لقد سمع الكثيرون بالتأكيد عن فطر الشاي ويعرفون أنه يستخدم لعلاج بعض الأمراض ، لكن ليس جميعهم قد عايشوا خصائصه المفيدة على أنفسهم. العديد من ببساطة ليس لديهم معلومات كافية عن مشروب تم الحصول عليه على أساس فطر الشاي ، والبعض الآخر ببساطة لا تتعهد لزراعته وتخزينه ، لأن الفطريات تحتاج إلى رعاية مستمرة.
ربما ، بعد أن تعلمت بمزيد من التفاصيل حول ما هو بالضبط فائدة لفطور الشاي ، قررت استخدام هذا العلاج المعجزة ، والتي يمكن استخدامها لأغراض وقائية ، وأيضا تستخدم ببساطة كمشروب منشط لذيذ.
تكوين فطر الشاي
في الواقع ، إنه ليس فطرًا على الإطلاق ، بل هو تكافؤ للفطريات والبكتيريا المشابهة للخميرة التي تبدو كأنها طبقة سميكة من المخاطية تطفو على سطح السائل. يتضمن تكوين فطر الشاي ، الذي يحدد خصائصه المفيدة ، ما يلي: الإنزيمات والإيثانول والأحماض - اللاكتيك ، الخليك ، الليمون ، الماليك ، الكويا ، الجلوكونيك ، الإيثانول ، الفيتامينات B ، C ، PP ، الكافيين والسكر.
خصائص الشفاء من فطر الشاي
- مبيد للجراثيم.
- المضادة للالتهابات.
- التئام الجروح
- مسكنات الألم؛
- منشط وغيرها.
تطبيق فطر الشاي
يمكن استخدام الخصائص العلاجية للفطر الشاي لعلاج هذه الأمراض:
- أمراض الكبد والمرارة.
- أمراض الجهاز الهضمي.
- أمراض البلعوم الأنفي وتجويف الفم.
- مرض اللثة
- أمراض الجلد
- الإنفلونزا.
- الزحار.
- مرض السل وغيرها الكثير.
بالإضافة إلى ذلك ، فطر الشاي يقلل من مستويات ضغط الدم والكوليسترول في الدم ، هو وقائي لالتهاب المفاصل ، تصلب الشرايين ، وأمراض القلب الروماتيزمية.
استخدام فطر الشاي في فقدان الوزن
فطر الشاي هو علاج ممتاز في مكافحة الوزن الزائد. لسوء الحظ ، لا يمكن أن يحرق الدهون ويقلل الشهية ، ولكنه سيساعد على إزالة السوائل الزائدة ، وتطبيع الأيض ، والحفاظ على لهجة الجسم مع مراقبة الحميات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية. وهكذا ، مع مساعدة من فطر الشاي ، يمكنك تسريع عملية فقدان الوزن دون الإضرار بالجسم
موانع للاستخدام
يخشى البعض من أن kombucha له خصائص ضارة ويمكن أن يسبب ضررا للجسم. ومع ذلك ، فقد أظهرت التجارب السريرية أن الشراب الذي تم إعداده بشكل صحيح بناءً عليه آمن.
للتأكد من أن فطر الشاي مفيد ولا يؤذي ، ضع في اعتبارك موانع الاستعمال ، والتي تشمل:
- الحمل؛
- داء السكري
- زيادة حموضة عصير المعدة.