إن الاسم الغريب وغير العادي للنبات "مومورديكا" يمنح جذرًا من الأفكار للخيال. بالإضافة إلى ذلك ، الطبيعة شديدة التنوع ولا تتوقف عن التفاؤل. لذا ، دعونا نفهم ما هو mommordika وكيف يؤكل .
أي نوع من النباتات هو مومورديكا؟
هذا الممثل للنباتات هو نبات تسلق سنوي ينتمي لعائلة اليقطين. في منطقتنا ، جاءت ليانا غير عادية من جنوب شرق آسيا ، مساحات من الهند ، لماذا اعتدنا على اسم خيار مومورديكا الهندي ، أو العقيق الهندي. وهذا أمر مفهوم ، حيث تظهر ثمار برتقالية زاهية طولها 10-15 سم على سيقان مجعدة مع أوراق نباتية غير عادية من الزهور الصفراء ، ويغطي سطح الثمرة الشعر والبثور والدرنات.
داخل الثمرة بين لب العطاء مع طعم غير معتاد للخيار ، يتم وضع اليقطين والمانجو في وقت واحد أحمر ، مثل الرمان ، والبذور حتى العظام. للاستمتاع بهذه الفاكهة الغريبة من مومورديكا ليست صعبة. بالمناسبة ، والأهم من ذلك كله هو مناسبة للاستهلاك الطازج في حالة غير ناضجة ، عندما لا يزال هناك طعم مر المرارة. قطع الفاكهة إلى النصف ، ثم اخرج مع ملعقة لب من اللون الأصفر ومرتبة. لا تنس أن تجرب pericarp أحمر. بالمناسبة ، يستخدمون مومورديكا لصنع المربى والخبز.
مومورديكا - كيف تنمو؟
إذا كانت الكرمة الرائعة التي تريد رؤيتها على موقعك الخاص ، فلا ينبغي أن تنشأ صعوبات معينة. يعتنون النبات مثل القرع أو الكوسة.
في نهاية شهر مارس ، يتم تقسيم البذور إلى طبقات قبل الزراعة: فهي تنقع لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، ثم توضع في مكان دافئ في نشارة الخشب الرطب. عندما تأتي البذور ، يتم وضعها في الأواني
في المستقبل ، والرعاية لرعاية مومورديكا تشمل الري والتسميد في الوقت المناسب مع الأسمدة المعدنية. يمكن إجراء زرع النباتات من المناطق المدارية إلى الأرض المفتوحة عند تسخين الهواء حتى +25 درجة مئوية في النهار. عادة ما تكون هذه نهاية مايو ، بداية يونيو. تزرع الشتلات على تربة طينية على بعد متر واحد من بعضها البعض. يجب أن يكون الموقع شبه مظلل ، لأن الشمس المشرقة تشكل خطرًا على النباتات الصغيرة. عندما تنمو البيرقات 8-10 الأولى في مومورديكا ، قرصة القمة.