توافق على أن العصير الطازج لا يقارن مع ما يباع في عبوة تتراباك. ولا يميزه فقط طعم خاص وطبيعي ، ولكن أيضًا من خلال هاوية المواد المفيدة التي تدخل الجسم وتدعيمها وتحميها من الأمراض. لتدليل نفسك مع هذا المشروب المفيد كل يوم ، وليس من وقت لآخر في مقهى ، نوصي بشراء عصارة. في حال كانت هناك رغبة في الاستمتاع بالفاكهة الطازجة من الفواكه مع اللحم الكثيف ، على سبيل المثال ، الجزر والبنجر والتفاح ، تحتاج إلى عصارة للخضار والفواكه الصلبة.
أنواع عصارات الخضار والفواكه الصلبة؟
لطحن وعصر عصير الفواكه الصلبة تحت قوة ثلاثة أنواع من العصارات: الطرد المركزي ، المسمار والصحافة.
عصارة الطرد المركزي للخضار والفواكه الصلبة - وهذا هو النوع الأكثر شعبية للحصول على العصائر الطازجة. يعمل الجهاز على النحو التالي: أول قطعة من سقوط الفاكهة على شفرة ، حيث يتم سحقهم. يتم عصر العصير من خلال مصفاة دقيقة بفضل جهاز الطرد المركزي. العصائر العصائر مثل عصارة بسرعة وكفاءة. ومع ذلك ، لا يزال هناك خلل: في هذه العملية يتم تسخين العصير قليلا ، لذلك ، أكسدة ويفقد بعض الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، تنتج أجهزة مماثلة ضوضاء كبيرة أثناء التشغيل. للضغط على الحمضيات هذه الأجهزة ليست مناسبة.
يعد مستخرج عصير البرغل للخضار والفواكه الصلبة أحد أفضل الخيارات. عندما يعمل ، يتم عصر العصير عن طريق طحن قطع الفاكهة في حجرة أسطوانية ببرغي. في هذه العملية ، لا يسخن العصير المعصور ، وبالطبع لا يتأكسد ، وبالتالي فإن مذاق الشراب الناتج يكون فوق كل الثناء. إلى "الإيجابيات" من عصارات اوجير يمكن أيضا أن يعزى:
- مستوى ضجيج منخفض
- مجموعة كبيرة من المنتجات المسموح بها (بما في ذلك الحمضيات والحبوب والمكسرات) ؛
- عالية الأداء.
من عصارة الصحافة للفواكه والخضروات الصلبة ، يتم إنتاج العصير عن طريق الضغط على المكبس الهيدروليكي. ونتيجة لذلك ، تحصل على مشروب رائع مع الفيتامينات والمغذيات المحفوظة. صحيح أن العمل مع هذه الأجهزة ليس بالأمر السهل - فأنت تحتاج إلى أيدي قوية للرجال.
أفضل عصارات للخضروات والفاكهة الصلبة
في المحلات التجارية التكنولوجيا يتم توفير مجموعة واسعة من النماذج من الشركات المصنعة لأي محفظة. على المشتري أن يختار فقط من بين مجموعة متنوعة من النماذج التي ستلبي متطلبات المظهر والسعر والمعايير الفنية.
يتم تمثيل أعلى نطاق السعر من قبل عصارات الطرد المركزي من Maximix ، Kenwood. مراوح من الموثوقية الألمانية مثل العصارات للفاكهة الصلبة والخضروات بورك ، متعددة الوظائف ، مصنوعة في حلول الألوان الأصلية. المستوى المتوسط مشغول بأجهزة من مولينكس ، زيلمر ، براون ، باناسونيك. ملاحظات كبيرة أيضا
لا يمكن أن تسمى مجموعة متنوعة من عصارات المسمار ضيقة. ومع ذلك ، لا يزال تنوعها أقل من النطاق النموذجي لأجهزة الطرد المركزي. بين عصارات اوجير هي منتجات شعبية من كوشين ، Oursson ، KitchenAid ، Rewwel ، Tribest ، Feel Green. يتم تمثيل نماذج مضغوطة من العصارات من العلامات التجارية Torchetto ، PowerGreen ، Welles ، Marcato ، Jasna ، Frosty.