كيف نزرع القمح؟

من أجل إنبات القمح في المنزل ، يجب أن تتصرف على عدة مراحل. تتضمن العملية غسل الحبوب ، ونقعها أكثر ، واستنزاف الماء والشطف بشكل دوري حتى تظهر البراعم.

كيف تنمي القمح بشكل صحيح؟

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى التقاط المواد الخام لتكوين حبوب القمح بشكل صحيح ، لأن الجودة تؤثر بشكل مباشر على النتيجة. إذا لاحظت في الكتلة العامة من الحبوب الأعشاب الضارة أو أصغر من ذلك ، القمامة الأجنبية ، تمر ولا تشتري. وفيما يلي كيفية اختيار القمح لإنبات براعم نوعية: يجب أن تكون الحبوب ناضجة ، كاملة ، دون ضرر فطري والقمامة الأجنبية. إنها الحبوب الصحية التي تسمح للقمح بالنمو في المنزل ، حيث يحتوي على جميع الفيتامينات والمواد الغذائية الضرورية.

قبل أن تقرر أن تنبت براعم القمح في المنزل ، تذكر بعض القواعد الأساسية:

  1. الشروط اللازمة لإنبات ناجح هي الحرارة والرطوبة والضوء دون أشعة الشمس المباشرة.
  2. هو الأكثر ملاءمة مكان أحلك مع درجة حرارة حوالي 24 درجة مئوية.
  3. قبل أن تزرع القمح ، خذ بعناية المواد الخام. إزالة جميع الحبوب (التالفة أو المريضة) سيئة ، والقمامة.
  4. للحصول على نقع أطباق من الزجاج ، والخزف أو وعاء المينا مناسبة. أطباق الألومنيوم ليست مناسبة لهذه الأغراض. اغسل الوعاء جيداً قبل الاستخدام.
  5. من القواعد المهمة المتعلقة بكيفية إنبات القمح بشكل صحيح هو تدفق الجودة. قبل النقع ، اشطف الحبوب دائمًا بكميات كبيرة من الماء.
  6. يجب إزالة جميع الحبوب التي ظهرت على السطح ، ولن تنبت. ماذا يجب أن أفعل إذا قررت زراعة القمح في المنزل ، وظهرت معظم الحبوب؟ إذا ظهرت على السطح 2-3٪ أو أكثر ، فإن هذه المواد الخام ليست مناسبة ، لأن البذور لها قوة حياة منخفضة وتستفيد منها قليلًا جدًا.
  7. شطف أفضل مع الماء النقى ، ينبغي أن تكون درجة حرارته في درجة حرارة الغرفة. إذا تم غسلها بالماء النظيف باستمرار ، فإنه سوف يساعد على تجنب العفن والفطريات ، وسوف تشبع الحبوب بالرطوبة.
  8. بالنسبة للاستهلاك ، فإن البراعم المناسبة للاستهلاك لا تزيد عن 1-2 متر ، وهي في هذه المرحلة أعلى تركيز للمغذيات والقيمة البيولوجية. تذكر أن البراعم التي يزيد طولها عن 2 مم خضراء خطرة على تناول الطعام ، فإنها تصبح سامة.
  9. استخدام براعم جاهزة على الفور. في الثلاجة ، يمكن تخزينها لمدة لا تزيد عن يوم واحد.
  10. دائما مضغ براعم دقيق جدا ولفترة طويلة. أفضل وقت لاستهلاك هذه الفيتامينات هو في الصباح. تناولها لتناول الفطور أو الغداء ، يجب استهلاك يوم حوالي 100 غرام.

كيفية إنبات بذور القمح: تعليمات خطوة بخطوة

الآن النظر في طريقة الإنبات القياسية ، وهي مناسبة ليس فقط للقمح ، ولكن أيضا للشوفان ، والحنطة السوداء. أول غسل شامل البذور. بالنسبة للأجزاء ، يجب اختيار حجم الأطباق بشكل صحيح. يجب ألا تحتل البذور في الحاوية أكثر من نصف ارتفاعها. الآن عليك أن تصب كل الماء. يجب أن تغطي المياه البذور لا تقل عن 2 سم ، نترك كل شيء لمدة 8 ساعات (يفضل في الليل). بعد ذلك ، اغسل البذور جيدا بالماء النقي في درجة حرارة الغرفة. في هذه المرحلة ، تلاحظ بالفعل بعض التغييرات الخارجية. مرة أخرى ، نرسلها إلى وعاء ونغطيها بشاش رطب أو قطعة قماش. لا تحتاج إلى إضافة الماء الآن. مرة أخرى نترك لمدة 8 ساعات. في نهاية الوقت ، يتم غسل البذور واستخدامها بجرأة للطعام.

تذكر أن الوقت الذي تتنامى قد تتقلب قليلا. ذلك يعتمد على نوع البذور. إذا لزم الأمر ، يمكنك تخزين الجراثيم في الثلاجة لمدة يوم. سيستمر القمح في النمو في الثلاجة ، ولكن ضعفي البطء. مع استخدام البراعم ، والتخلي عن المكسرات لمدة أسبوعين ، وإلا فإنه محفوف بعواقب غير سارة في شكل فطريات غير ودية في الأمعاء.