- العنوان: Muségata 1، 9008 ترومسو ، النرويج
- الهاتف: + 47 77 62 45 00
- الموقع الرسمي: mack.no
يقع مصنع الجعة "ماك" في مدينة ترومسو النرويجية. هو الجعة شمال في العالم. استلم المصنع اسمه من اسم خالقه. "ماك" هي شركة عائلية: لمدة قرن ونصف ، تدار من قبل أحفاد لودفيج ماك.
ما هو مثير للاهتمام حول مصنع الجعة "ماك"؟
على أعلام مصنع الجعة علامة "Mack Bryggeri" - وهذا هو اسمها الأصلي. تم تأسيس مصنع صغير في عام 1877 ، وفي ذلك الوقت كان أكبر منشأة صناعية في المدينة. تكلفة تشييد لودويغ ماكو مبلغ كبير. قام لودفيغ ، الخباز والحلواني بالتعليم ، باتخاذ القرار الجريء لإنشاء مصنع جعة يعمل منذ 130 عامًا.
حتى الآن ، بريوري ماك لديه مجموعة واسعة ، والتي توسعت تدريجيا. تنتج "Mack Bryggeri" 16 نوعًا من البيرة وأقل قليلاً - 13 نوعًا - المشروبات الغازية والمياه المعدنية.
خلال جولة للزوار المصنع يتم تقديمها إلى تكنولوجيا صناعة البيرة ذات العلامات التجارية. ويحكي أيضا عن المعدات ، التي ، من ناحية ، تتوافق مع حجم الإنتاج الحديث ، ومن ناحية أخرى تسمح بإنتاج نفس البيرة بالضبط في بداية القرن الماضي. تنتهي الجولة مع تذوق أشهر أنواع البيرة "Mack Bryggeri".
حانة Ølhallen
في الطابق السفلي من مصنع الجعة هناك حانة. افتتح في عام 1928. يتم بيع البيرة ذات العلامات التجارية في زجاجات وتعبئتها ، حتى تتمكن من اصطحابها معك دائمًا. يذكرك الجزء الداخلي من الحانة بأنك في الطابق السفلي من مصنع الجعة في الشمال: ألوان حمراء داكنة وأثاث على الطراز الإسكندنافي ، مثل الزخرفة ، دب قطبي محشو مع فك مفتوح ، يقف على رجليه الخلفيتين.
في الحانة يمكنك تجربة أقوى أنواع الجعة - معسكرات Gullmack Pilsner و Hakon. من المثير للاهتمام أن ينجذب الزوار ليس فقط من خلال البيرة الشهيرة اللذيذة ، ولكن أيضا من قبل ضيف شرفها - هنري رودي الملقب ب "ملك الدببة القطبية". هذا هو الصياد الشهير في النرويج ، الذي قتل 700 الدببة القطبية في مسيرته. رودي يصادف أن يكون في الحانة في كثير من الأحيان ، وفي بعض الأحيان يحب أن يروي بعض قصص الصيد.
اين تقع؟
يقع مصنع الجعة "ماك" في الجنوب الغربي من ترومسو . يقع مصنع الجعة نفسه عند تقاطع شارعي Musegata و Gronnegata.