الهولشتاين تولد من الأبقار - الخصائص التفصيلية ، وعيوب وخصائص سلالة

تمكنت سلالة هولشتاين القيّمة من الأبقار بفضل جهود المربين من تولي المناصب القيادية في العالم على جميع المؤشرات الرئيسية - محتوى الدهن ، ومحتوى البروتين ، والغلات العالية من الحليب. هذه الحيوانات الممتازة مع الرعاية المناسبة قادرة على تحقيق دخل ملموس ومستقر في الأسرة.

هولشتاين تولد من الأبقار - مميزة

أسلاف هولشتاين الشهيرة هي الأبقار البيضاء والسوداء من هولندا ، بلجيكا ، ألمانيا. جلب المستوطنونهم إلى الولايات المتحدة وفي الوقت المناسب ، بفضل العمل الجيد في التربية ، يمكن أن يحسن إنتاجية الماشية بشكل كبير. خصائص تولد هولشتاين الحديثة ممتازة. وهي مشهورة بكلٍّ من محاصيل الألبان التي تكسر الرقم القياسي وزيادة الوزن السريع في الحيوانات الصغيرة ، لذا يمكن استخدامها لإنتاج اللحوم التجارية.

بقرة هولشتاين تولد - وصف

خارجياً ، تختلف الأبقار الحلوبة من سلالات هولشتاين عن بقية الأبقار ، ويمكن للمتخصص ذو الخبرة التعرف عليها بسهولة في قطيع كبير. الميزة الرئيسية لهذه الحيوانات - حتى مع أعلى إنتاجية من الحليب ، فهي لا تقلل المحتوى الدهني من محتوى اللبن والبروتين. وفيما يلي وصف موجز لأبقار هولشتاين الممتازة:

  1. الجذع شكل إسفين.
  2. الكتفين واسعة وطويلة.
  3. الضرع الكبير.
  4. عرض الثدي حتى 64 سم.
  5. الخاصرة واسعة.
  6. إن صندوق أبقار هولشتاين عميق (يصل إلى 86 سم).
  7. الساقين طويلة.
  8. تظهر الأوردة على الضرع بقوة.
  9. يصل وزن البقرة البالغة 700 كجم.
  10. الوزن الثيران golshtinskih - حوالي 900 كجم.
  11. وزن العجل هو حوالي 38-45 كجم.
  12. يبلغ ارتفاع الثيران عند الذراعين 160 سم.
  13. يبلغ ارتفاع الأبقار عند الذراعين 140-150 سم.

لون هولشتاين تولد

ممثلون من هذا الصنف هم في الغالب من بدلات سوداء ومتحركة ، تم إصلاح هذه الميزة بشكل صارم خلال تربية وعجول من لون مختلف تم رفضها. يمكن أن تختلف نسبة البقع السوداء والبيضاء بشكل كبير. غالبًا ما تكون العجول سوداء تمامًا مع وجود بقع مشرقة على الذيل والساقين. يمكن لبقرة هولشتاين السوداء والبيضاء جلب ذرية حمراء وبيضاء. لم يُسمح بإعادة إنتاج مثل هؤلاء الأفراد ، ولكن من السبعينيات تم اختيارهم لاستلام سلالة خاصة.

ما هو مقدار الحليب الذي تعطيه الأبقار الهولشتاين؟

اعتمادا على المنطقة المناخية المحددة ، يمكن أن يختلف متوسط ​​إنتاج اللبن من الأبقار في هولشتاين اختلافاً كبيراً ، بالإضافة إلى أن للحصة ونوعية الرعاية تأثير على هذه الخاصية. إلى حد ما ، تعتمد الإنتاجية على البدلة. على سبيل المثال ، يمنح الأفراد الأحمرون والمتحالفات الحليب نسبة دهون ممتازة تبلغ 3.95٪ ، ولكن في الكمية الإجمالية يتخلفون وراء الأبقار السوداء والمتحركة إلى النصف. يمكنك مقارنة المؤشرات القصوى التي يحصل عليها المزارعون في إسرائيل والولايات المتحدة وروسيا:

  1. في إسرائيل ، تصل غلات الحليب السنوية إلى 10.000 كغم عند محتوى دهون بنسبة 3.1٪ ومحتوى بروتين بنسبة 3٪.
  2. في الولايات المتحدة ، يبلغ إنتاج اللبن السنوي 9000 كجم ، ومحتوى الدهون 3.6٪ ، والبروتين 3.2٪.
  3. في روسيا ، تكون غلال الحليب في حدود 7500 كجم مع محتوى دهني بنسبة 3.8٪.

الهولشتاين تولد - تغذية الساق

يؤثر حمية عجول الألبان بشكل كبير على إنتاجية البالغين في المستقبل. في مسألة كيفية تغذية عجول هولشتاين بشكل صحيح ، يجب أن يتم رسم جميع العناصر من أول ساعة من الحياة:

  1. لا ينصح بتأخير عملية التغذية الأولى.
  2. إذا لوحظ وجود دم في اللبأ ، فمن الأفضل أن تقدمي للطفل منتجًا دافئًا حتى 39 درجة مئوية من بقرة أخرى.
  3. كمية اللبأ تصل إلى 2.5 لتر ، ولكن ليس أكثر من 5٪ من كتلته.
  4. في اليوم الأول من الأعلاف الأخرى لا يتم تقديم العجل.
  5. يتم إعطاء اللبأ 3-4 مرات في اليوم.
  6. من المستحسن استخدام كوب حلمة عند الرضاعة.
  7. في عمر 15 يومًا تصل كمية اللبأ إلى 8 ليترات.
  8. في عمر أسبوعين ، يتم نقل العجول إلى خلايا المجموعة وإعطاء الحليب العام.
  9. تقدم هاي للأطفال من الأسبوع الأول من الوجود.
  10. يعتمد معيار التبن على العمر ، حيث تعطي العجول البالغة من العمر 3 أشهر 1.4 كجم وعجول لمدة 6 أشهر - 3 كجم.
  11. من اليوم الرابع ، يتم إدخال المركزات إلى النظام الغذائي.
  12. يبلغ معدل التركيز لمدة 3 أشهر حوالي 1.6-2 كجم.
  13. يتم تقديم أبقار Roots of Holstein للأطفال عندما يصل عمرهم إلى شهر واحد.
  14. يتم إعطاء السيلاج و haylage من العجول من 2 أشهر.

تسمين القوبيون من الهولشتاين تولد للحوم

في الولايات المتحدة ، تستخدم سلالة الأبقار Holstein بنشاط لإنتاج لحم البقر الممتاز. في الغرب ، تزرع القوبيون من الخصيان عن طريق إطعامهم حصص ذات محتوى عالٍ من مكونات الطاقة الخاصة وعدد أقل من العلف الخشن. مع هذا النهج ، Holstein تولد الثيران زيادة الوزن بشكل فعال وتحقيق الشروط المطلوبة في الوقت المحدد.

مراحل نمو عجول اللحم هولشتاين الأبقار:

  1. الثيران حديثي الولادة يأخذون بديلا حليب مع نسبة الدهون 20 ٪.
  2. أول 45-60 يوما - الحليب أو بديل اللبن.
  3. في فترة الحلب ، يتم تقديم مزيج من الحبوب للأطفال.
  4. المبدئ محبب للعجول هولشتاين تولد الأبقار تعطي ما يصل إلى 2 أسابيع.
  5. معدل البدء من 0.5 كجم إلى 0.750 كجم.
  6. التركيب التقريبي للأعلاف الجافة - 33٪ هو الشوفان وحبيبات البروتين وما يصل إلى 34٪ من حبوب الذرة المطحونة.
  7. في الأسبوع الثامن يصل مقدار البادئ إلى 1.5 كجم.
  8. النظام الغذائي لفصيلة العجول هولشتاين العجول - 80 ٪ من العلف الحبوب سحقت ، نخالة - 20 ٪.
  9. بروتين مع وزن رضيع من 180-340 كجم هو 16 ٪ في النظام الغذائي.
  10. في المرحلة النهائية ، يتم جلب نسبة الذرة إلى 80 ٪ -90 ٪.

عيوب هولشتاين تولد

ترغب في شراء الماشية لإنتاج الحليب ، فمن الضروري دراسة خصوصيات الأبقار هولشتاين وظروف صيانتها. وللتعرف على المؤشرات المرتفعة لنواتج الحليب ، فمن الممكن حصريًا الإرضاع المناسب والنهج المعقد لصيانة الماشية. من المستحسن معرفة بعض عيوب هذا الصنف:

  1. Milk Golshtinskaya سلالة من الأبقار نظيفة وتتحمل سيئة الظروف غير الصحية.
  2. الإجهاد له تأثير ضار على صحة الماشية.
  3. يمكن تغيير مكان الإقامة أو النقل في مرحلة البلوغ يمكن أن تؤثر على الإنتاجية ، فمن الأفضل لشراء لتربية العجول الصغيرة.
  4. في المناخ البارد ، يتناقص إنتاج اللبن من أبقار هولشتاين.
  5. في فصل الشتاء ، تتطلب أنواع الطعام عالية الجودة.