- العنوان: ميديوغوريه ، البوسنة والهرسك.
المنحدرات الجبلية والمناخ المعتدل وأشعة الشمس هي المفتاح لنجاح صناعة النبيذ في البوسنة والهرسك . في البلاد هناك العديد من مزارع الكروم التي تنتمي إلى الدولة أو المزارعين. ويتمتع باحترام كبير من قبل مصانع النبيذ الأسرة ، والتي تم شحذ التكنولوجيا من إعداد النبيذ من جيل إلى جيل. ومن خلالها يمكنك تجربة مشروب فريد. الأكثر شهرة من بينها هو مخمرة Matievichi. يقع في Medjugorje ، في مكان يبدو أنه قد تم إنشاؤه لزراعة العنب الأكثر لذة.
ماذا ترى؟
في قرية صغيرة في الجزء الجنوبي من البوسنة والهرسك هناك مكان سماوي - قرية Mezhgorye . في ذلك هناك مانور خلاب جيدا ، وهو محل صنع النبيذ من Matievich. الحوزة نفسها تقع بين كروم العنب ، التي تبعث الثقة بالفعل في ذلك. المشي في جميع أنحاء المنطقة هو متعة خاصة. لكن أصحاب مصنع النبيذ في المقام الأول يقدمون رحلة ، يتحدثون خلالها عن خصائص إنتاج النبيذ ، بالإضافة إلى تاريخ مصنع النبيذ.
بعد ذلك ، يقترح المضيفون المضيفون تذوق نبيذ العلامة التجارية. في ساحة القصر ، توجد طاولات مريحة ، تُقام خلفها واحدة من الأجزاء الأكثر إثارة للاهتمام من الرحلة. سيعرض عليك تجربة أربعة أنواع من النبيذ من أنواع مختلفة من العنب. وبينما يستمتع الضيوف بالنبيذ ، يحكي المالكون عن كل منهم: أصناف العنب المستخدمة ، وتكنولوجيا الطهي ، وتاريخ الإنشاء ، وما إلى ذلك. لضمان أن الشمس البوسنية الحارقة لا تمنعك من تذوق منتج النبيذ على الطاولات ، هناك مظلات ظليلة ، لذلك فإن البقية تتم في جو مريح وممتع للغاية.
يوجد في المزرعة متجر حيث يمكنك شراء زجاجة من النبيذ تريد. أيضا ، يتم بيع النبيذ من نبيذ Matievichi في المحلات التجارية الكبرى. لتمييز هذا النبيذ من الآخرين بصريا بسيط جدا - زجاجات من Matieviches لها تسميات بيضاء أو سوداء أو بورجوندي مع شريط أفقي ذهبي. لعقود من الزمان ، حافظت مخمرة الأسرة على هوية الشركة.
اين تقع؟
يقع مصنع النبيذ Matieviches في شمال بلدة Mezhgorye الصغيرة. في هذا الاتجاه لا يوجد وسائل النقل العام ، ولكن الطريق الدولي R425a يمر حيث يمكنك الوصول إلى القصر بشكل مستقل. أيضا هناك جولات مصحوبة بمرشدين من Medjugorje وأقرب المدن.