كيفية اختيار باخرة - ما ينبغي أن تولي اهتماما ل؟

أخصائيو الحمية والأطباء يعتبر الطهي الزوجي هو الأفضل ، لأنه يحتفظ بأقصى فائدة في المنتجات. لتكون قادرة على طهي أطباق مختلفة بهذه الطريقة ، تحتاج إلى معرفة كيفية اختيار باخرة ، لأنه يتم تقديم المخازن مع خيارات مختلفة.

أي باخرة أفضل ، كهربائية أو غازية؟

إلى التكنولوجيا لا يخيب ، يجب أن يتم اختياره ، مع التركيز على المعلمات الأساسية وتفضيلاتها الخاصة. يتم تقديم البواخر في نسختين: الغاز (على غرار المقلاة) والكهربائية. كل جهاز له إيجابيات وسلبيات ، مقارنة مما سيساعد على اتخاذ القرار الصحيح. مزايا طباخ الغاز:

1. بالنسبة لأولئك الذين يهتمون بالمواقد البخارية لمواقد الغاز ، تجدر الإشارة إلى أن السوق يوفر نطاقًا واسعًا مع عدد مختلف من الحاويات ، ولكن حتى هذا لا يؤثر على السعر المنخفض مقارنةً بالأجهزة العاملة من الشبكة.
2. تعد الحاجة إلى الإصلاح نادرة للغاية.
3. إنه مستقل عن الشبكة الكهربائية.

بالمقارنة مع مثل هذا العدد من المزايا ، فإن عيوب جهاز طهي الغاز أقل:

1. لا يمكن للجهاز العمل بدون لوحة.
2. يتم طهي الطعام بسرعة كبيرة ، لكن المعالجة الحرارية أكثر سلاسة.

في مجموعة واسعة من المنتجات ، والعمل من الشبكة الكهربائية. لفهم كيفية اختيار البخاخ المناسب ، فكر في مزايا هذا الخيار:

1. تمتلك العديد من الاحتمالات الإضافية.
2. استخدام المعدات ببساطة والطعام أكثر لذيذ.

هناك تقنية تعمل من الشبكة وأوجه القصور فيها :

1. سعر مرتفع يعتمد على الموديل وعدد الوظائف.
2. وغالبًا ما تترك الباخرة الكهربائية نظامها ، بالمقارنة مع المتغيرات الغازية ، على سبيل المثال ، بسبب ارتفاع الطاقة.
3. إذا قارنت الأبعاد ، فإن المبخرة الكهربائية أكثر.

أنواع البواخر

في المحلات التجارية يمكنك العثور على خيارات مختلفة لمثل هذه الأدوات المطبخ. للشراء كان ناجحًا ولم يخيب ظنك في المستقبل ، تحتاج إلى معرفة كيفية اختيار سفينة بخارية:

1. السلطة. المؤشر يختلف من 400 إلى 2000 واط. كلما زادت القيمة ، كلما كان إعداد الطعام أسرع ، ولكن السعر أعلى أيضًا. الاختيار يعتمد على عدد الطاسات ، لذلك بالنسبة للجهاز بثلاثة سعات من 3 لترات ، يكفي 900 وات.
2. عدد الطاسات. يحدد عدد الحاويات عدد الأطباق التي يمكن طهيها في كل مرة. اختيار حجمها تبعا لاحتياجات الأسرة. من المستحسن أن يكون لديك وعاء مصمم للحبوب. أما بالنسبة للمنصات ، يمكن أن يكون واحد أو تحت كل كوب ، ثم لن تختلط الروائح والعصائر.
3. وظائف طباخ البخار. من المفيد في الاختيار الإضافات التالية: القدرة على إضافة الماء أثناء الطهي ، والحماية من الحرارة الزائدة ، ومؤشر مستوى السائل ، ودعم درجة الحرارة ، وبدء التأخير و "البخار السريع".

باخرة وخلاط

تستخدم هذه الأجهزة في معظم الحالات من قبل الأمهات اللواتي لديهن أطفال صغار. مع مساعدتهم ، يمكنك إعداد طبق صحي للطفل ، وإعداده سيكون في العصير الخاص به. سيكون الجهاز قادرًا على التعامل مع المنتجات المختلفة ، بدءًا من الخضراوات الناعمة واللحوم. إذا كنت مهتمًا بأي نوع من الخلاط-الباخرة الأفضل اختياره للمنزل ، فمن الجدير بالذكر بضعة إضافات مفيدة: إمكانية تذويب الطعام وتسخين الطعام الجاهز.

باخرة مع وظيفة الميكروويف

كانت أفران الميكروويف مشهورة لسنوات عديدة. تقنية مع غلاية مزدوجة تشمل أيضا حاوية المياه ، سلة بخار وصينية خاصة. تم سرد تلميحات حول كيفية اختيار جهاز بخاري لمنزلك أعلاه ، ولكنك تحتاج أيضًا إلى معرفة الفوائد الموجودة: يتم إعداد الأطعمة البخارية بشكل أسرع ، ويمكنك تعقيم الأطباق ، ويسمح بغسل المكونات في غسالة الصحون. يجدر النظر في أن سعر هذه المعدات سيكون أكبر ، والذي بالنسبة للكثيرين في الاختيار يصبح غير مؤات.

باخرة مع وظيفة حمام الزبادي

يتم إعداد الجهاز عن طريق تسخين المياه ، والتي هي في خزان خاص وهي بمثابة قاعدة الهيكل. بالتفكير في كيفية اختيار جهاز بخاري ، من الضروري النظر في هذا الخيار ، الذي له عدد من المزايا: مجموعة واسعة من الوظائف ، يمكنك الطهي في وعاء واحد وأكواب منفصلة ، واستهلاك الطاقة منخفض وسهل الاستخدام. تشمل العيوب وجود البخار ومظهر الحجم بمرور الوقت. أثناء التشغيل ، من المهم مراقبة مستوى الماء في الخزان.

أفضل شركات بخارية

تشكيلة هذه المعدات واسعة ولا ينصح بتوفيرها عند الشراء. معرفة كيفية اختيار باخرة ، يجب على المرء التمييز بين هذه الشركات المصنعة:

1. تيفال. الأدوات لها العديد من الإضافات المفيدة والسلال الحجمية. يلاحظ المستهلكون جودة عالية وعمر خدمة طويل.
2. فيليبس. وبسعر مناسب ، يمكنك شراء أجهزة ذات وظائف متعددة تستمر لأكثر من عام واحد.
3. مولينكس. مع الأخذ بعين الاعتبار ما هو أفضل بخارى ، تجدر الإشارة إلى هذا المصنع المعروف ، من بين النماذج التي يمكنك العثور على الأجهزة المدمجة متعددة الوظائف.