في العالم هناك العديد من الوصفات لأطباق لذيذة وصحية! ولطهيها كان أسهل وأسرع ، يجب أن يكون المطبخ مساعدين. خلاط هو واحد منهم. يمكن قصها ، خلطها ، جلدها ، وبالتالي تسريع عملية الطهي. في هذا المقال ، سنوضح لك سبب حاجتك إلى أداة خلط الخلاط.
أصناف من الفوهات لخلاط
عادة ما يشتمل الخلاط القياسي على ساق للخلاط ويخفق للخفق. معدات أكثر تكلفة مجهزة بعدة ملحقات إضافية.
جذر الخلاط هو قضيب طوله حوالي 20 سم ، يوجد في أسفله سكين ذو نصلتين صغير الحجم و "يخفي" تحت غطاء بلاستيكي أو معدني لمنع الرش. وبمساعدة هذه الفوهة ، من السهل إعداد الخضراوات والفاكهة ، والحساء ، والبطاطا المهروسة ، والموس ، وطحن المكونات غير الصلبة ، على سبيل المثال ، عند إعداد كبد الكبد .
المقصود بخفق الخلاط للخلاط لخلط الكوكتيلات. ويمكن أيضا أن تستخدم لسوط كريم البروتين. كقاعدة عامة ، يأتي الكامل مع كوب قياس.
فوهة للتقطيع - فقط بعض النماذج. يسمح لك بقطع الخضار والفواكه المسلوقة. وهي عبارة عن شبكة شعرية ، تقطع الطعام في مستوى رأسي ، وفي المستوى الأفقي تعمل بسكين دوار.
تتوفر بعض الخلاطات مع الهريس للتنظيف. فهو يجمع بين قاعدة شبكية لدفع البطاطس والسكاكين. يتم الحصول على الصابون القوطي رقيق ، وليس لزجة ومتجانسة.
فوهة الصلصات والمايونيز لخلاط هي من Molinex وتسمى مايونيز. هذا التطور الفريد مصنوع من البلاستيك. ومع ذلك ، يتم استخدام الصلصات بشكل أكبر مع ساق الخلاط القياسي بالسكاكين - إنها تقوم بعمل جيد مع هذه المهمة.
