الفجل هو ثقافة الخضروات الرائعة. ذكرت خصائصها الرائعة في كتاباتها من قبل أبقراط ، واستخدمتها في كل من التغذية والأمراض المختلفة. الأكثر استخداما لعلاج الفجل السعال مع العسل ، والتي كانت فعالة جدا.
تعتمد صلاحياتها الشافية على التركيب الكيميائي للخضروات الجذرية.
التركيب الكيميائي
كجزء من الفجل وجدت:
- الزيوت الأساسية والأحماض العضوية.
- جليكوسيدات وعديدات السكريات ؛
- كمية كبيرة من الكربوهيدرات.
- الزيوت الأساسية
- البروتين النباتي والنشا
- فيتامينات المجموعة ب ؛
- الفيتامينات A و C.
الأكثر المعروفة هذه الثقافة النباتية كعلاج فعال لنزلات البرد ، على وجه الخصوص ، يتم استخدامه لسعال قوي. لسنوات عديدة من استخدامه لمكافحة نزلات البرد ، ظهر عدد كبير من الوصفات ، حيث كان المكون الثاني للعقار هو العسل ويصف كيفية علاج السعال بالفجل مع العسل. خلال استخدام الخضروات الجذرية ، وجد الناس أن استخدام هذه المكونات ليس من الصعب وصفات لإعداد الدواء بسيطة إلى حد ما.
وصفة الأكثر شعبية للطهي
أشهرها وأكثرها شيوعا هي طريقة التحضير ، نجاح فعالية ذلك يعتمد على ما إذا كنت تعرف كيفية الإصرار على الفجل مع العسل من السعال.
المكونات:
- فجل متوسط الحجم
- العسل - 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
- يغسل الفجل جيدا ، ثم يقطع الجزء العلوي كغطاء.
- باستخدام سكين حاد أو ملعقة ، قم بإزالة بعض اللب.
- داخل الفجل ، أضف ملعقتين من العسل ، أغلق الغطاء وأصر على ما يقرب من اثنتي عشرة ساعة.
بعد هذا الإعداد جاهز للاستخدام.
وغالبا ما يطلب من السعال الذي يساعد على الفجل مع العسل. كقاعدة عامة ، يمكن استخدامه للسعال الجاف . يعمل تعاطي الدواء على تحسين وتليين المخاط ، ثم إفراز البلغم من الجسم. إذا واصلت الدواء ، فإن علاج السعال أسهل كثيرًا ، لأنه يخلصه بشكل كبير من البلغم. مثل أي علاج ، لديها خصائص الاستقبال الخاصة بها.
كيف تأخذ الفجل مع العسل من السعال؟
يعتمد تناول الدواء وجرعاته على درجة إهمال المرض وعمر المريض.
- الأطفال. واعتمادًا على العمر ، يُسمح لها بإعطاءه ثلاث مرات في اليوم ، بدءًا من نقطة واحدة ثم زيادة الحجم تدريجيًا ، والتي يمكن إحضارها إلى ملعقة صغيرة. يمكن إعطاء الأطفال فوق 12 سنة الفجل مع العسل إلى ملعقة واحدة. وكقاعدة عامة ، فإن علاج الأطفال بهذه الطريقة لا يسبب مشاكل - فهم يستوعبون الدواء الحلو بكل سرور. إذا حدث ، مع استقبال الفجل الطازج بالعسل ، ظهور مشاكل ، فإنه يسمح باستخدامه في شكل الكبد ، ولتحديد كيفية علاج السعال الأسود بالعسل بشكل فردي ، يجب أن تأخذ الطبيب ولا تداوي نفسه حتى لا تؤذي جسم الطفل.
- ينصح الكبار بتناول الدواء ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم لمدة 20 دقيقة قبل وجبات الطعام.
يجب أن نتذكر أن أكبر كمية من الفيتامينات والمغذيات في الفجل مع العسل ستستمر في الأيام الثلاثة الأولى ، وبعد ذلك من الضروري إعداد إعداد طازج.
موانع
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في بعض الناس ، يسبب تناول العسل الحساسية ، لذلك فإن استخدام السكر مسموح به. يجوز استخدام الوصفة ، التي يمكن فيها قطع الجذر بشكل جذري أو المبشور على مبشرة كبيرة ، ثم يتم تغطيته بالسكر. تأخذ وفقا للتوصيات.
إن قبول الدواء له عدد من القيود ، لذلك قبل استحدامه ، يجدر التشاور مع طبيبك.