عصيدة خالية من الغلوتين

كلما كبر الطفل كلما ازدادت قائمة طعامه. ينصح العديد من أطباء الأطفال بتقديم أول حساء الخضار في النظام الغذائي ، وبعد شهر من عصيدة. الأمهات الشابات هي المسؤولة دائما عن نوعية فتات الطعام ، وبالتالي ، فإن اختيار كل منتج جديد مناسب تماما.

الحبوب الخالية من الغلوتين للأغذية التكميلية

يعرف الآباء أنه مع كل طبق جديد تحتاج إلى إدخال الطفل تدريجيا ، بدءا بأجزاء صغيرة. وهذا ينطبق على أي منتج. يوصي الخبراء بأول من يدخل في النظام الغذائي للفتات الخالية من الغلوتين.

الغلوتين هو بروتين نباتي. وهو جزء من قذائف بعض الحبوب (الشوفان والقمح والجاودار). خصوصياته هو أنه من الصعب بما فيه الكفاية لهضم جسد الطفل. للأطفال الصغار تتميز بنقص الإنزيم الذي يساهم في انشقاق هذا البروتين. لذلك ، فإن محتواه في الطعام يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي ، بالإضافة إلى تعطيل الأمعاء.

يجب أن تعرف الحبوب الخالية من الغلوتين ، والتي يمكن تقديمها إلى الفتات كأطعمة تكميلية:

• الحنطة السوداء غنية بالحديد والكالسيوم.
• الأرز مناسب بشكل خاص للأطفال الذين لديهم براز غير مستقر ، لكن إذا كان الطفل مصاباً بالإمساك ، فعليك أن تنتبه إلى عصيدة أخرى خالية من الغلوتين.
• الذرة يحتوي على العديد من العناصر الدقيقة المفيدة ، بما في ذلك السيليكون.

في محلات الأطفال ومحلات السوبر ماركت الآن يتم تقديم مجموعة كبيرة من أغذية الأطفال الصناعية. أيضا ، الشركات المصنعة جعل porridges مختلفة للأطفال ، بما في ذلك تلك الخالية من الغلوتين. ميزتها هي أنها بسيطة ومريحة للتحضير. هذا سوف يساعد الأم الشابة على توفير الوقت. إذا آﺎن اﻟﻮاﻟﺪان ﻻ ﻳﺮﻏﺒﺎن ﻓﻲ ﺗﻐﺬﻳﺔ اﻟﻄﻔﻞ ﺑﻄﻌﺎم ﺗﺨﺰﻳﻦ ، ﻓﻴﻤﻜﻦ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺣﺒﻮب ﻣﻄﺤﻮﻧﺔ ﻣﻊ ﻃﺤﻦ اﻟﺪﻗﻴﻖ (اﻟﺤﻨﻄﺔ اﻟﺴﻮداء أو اﻷرز).