في المنزل هي طريقة ممتازة لتزويد عائلتك بمنتج مفيد و تجارة مربحة إلى حد ما تحقق الدخل طوال العام. المحار هو فطر ذو قيمة عالية ينمو بسرعة عالية. ما هو مهم ، لا يتطلب زراعة كرز المنزل مساحة كبيرة. لذلك من أجل زراعة الفطر للاستهلاك المحلي ، هناك عتبات كافية ، وبالنسبة للأنشطة التجارية الفردية ، فإن أي غرفة في الطابق السفلي أو مرآب صغير ساخن مناسب. كيفية زراعة الفطر المحار في المنزل ، يمكنك أن تتعلم من هذه المقالة.
تزايد المحار في المنزل
تكنولوجيا تربية الكرز في المنزل ليست صعبة. سنقوم باستمرار بشرح الخوارزمية لزراعة كرز الدجاج في المنزل.
1. إعداد الركيزة
المواد الخام للمادة التحتية سهلة التحضير. القش المناسب من الحبوب وقشور عباد الشمس وقشور الحنطة السوداء والأجزاء غير الصالحة للأكل من الذرة (الكيزان الفارغ والأوراق). كمادة مضافة سوف تكون مفيدة لنشارة الخشب . يجب أن لا تظهر جميع المكونات علامات التلف. يجب سحق المكونات وخلطها بدقة.
2. اكتساب mycelium
يباع فطيرة الحبوب سابقة التحضير في عبوات تزن من 1 إلى 4 كجم. النظر في أن 10 كيلوغراما من الركيزة الرطبة يتطلب حوالي 300 غرام من mycelium. إذا كنت تخطط للنزول في العديد من الحقائب ، فليس من الصعب تحديد الكمية التي تحتاجها للميسيليوم.
3. المعالجة الحرارية من الركيزة
يتم وضع الركيزة الأرضية في وعاء طهي حجمي ، ويتم صب الكثير من الماء بحيث يغطي السطح بالكامل. طهي الخليط يجب أن يكون حوالي 2 ساعة. يسمح للركيزة أن تبرد ، يدمج الرطوبة الزائدة.
4. إعداد الحاويات
من الأنسب استخدام حزم كبيرة يتم فيها وضع 10 كجم من الركيزة الرطبة ، ولكن أكياس سعة أصغر مناسبة أيضًا. يتم حفظ الطرود في محلول ضعيف من التبييض (1 - 2٪) ، يتم غسله.
5. ملء الحقائب
يبدأ الحشو وينتهي بطبقات من الركيزة. معبأة الفارغة طبقة بطبقة: 5 سم من الركيزة ، 0.5 سم من mycelium ، الخ. يتم وضع الضمادات على الكيس المملوء ، ويتم عمل جروح صغيرة كل 10 سم ، وينتج عن ذلك كتلة فطر. عددهم يعتمد على المنطقة التي لديك.
6. الحضانة
يتم وضع الحاوية مع الركيزة في غرفة نظيفة مع درجة حرارة +18 ... +22 درجة لمدة 10 أيام. شنق أفضل على شنق أو وضع على الرفوف. من المهم ألا تدخل الحشرات إلى الغرفة ، وأنه من الممكن إجراء تهوية منتظمة. بمجرد أن تتجاوز درجة حرارة الركيزة داخل الكيس +30 درجة ، تحتاج الغرفة إلى تهوية جيدة. بدلا من ذلك ، استخدم مروحة. في اليوم الرابع في الفطر شكلت كتلة الفطر ، مثل طلاء أبيض مع خيوط. وبحلول اليوم العاشر ، يملأ الكيس تمامًا.
7. الاثمار
بعد أن تنضج كتلة الفطر مع mycelium ، تنخفض درجة الحرارة في الغرفة إلى + 10 ... + 15 درجة ، ويتم تشغيل الإضاءة لمدة 8 ساعات على الأقل في اليوم. للحفاظ على رطوبة عالية ، يتم تبطين الجدران والأرضية بالماء (لا ينبغي أن تحصل على الماء على كتل الفطر!). يبدأ فطر المحار في الظهور من الشقوق. بعد أسبوعين ، يتم قطع باقات الفطر بالقرب من قاعدة الحقيبة.
8. إعادة الاثمار
بعد جمع الحصاد ، يتم تهوية الغرفة. تبدأ الموجة الثانية من الإثمار بعد أسبوعين. من الأفضل الحفاظ على درجة حرارة لا تزيد عن +15 درجة. في زراعة الفطر veshenok في ظروف المنزل يمكن أن يكون هناك ما يصل إلى أربعة الاثمار من مادة واحدة. من الأفضل تغيير الكتل الأخرى ، لأن العائد سيكون أقل بكثير.
بالإضافة إلى ذلك ، في المنزل ، يمكنك أن تنمو والفطر المفضل لديك.