الصنوبر السيبيرية ليست فقط حساسية رائعة ، ولكن أيضا مستودع حقيقي للمواد الثمينة. وهي تحتوي على عدة مجموعات من الفيتامينات والقصور الكلي والميكرو ، والأحماض الأمينية الأساسية ، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والمواد النشطة بيولوجيا ، إلخ. لذلك ، يتم استخدام الصنوبر لعلاج والوقاية من الأمراض المختلفة.
على أساس الصنوبر إعداد أدوية مختلفة ، واحدة منها هي صبغة الكحول. صبغة الكحول مع الصنوبر ، وتركيز معظم المواد الغذائية من المنتجات الطازجة ، هو دواء فعال جدا لمجموعة متنوعة من الأمراض والظروف المرضية:
- أمراض النزيف
- التهاب المعدة.
- النقرس
- الروماتيزم.
- التهاب المفاصل
- أورام سرطانية وحميدة.
- البري بري.
- انخفاض الدفاع المناعي للجسم ، إلخ.
يتم تحضير ضخ الصنوبر على الكحول بعدة طرق ، ومع ذلك ، فهي تختلف في الأساس فقط في قائمة المكونات الإضافية المستخدمة ، ولا تتغير تقنية الطهي عمليًا. فكر في كيفية إصرار الكحول على الصنوبر بشكل صحيح ، بحيث يكون استخدام المنتج الذي تم الحصول عليه يحقق الفائدة القصوى.
كيفية تحضير جوز الصنوبر للتحضير للكحول؟
إذا قررت الإصرار على تناول الكحوليات على الصنوبر ، فعندئذ ، يكون كل من المكسرات النظيفة وغير المقشرة مناسبة (تحتوي القشرة أيضًا على العديد من المواد المفيدة). الشيء الرئيسي هو أن المواد الخام يجب أن تكون ذات جودة ، من دون علامات تعفن ونظيفة. يجب أن يكون غلاف المكسرات الجيدة بلون بني مشبع ، والنواة نفسها - صفراء برفق.
إذا كنت تخطط لاستخدام المكسرات غير المعالجة ، فيجب إعدادها أولاً لإزالة المواد الراتنجية التي تجعل المرارة من القشرة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى صب المكسرات في وعاء من الماء ، وشطفها ، فصلها عن قشور عائمة وحبوب سيئة. بعد ذلك ، يجب احتضانها مرتين مع الماء المغلي ، والنقع لمدة 5 دقائق. ثم يجب تجفيف المكسرات حتى تجف. ينصح باستخدام المكسرات المتنوعة والمتوفرة تجاريًا ببساطة في الماء وتجفيفها.
وصفات صبغة على الصنوبر على الكحول
وصفة رقم 1
المكونات:
- المكسرات الصدفية - 500 غ؛
- الفودكا أو الكحول (40-45 ٪) - 1 لتر.
التحضير والاستخدام
يتم وضع المواد الخام المعدة في وعاء زجاجي ، صب الكحول ، مغطاة بغطاء ، في مكان مظلم. من وقت لآخر ، يجب أن تهتز الجرة. بعد مرور ثلاثة أسابيع يكون المنتج جاهزًا ، لا يجب تصفيته. الجرعة القياسية للاستقبال الداخلي هي 20 نقطة ، مذابة في كمية صغيرة من الماء ، ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام لمدة شهر.
وصفة رقم 2
المكونات:
- المكسرات الصغرى - 40 غ؛
- قشر البرتقال - 3 جم؛
- أوراق الكشمش الأسود الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
- السكر - ملعقة كبيرة.
- الفودكا - 500 مل.
التحضير والاستخدام
توضع جميع المكونات في وعاء زجاجي مع غطاء ، وتسكب الكحول وتختلط ، وتوضع في مكان دافئ مظلم للإصرار. بعد 10 أيام ، تخلصي الصبغة تمامًا وأعد ترتيبها لمدة أربعة أيام في مكان بارد (القبو ، الثلاجة). ثم يجب أن يتم تصفيتها. لاستخدامها في الأغراض العلاجية والوقائية ، ينبغي أن تكون هذه الصبغة في كمية لا تزيد عن 50 غرام في اليوم الواحد.
وصفة # 3
المكونات:
- الفول السوداني المقشر - 30 غ؛
- الفودكا - 0،5 ليتر.
التحضير والاستخدام
صب المكسرات بالفودكا في وعاء زجاجي ، غطّها واتركيها في الظلام لمدة 30 يومًا ، ثم اهتز بشكل دوري. تأخذ 5-20 قطرات ، اعتمادا على نوع المرض ثلاث مرات في اليوم قبل وجبات الطعام. قبل الاستخدام ، يجب تخفيف الصبغة بالماء ، ويمكنك خلط القليل من العسل.