مع بداية الحرارة ، أريد حقاً أن أدلل نفسي بالفاكهة الطازجة والفاكهة والأعشاب ، وبالتالي تجديد النقص في الفيتامينات والمعادن والمواد الأخرى. مثالية لهذا الغرض السبانخ ، يجب بالضرورة أن يؤخذ في الاعتبار كل من الأذى والاستفادة منها. هذه العشبة لديها قائمة كبيرة من الخصائص الهامة للجسم.
ما هذه السبانخ؟
ثقافة الخضروات النضوج المبكر ، والتي لها طعم الحامض الأصلي هي السبانخ. يتم استخدامه في الطبخ لطهي مختلف الأطباق والصلصات. يتم تضمينه في العديد من الوصفات الوطنية لعلاج واسترداد الجسم ، وما زال استخدامه في مستحضرات التجميل المنزلية. السبانخ هو نبات يتميز بمجموعة متنوعة من الألوان وأشكال الأوراق. هناك عدة أنواع مناسبة للأغذية. هذه الثقافة النباتية سهلة النمو في الحديقة وحتى على حافة النافذة.
السبانخ - تكوين
تمت دراسة التركيب الكيميائي بدقة من قبل العلماء الذين قرروا أن الخضر هي 91 ٪ من المياه. قيمة الطاقة من السبانخ هي 23 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، ويهتم الكثير منها بالفيتامينات الموجودة في السبانخ ، وهكذا في الأوراق الطازجة يمكنك العثور على الكثير من فيتامين K ، A ، C ، E ، والمجموعة B. وبالنسبة لتركيب المعادن ، أي في هذا النبات ، المنغنيز ، الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والعناصر الصغرى والماكرو الأخرى. معرفة ما هو موجود في السبانخ ، تجدر الإشارة إلى وجود المركبات النشطة بيولوجيا التالية: مضادات الأكسدة والنترات و phytoecdystystids.
السبانخ جيد
إذا نظرت إلى تركيبة النبات ، يتضح على الفور أن فائدته للجسم هائلة. لرؤية هذا ، تحتاج إلى معرفة ما هي السبانخ مفيد للجسم:
- له تأثير التطهير لذلك ، فمن المفيد استخدامه لتسمم الجسم وكإجراء وقائي لإزالة السموم والسموم.
- أنها قادرة على منع انتشار الخلايا السرطانية ، وممارسة تأثير مضاد للأكسدة على الجسم.
- تجدر الإشارة إلى الفوائد المترتبة على تجويف الفم ، لذلك عندما تمنع أوراق المضغ من حدوث أمراض اللثة وتوقف نزيف اللثة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات ينشط تجويف الفم بشكل مثالي.
- ترتبط الخصائص العلاجية للسبانخ مع تأثيرها الإيجابي على الحصانة. مع الاستخدام المنتظم ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد.
- يؤثر إيجابا على عملية تكون الدم. فمن المستحسن أن تستهلك الخضر للنساء في وضع ، لتحسين إنتاج خلايا الدم في الجنين.
- نظرا لوجود فيتامين K في التركيبة ، مما يزيد من محتوى الكالسيوم في الأنسجة العظمية ، مع الاستخدام المتكرر يمكن أن تقلل من احتمال الإصابة بهشاشة العظام.
- العصير الطازج يمكن أن يقلل من الألم في الحلق أثناء البرد. هذا ممكن بسبب العمل المضاد للالتهابات والمطهر.
- إذا قمت بتضمين السبانخ في نظامك الغذائي ، فيجب أخذ الأذى والاستفادة منه في الاعتبار ، فمن الممكن تثبيت عمل النظام غير المتساوي. بفضل هذا يمكنك التعامل مع الأرق ومن الأسهل لتحمل المواقف العصيبة.
- ويعتبر الوقاية ممتازة لتطوير تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. حدد العلماء عدة ببتيدات تساعد على تخفيف الضغط.
- هناك الكاروتينات الهامة في التركيبة ، والتي هي وسيلة ممتازة للحد من خطر الإصابة بأمراض العيون.
- نبات الذكور مفيد بسبب القدرة على زيادة الفعالية وزيادة إنتاج هرمون التستوستيرون .
السبانخ للقلب
يتضمن تكوين الأوراق العصارية الكثير من حمض الفوليك ، مما يقلل من مستوى الهموسيستين في الدم ، مع الزيادة التي تزيد بشكل كبير من خطر المشاكل المرتبطة بنظام القلب والأوعية الدموية. لتزويد الجسم بالمواد الضرورية ، تحتاج إلى تناول الطعام يوميًا على حفنة صغيرة من هذا النبات. هناك أيضًا حقائق أخرى تتعلق بماهية السبانخ الجيدة للجسم:
- تركيبة غنية تساعد على مكافحة الكوليسترول " الضار " في الدم .
- وجود البوتاسيوم والمغنيسيوم يساعد على تقوية القلب.
- مع الاستخدام المنتظم ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية.
السبانخ من الإمساك
عصير هذا النبات له تأثير ملين ، ولكنه لا يسبب الإدمان ولا يؤدي إلى تفاقم الجهاز الهضمي. بسبب وجود السليلوز ، يحدث تطبيع الجهاز الهضمي ، مما يساعد على التكيف حتى مع الإمساك المزمن. يجب أن تؤخذ السبانخ للأمعاء على النحو التالي:
- يجب احتساب عدد الأوراق اللازمة للحصول على 0.5 ليتر من العصير. أولا ، شطف النبات جيدا ، ثم جففه.
- طحن الأوراق بأي شكل من الأشكال ، وباستخدام الجبن ، الضغط على العصير.
- للحصول على التأثير المطلوب ، تحتاج إلى شرب 2 ملعقة كبيرة. عصير يوميا. من الأفضل تناوله على معدة فارغة قبل تناول الطعام.
السبانخ - جيد للبشرة
منذ العصور القديمة ، اعتادت الفتيات على العناية بأوراق بشرتهم من هذا النبات ، والتي لديها عدد من الخصائص المفيدة. من المهم قبل التقدم للوجه ، إجراء اختبار الحساسية من أجل تجنب العواقب غير السارة.
- استقرار عمل الغدد الدهنية ، وتخفيف الطفح الجلدي والالتهابات المختلفة. مع الاستخدام المنتظم ، يساعد قناع الوجه المصنوع من السبانخ على تقليل المسام وإزالة الاحمرار والأضرار المختلفة.
- مستحضرات التجميل ، على أساس السبانخ ، وتحسين لون البشرة ، وإزالة الترهل ولها تأثير التنغيم. يساعد النبات على تقوية الشعيرات الدموية في الوجه وتوفير التغذية الجيدة للبشرة.
- يعود الفضل في فائدة السبانخ للنساء إلى قدرته على العناية بجلد الأجفان الرقيق ، وإزالة الانتفاخ وتحفيز إنتاج الإيلاستين. إذا كنت غالبًا ما تستخدم النبات في مستحضرات التجميل المنزلية ، يمكنك تقليل عدد التجاعيد الصغيرة.
قناع منعش
المكونات:
- السبانخ - 10 غ؛
- البطاطا - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت اللوز - 5 مل.
إعداد
- تطحن البطاطا الصغيرة مع السبانخ للحصول على كتلة متجانسة. يضاف الزيت ويخلط.
- يتم وضع الخليط الجاهز على خطوط اللمف ويترك القناع لمدة نصف ساعة.
فوائد السبانخ لفقدان الوزن
يمكن أن تشمل العصير والأوراق اللذيذة بأمان في نظامهم الغذائي الناس الذين يرغبون في فقدان الوزن أو مشاهدة شخصياتهم. أولا ، يرجع ذلك إلى انخفاض محتوى السعرات الحرارية ووجود عدد كبير من المواد المفيدة للجسم. ثانيا ، في الأوراق هناك الألياف ، التي تزيل السموم والخبث ، مما يسهم في تحسين أداء الجهاز الهضمي وتسريع عمليات التمثيل الغذائي. يمكنك تحضير العصائر من السبانخ لفقدان الوزن ، وكذلك إضافة الأوراق للسلطات والوجبات الخفيفة والأطباق الأولى والثانية.
المكونات:
- الماء - 0.5 ؛
- برتقالي - 1 قطعة.
- الموز - 1 قطعة.
- السبانخ - 2 عناصر؛
- الأناناس - 4 دوائر ؛
- بذور الكتان - 2 ملعقة شاي.
طريقة التحضير:
- قشر الحمضيات والموز وقطع مع الفواكه الأخرى إلى قطع.
- طحن جميع المكونات في خلاط والاستمتاع بمشروب لذيذ وصحية.
السبانخ مع داء السكري
غنية بالفيتامينات والمعادن ، ينصح الخضر للأشخاص الذين يعانون من داء السكري. ويفسر ذلك وجود المغنيسيوم في التركيبة ، مما يمنع تطور المضاعفات. السبانخ مع مرض السكري مفيد لأنه يحتوي على تأثير مضاد للأكسدة على الجسم ، ونتيجة لذلك ، تبدأ الخلايا في إدراك الأنسولين بشكل أفضل. هذا يقلل أيضا من خطر ردود الفعل التأكسدية في الجسم. مع الاستخدام المنتظم بكميات صغيرة ، يمكنك تطبيع مستويات السكر في الدم .
السبانخ مع التهاب البنكرياس
في وجود التهاب من النظام الغذائي ، من المهم استبعاد عدد من المنتجات. لن تكون فائدة السبانخ في التهاب البنكرياس بالغة الأهمية مقارنة مع الأذى الذي يمكن أن تسببه. يتم شرح ذلك من خلال الأسباب التالية:
- تكوين الكثير من حمض الأكساليك ، تهيج الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي ، وبالتالي تحفيز إطلاق حمض الهيدروكلوريك ، مما يؤثر سلبا على حالة البنكرياس التالفة.
- السبانخ ، والضرر والاستفادة منها التي أثبتتها البحوث ، تربط الكالسيوم ، مما يزيد من خطر الحجارة في الكلى والمرارة والقنوات. ونتيجة لذلك ، يتم كسر تدفق الصفراء ، وهذا هو أحد الأسباب الرئيسية لالتهاب البنكرياس.
- أوراق تحتوي على الكثير من الألياف ، والتي يمكن أن تؤدي إلى ظهور انتفاخ البطن والتخفيضات.
السبانخ مع التهاب المعدة
لفهم ما إذا كان من الممكن تضمين الأعشاب الطازجة في النظام الغذائي الخاص بك ، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات مسار التهاب المعدة. السبانخ مفيد للمعدة إذا كان المرض يتطور مع انخفاض الحموضة ، بسبب وجود كمية كبيرة من حمض الأكساليك. إذا تم تشخيص العكس - التهاب المعدة مع حموضة عالية ، يجب إزالة السبانخ من القائمة خلال فترة تفاقم المرض. إذا كان هناك مغفرة مستمرة ، ثم نادراً وبكميات صغيرة ، تكون الخضار مقبولة.
السبانخ لمرض النقرس
هناك عدد من الأمراض التي يكون فيها النظام الغذائي شرطا أساسيا للقضاء على المضاعفات. والنقرس ، الذي تترسب فيه أملاح حمض اليوريك في المفاصل ، غالباً ما يتطور بسبب سوء التغذية. إذا تم إجراء مثل هذا التشخيص ، فمن الضروري رفض أو تقليل استخدام المنتجات التي تحتوي على البيورينات - المركبات التي تجمع حمض اليوريك. مع معرفة موانع المرض ، يجب استبعاد السبانخ من النظام الغذائي ، لأن 100 غرام من هذا المنتج يحتوي على 28 ملغ من البيورينات.
السبانخ - ضرر
في بعض الحالات ، يستحق استخدام اللون الأخضر المقدم ما يلي:
- بعض الناس قد يكون لديهم تعصب فردي للنبات ، والذي يظهر في شكل حساسية.
- وصف ما هو السبانخ الضارة ، يجب أن تشير إلى أنه بسبب كمية كبيرة من حمض الأكساليك والكالسيوم ، فإنه لا ينصح باستخدامه في وجود حصوات الكلى وزيادة خطر التحصين في البول.
- لا يمكنك أكل حميض عند تناول مضادات التخثر والأمراض المرتبطة بتخثر الدم ، لأن هذا المنتج يساهم في تخفيفه.
- لا تعاطي السبانخ ، ويؤكّد الأذى والفائدة من قبل الأطباء ، مع متلازمة الأمعاء المتهيجة.
- التخلي عن هذا اللون الخضر الحامض هو عندما التليف ، ومشاكل في الغدة الدرقية ، والتهاب المفاصل والربو.