الفركتوز هو السكر الطبيعي المستخرج من الفواكه. وجدت في جميع التوت والفاكهة ، وكذلك في رحيق الأزهار ، وبذور النباتات والعسل. هذا البديل من السكر هو أحلى من السكروز في 1.7 مرة ، في حين 30 ٪ أقل من السعرات الحرارية.
يشار إلى هذا النوع من بديل السكر لمرضى السكر ، لأنه يحتوي على تأثير أقل بكثير على مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، هذه التحلية لها تأثير حافظة ، وتستخدم بنجاح في تحضير المربى والمعلبات. والخبز على الفركتوز هو لينة والخصبة.
هل يمكنني إرضاع أمي الفركتوز؟
لا يحظر الفركتوز في الرضاعة الطبيعية. علاوة على ذلك ، من المفيد استخدام الفركتوز بدلاً من السكر. وهو أقل من السعرات الحرارية ، في حين أنه يساعد بشكل جيد مع مجهود عقلي وجسدي كبير. الفركتوز في HB بتصحيح الانتهاكات المحتملة لاستقلاب الكربوهيدرات.
خلال فترة الحمل ، يتم استخدامه لتخفيف تسمم الدم مع القيء الذي لا يقهر. ومن وجهة نظر علم التغذية ، يساعد الفركتوز في مكافحة الوزن الزائد والسمنة والتعب السريع.
وبالنظر إلى أن العديد من الأمهات الشابات يواجهن مشاكل الوزن الزائد والإجهاد السريع ، فإن الفركتوز للأمهات المرضعات هو منتج مفيد. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام الفركتوز لعلاج الاضطرابات العصبية ، والتي غالبا ما تصاحب النساء في فترة ما بعد الولادة.
المزيد عن فوائد الفركتوز
فركتوز قادر على التأكيد على الرائحة ، ليس له نكهة ، يذوب بسهولة في الماء. لديها عمليا أي آثار جانبية وموانع. يسهل الفركتوز بشكل كبير عمل البنكرياس ، مما يعمل على تطبيع قدرته على إنتاج الإنزيمات.
بالإضافة إلى ذلك ، لتحل محل السكروز مع الفركتوز ، يمكنك تقليل خطر التسوس وشدة تكوين لوحة على الأسنان.