كيف تعطي نصيحة؟

في هذه المقالة ، سنتحدث عن كيفية ترك معلومات سرية في فندق ومطعم ومقهى. سنخبرك ما إذا كنت بحاجة إلى ترك معلومات سرية ، وكم يجب تخصيصها لذلك.

يجب أن تلميح؟

في معظم الحالات ، يكون الجواب لا لبس فيه - نعم. ولكن في بعض الحالات لا يمكنك القيام بذلك. على سبيل المثال ، إذا كنت غير راضٍ تمامًا عن الخدمة ، فلا يمكنك ترك نصيحة على الإطلاق. في معظم المؤسسات الأوروبية ، يتم تضمين النصائح في الفاتورة. في إيطاليا ، فإن النصائح في الحساب التي تناسب خط الخدمة ("الخدمة والخدمة") ، في فرنسا - وهي خدمة الخدمات ، في ألمانيا ، وإسبانيا ، وسويسرا ، والنمسا ، وبلغاريا ، واليونان ، والهبات هي في الغالب أيضًا الجزء الإلزامي حساب وتدفع في أي حال.

في هذه الحالة ، تدفع فقط المبلغ المحدد للدفع ولا تترك أي شيء يتجاوزها.

البقراء سائقي سيارات الأجرة - التجار الخاصين لا يمكنهم أيضًا المغادرة - لمقدار ما تم الاتفاق عليه ، لأكبر قدر ممكن.

ضع في اعتبارك أنه في بعض البلدان ، ليس من المعتاد التلميح. على سبيل المثال ، في اليابان يعتبر أن الخدمة عالية الجودة هي واجب مباشر على الموظفين وليس من الضروري تشجيع ذلك. وعلاوة على ذلك ، يمكن اعتبار التعويض النقدي عن أداء واجباتهم إهانة. وبالمثل ، فإن التلميح هو أيضا في أستراليا.

لذا قبل السفر إلى بلد آخر ، ينبغي على المرء أن يستفسر عن قواعد السلوك المحلية في المطاعم ويوضح موقف الموظفين من الطرف الآخر حتى لا يدخل في موقف محرج.

البقشيش في مطعم: كم وإلى من؟

كبير جدا ، مثل قليل جدا من تلميح لا يمكن فقط مفاجأة ، ولكن حتى إهانة الشخص ، تصل إلى صراع مع الموظفين وجميع النتائج غير السارة. هذا هو السبب في أنه من المهم جدا أن نفهم كم عدد النصائح التي يجب تركها في كل حالة.

الحجم القياسي لطرف في مطعم أو فندق في أوروبا هو 10-15٪. وكلما ارتفعت درجة المؤسسة ، زاد عدد النصائح المقبولة لمغادرتها. في المطاعم باهظة الثمن يمكن أن يتجاوز حجم الطرف 20-25 ٪ ، ولكن في مؤسسات الطبقة المتوسطة مثل هذه النفايات غير مجدية.

يتم ترك البقشيش للنادل مع المال للطلب. إذا كنت غير راضٍ عن عمل النادل ، فاترك نصيحة لا مع الفواتير ، بل بقطع نقدية صغيرة. من خلال هذا سوف تظهر أنك على دراية بقواعد الخدمة ، لكن مستوى مهارة الموظفين لم يرضيك.

يمكن إعطاء البقشيش على الفور بعد استلام الشراب الأول ، والاستمرار في إعطاء كميات صغيرة مع كل طلب جديد. ثم يمكنك أن تتأكد من أنه في شخص نادل لا يتم تقديمك فقط مع خدمة عالية الجودة ، ولكن أيضًا مع محاور متعاطف.

يتم إعطاء البقشيش لموقف السيارات عند قيادة السيارة. عادة ما لا تتجاوز كمية النصائح 3-5 دولار ، ولكن يجب زيادتها إذا كان هناك مطر أو ثلج في الشارع ، أو ، على سبيل المثال ، موقف السيارات ممتلئ ، أي في جميع الحالات عندما يكون أداء الخدمة معقدًا بسبب ظروف خارجية غير مواتية.

إذا كنت تستخدم خدمات الساقي أو سيد حفل الشاي ، يجب عليك تركها لتناول الشاي حوالي 10 ٪ من مبلغ الفاتورة. إذا كنت حقا يتمتع بها ، يمكنك زيادة هذا المبلغ إلى 15 ٪ أو حتى 20 ٪.

كيف تترك نصيحة؟

يتم أخذ نصيحة للخادمة (1-5 دولار) يوميًا للمغادرة على سرير الغرفة والنادل والبارمان (10-15٪) - بالإضافة إلى المال في وقت الدفع ، وقوف السيارات (3-4 دولارات) ، الحمالين (1-3 دولار) ، البواب (1-3 دولار) ، بواب (ما يصل إلى 5 دولارات) ، وسائقي سيارات الأجرة (10-20 ٪) - بعد الخدمة. يرجى ملاحظة أن كمية النصائح تختلف في نسبة مباشرة إلى درجة هيبة المؤسسة المختارة.

الآن أنت تعرف متى ومقدار ترك نصيحة حتى لا تنتهك قواعد السلوك المقبولة في كل حالة محددة. حاول دائمًا أن تغادر موظفي الخدمة على الأقل قليلاً - لن تصبح أكثر فقراً بسبب بضعة دولارات ، وبالنسبة للخادمة أو الحمال يمكن أن تصبح إضافة هامة إلى الراتب.