عندما يحين الوقت لشراء البذور للشتلات - عيون تمتد من تنوعها على العداد. يمتلك كل مالك العديد من الأصناف "الخاصة" التي تم اختبارها من وقت لآخر للحفظ والاستهلاك على شكل سلطة ووجبات خفيفة. لكني أريد تجربة بعض الأنواع الغريبة. حاول أن تنمو في هذا الموسم مجموعة متنوعة من الطماطم السوداء ، ولن تندم على الاختيار.
وصف نوع الطماطم "المور الأسود"
بالنسبة للبعض ، سيبدو هذا التنوع مثل الفضول ، ولكن من المؤكد أن البستاني المتمرس سيكتشف التشابه غير المعتاد لمطحرة الطماطم السوداء مع دي بارو من نفس اللون. وليس فقط لون الفاكهة. للأدغال نفسها نفس المعايير: الارتفاع ، وعدد الفروع وشكل الأوراق. لذلك ، ربما ، نحن نتعامل مع "الصنف الجديد" المعلن عنه المعتاد ، والذي هو في الواقع مألوف بالنسبة لنا لفترة طويلة.
وصف صفات النكهة من الطماطم والمور الأسود هو قليلا الطماطم الحلو ، وذوق ممتاز. هذا مناسب للحفظ ، لأنه يحتوي على بشرة كثيفة إلى حد ما ، والتي لن تتصدع تحت تأثير الماء المغلي. وبالطبع ، إن المور الأسود جيد في التخليل - السكر الموجود في الفاكهة ، بفضل التخمر ، يعطي الطماطم طعمًا ممتازًا - سيصبح الطبق الذي معهم على الطاولة الاحتفالية فارغًا بسرعة.
ولكن هناك فارق بسيط آخر - إذا كنت تريد أن تطغى على Black Moor لفصل الشتاء ، فعندئذ سيكون من الضروري زرع بعض الشجيرات ، لأنه بسبب طعمها ، غالباً ما لا تنتظر هذه الطماطم الطهي ، ولكنها تؤكل طازجة. هناك عيب واحد فقط في هذا الصف - على الرغم من حقيقة أن بشرته كثيفة ، فإنه لا يتحمل النقل.
الظروف المتنامية
تنوع Black Moor متوسط الحجم ومناسب لكل من البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة مع الارتباط بالتعريشة ، حيث يبلغ ارتفاعها أكثر من متر. الطماطم (البندورة) هذه الفترة المتوسطة النضج وغزير للغاية - تعلق حرفيا بوش مع مجموعات من الطماطم صغيرة الحجم من شكل ممدود.
بعد أن يحتوي النبات على تسعة أوراق ، ابدأ بوضع فراشي ، كل ورقة إلى ثلاث أوراق. كل مجموعة تحتوي على 18 ثماراً من اللون الأصلي 30-50 غرام لكل منها.
رعاية متنوعة الطماطم بلاك مور
تزرع الشتلات الأرضية المفتوحة بعد انسحاب البرد - حوالي منتصف شهر مايو. مثل أي نبات من عائلة Solanaceae ، هذه الطماطم تحب التربة الرخوة وغياب الأعشاب المجاورة. يعتبر الري العادي الجيد أمرًا مهمًا جدًا في بداية الغطاء النباتي وقبل وضع الثمرة ، وبعد ذلك يتم تقطيعها وإنتاجها حسب الحاجة ، ولكن ليس أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.